علاقه افراد به خشونت چرا و به چه علت؟ خشم و خشونت

خشم و پرخاشگری خشم و پرخاشگری علت خشم وعصبانیت خشم طبیعی خشم غیر طبیعی خشم طبیعی خشم غیر طبیعی کتاب خشم و خشونت راه‌های تشخیص خشم طبیعی علت خشم خدا علت خشم در کودکان علت های خشم علت خشم وعصبانیت خشم طبیعی خشم غیر طبیعی خشم طبیعی خشم غیر طبیعی خشم و پرخاشگری راه‌های تشخیص خشم طبیعی علت های خشم خشم طبیعی خشم غیر طبیعی علت های خشم علت خشم وعصبانیت خشم و پرخاشگری

علاقه افراد به خشونت چرا و به چه علت؟

انگیزه‌های گوناگونی برای گروش به خشونت وجود دارد. خشونت می‪تواند در اشکال متفاوتی بروز کند و با آسیب فیزیکی آغاز نمی‪شود. از انواع خشونت‪ها می‪توان‪، خشونت جسمی، روحی، جنسی و خشونت در زبان را نام برد.

دعوا بر سر مسافر ساده ترین نوع خشونتی است که می توان در خیابان هر شهری مشاهده کرد. هر روز هم افرادی به خاطر نزاع و ضرب و جرح به دادسرا مراجعه می کنند.

از نزاع های آشکار تا کارمند ساده ای که از ترس آبروی فردی و خانوادگی و رفتار خشک و خشن مدیران، گزارشی از رفتار ناشایست همکارش در محیط اداری ارائه نمی کند، در لایه های پنهان جامعه انواع خشونت های جسمی و عاطفی را رقم می زند.

روز جهانی مبارزه با خشونت علیه زنان هوای چهارمحال و بختیاری برفی بود، با این شرایط یاد حرف های یک جامعه شناس افتادم که می گفت، توپوگرافی از دلایل خشونت است، حرفی که یک مقام مسئول از سازمان ملل نیز آن را تایید کرد و گفت، یکی از عوامل خشونت در چهارمحال و بختیاری نبود رطوبت کافی و خشکی آب و هوا، ویژگی های اقلیمی منطقه و معماری شهری است.

رشد ۵۷ درصدی همسر آزاری در چهارمحال و بختیاری

معاون اجتماعی و پیشگیری از وقوع جرم چهارمحال و بختیاری در همین راستا در گفت وگویی اظهار کرد: در سال ۹۲ مشارکت در نزاع دسته جمعی در استان با کاهش ۹ درصدی، بیشترین کاهش و همسرآزاری با ۵۷ درصد افزایش بیشترین افزایش را نسبت به سال ۹۱ داشته است.

عبدالرضا علی محمدی با بیان این که در سال ۹۲ خودکشی در استان ۱۸ درصد رشد را نسبت به سال ۹۱ تجربه کرد، خاطرنشان کرد: در همین سالنسبت به سال ۹۱ قتل ۳۱ درصد کاهش داشته است.

یک جامعه شناس نیز در گفت وگویی خشونت را حالتی ذهنی، گفتاری یا رفتاری معرفی دانست که گاهی از یک اخم یا چشم غره و تهدید، حرف های ناپسند و فحاشی تا رفتارهای خشونت بار جسمی و ضرب و جرح پیش می رود.

دکتر حسینعلی قجری با بیان این که خشونت وقتی به افراط و تفریط برسد، پدیده ای اجتماعی می شود، گفت: آمار خشونت های جمعی در این استان بیش از هر خشونتی به چشم می خورد.

وی با بیان این که علل خشونت به دو دسته جمعی و فردی تقسیم می شوند، خاطرنشان کرد: بحران های روحی، روانی و خصلت های ارثی می توانند زمینه ساز خشونت شوند.

رئیس دانشگاه جامع پیام نور چهارمحال و بختیاری افزود: عوامل اجتماعی یکی از دلایل بروز خشونت است که مسئولان باید به آن توجه داشته باشند.

وی افزود: خانواده، رفتار والدین نسبت به یکدیگر و نسبت به فرزندان، مدارس، رسانه و عوامل اقتصادی از مهم ترین دلایل بروز خشونت در جامعه است.

قجری با بیان این که کودکان با مشاهده رفتار های خشن از طرف والدین و یا جامعه و رسانه، رفتاهای خشونت بار را در پاسخ به این عوامل انجام می دهند، اظهار کرد: رسانه به دلیل برخی محدودیت ها، اقدام به نمایش فیلم هایی می کند که دارای کاراکترهای خشن هستند و افراد به ویژه کودکان با مشاهده رفتار این شخصیت ها و تقلید از آن مستعد بروز خشونت می شوند.

تاثیر وضعیت اقتصادی بر بروز رفتارهای خشن

وی خاطرنشان کرد: اقتصاد ضعیف هم با کاهش میزان خودکنترلی موجب بروز رفتارهای خشن در افراد می شود؛ هم چنین برخی رفتارها که به مرور در جامعه ارزش تلقی می شوند، زمینه ساز بروز خشونت هستند.

قجری با بیان این که اگر چیزی در جامعه ارزش محسوب شد، شرایط رسیدن به آن هم باید فراهم شود، افزود: وقتی در جامعه ای ثروت به عنوان ارزش محسوب شود، اما شرایط مناسب برای دستیابی به ثروت فراهم نشود، موجب بروز رفتارهای خشن در اقشار ضعیف تر می شود.

به گفته وی، تعصبات قومی و قیبله ای و چشم و هم چشمی در خانواده ها از دیگر عوامل بروز و استمرار خشونت در جامعه هستند.

این جامعه شناس با بیان این که برخی خانواده های سنتی با پذیرش این نکته که سکوت در مقابل برخورد خشن موجب حفظ آبروی خانوادگی می شود، افزود: سکوت در برابر خشونت یکی از بزرگترین خطاهای اجتماعی است؛ در حالی که در برخورد با خشونت ابتدا باید با شیوه های کدخدا منشی و ریش سفیدی در خانواده ها و در صورت ادامه یافتن از طریق قانونی پیگیری شود.

وی خاطرنشان کرد: در صورت سکوت در برابر خشونت، این رفتار به صورت پنهان در جامعه باقی خواهد ماند و درنهایت با ایجاد شرایط دشوار بروز خواهد کرد.

هم چنین معاون اجتماعی فرماندهی انتظامی چهارمحال و بختیاری به ایسنا گفت: خشونت های اعمال شده در مورد اکثر افراد مراجعه کننده به دوایر مددکاری، در حوزه بدرفتاری های لفظی و جسمی است و بدرفتاری های عاطفی، مالی و جنسی در رده های بعدی این مراجعات قرار دارند.

سرهنگ شهریار حیدری با بیان این که با تلاش مددکاران این معاونت، بیش از ۷۰ درصد پرونده های واصله به این مرکز با مصالحه همراه است، افزود: برای بررسی میزان پایداری این مصالحه ها، به فراهم شدن امکانات و شرایط و تامین بودجه لازم برای این امر نیاز است.

وی اظهار کرد: در حال حاضر مرکز مشاوره این معاونت با استناد به عدم مراجعه مجدد مددجویان خشونت و یا درخواست تکرار و تعدد جلسات مشاوره، آماری تخمینی از میزان رضایتمندی مراجعات به این مرکز دارد که حاکی از مثبت بودن روند فعالیت مرکز مشاوره معاونت اجتماعی فرماندهی انتظامی چهارمحال و بختیاری است.

حیدری با بیان این که خشونت علیه زنان در جوامع سنتی به عنوان یک ساختار پسندیده جا افتاده است، گفت: البته در حال حاضر این دیدگاه اندکی تغییر کرده است.

وی خاطرنشان کرد: از عمده دلایل خشونت علیه زنان در جامعه، خصوصیات فرهنگی و محیطی جامعه است، و عوامل ژنتیکی، قانونی، قومی، فقر، استعمال الکل و دخانیات از دیگر عواملی است که کارشناسان در وقوع رفتار خشونت بار علیه زنان، عنوان می کنند.

معاون اجتماعی فرماندهی انتظامی چهارمحال و بختیاری گفت: با وجود حمایت های قانونی، توسل به قانون برای زنان خشونت خانگی دشوار است، اما با تاسیس مراکز مشاوره و دوایر مددکاری پلیس، سیاست عدم مداخله در موارد خانوادگی که در سال های گذشته مرسوم بوده است، مردود شده، به نحوی که با اعلام تلفنی یا درخواست کتبی مددجو در خصوص رسیدگی به موضوع اختلافات خانوادگی یا خشونت، پلیس مشاور با راهکارهای مداخله ای و کارشناسی در رسیدگی و حل بهینه موضوع تلاش می کند.

ذکر باعث می شود انسان کمتر از مدار اعتدال خارج شود

معاون فرهنگی تبلیغات اسلامی چهارمحال و بختیاری نیز در گفت وگویی با اشاره به این که اسلام دین رحمت و مهربانی است، گفت: خشونت زاده قوه غضبیه انسان ها و شمشیر دولبه ای است که در حالت اعتدال، تبدیل به شجاعت و افراط آن، منجر به خشم و تفریط آن، منجر به ترس می شود.

حجت الاسلام سیدمحمد میربد افزود: در اسلام از کنترل خشونت با عنوان کظم غیظ نام برده شده است.

وی افزود: خشونت می تواند به صورت ذهنی، زبانی یا با استفاده از سلاح رخ دهد و برای مقابله از آن در شریعت اسلام راهکارهایی تدوین شده است که ذکر زبانی، خودسازی و پرورش عقل و طلب علم از راه های مقابله با خشونت است.

وی در ادامه با بیان این مطلب که خداوند در قران کریم می فرماید، “تنها با یاد خدا دل ها آرام می گیرد” با یادآوری اعمال تنبیه های شخصی از سوی بزرگان بر خود نظیر روزه داری گفت: بزرگان دین با تربیت شخصیت خود، از بروز رفتارهای اشتباه در خود جلوگیری می کردند.

وی راه دیگر مقابله با خشونت را پرورش عقل و علم آموزی دانست و گفت: علم بیشتر، باعث حلم بیشتر می شود و رفتارهای ناهنجار، بیشتر از انسان هایی بروز می کند که با راه های صحیح گرفتن حقوق انسانی خود آشنا نیستند و انسانی که خود و جهان پیرامون خود و دلیل آفرینش خود را بشناسد، نفس خود را به آلودگی خشم تخریب نمی کند.

معاون فرهنگی تبلیغات اسلامی چهارمحال و بختیاری با بیان این که خشونت در دو حالت فردی و اجتماعی بروز می کند، افزود: خشونت های فردی با استفاده از کنترل نفس و فریضه امر به معروف و نهی از منکر قابل پیشگری و کنترل است و در صورت بروز خشونت، اسلام راه های برخورد متناسب با خشونت نظیر قصاص نفس را ارائه کرده است.

۲۷ آذر مصادف با هجدهم دسامبر به مناسبت تصویب پیشنهاد جمهوری اسلامی ایران مبنی بر «جهان عاری از خشونت و افراطی گری» در مجمع عمومی ملل متحد، از سوی شورای عالی انقلاب فرهنگی و به اتفاق آرا به عنوان روز مبارزه با خشونت و افراطی گری تعیین و تصویب شد

علاقه افراد به خشونت چرا و به چه علت؟

خشم و خشونت,کتاب خشم و خشونت

سلامت اسپرم مردانه در گرو سلامت جسمی آنان اسپرم در مردان

ناباروری ثانویه اسپرم مرد برای پوست تحرک اسپرم مردان ناباروری ثانویه وضعیت اسپرم مردان ناباروری در ایران وضعیت اسپرم مردان اسپرم مردان اسپرم مرد چیست درمان اختلالات اسپرم اختلال اسپرم اسپرم مرد تقویت اسپرم مردان تقویت اسپرم مردان ناباروری در ایران ناباروری ناباروری و واریکوسل مشکلات مربوط به اسپرم اسپرم مرد و زن افزایش بیماری های پوستی

سلامت اسپرم مردانه در گرو سلامت جسمی آنان بسیاری از مواردی که به سلامت کلی بدن کمک می‌کنند، باعث سلامت اسپرم‌ها هم می‌شوند پس سلامت اسپرم آقایان تاثیرپذیر از سلامتی جسمی آنان خواهد بود.

به عقیده محققان وضعیت اسپرم مردان می تواند احتمال ابتلا به بیماری های قلبی، اختلالات هورمونی، فشار خون بالا و حتی بیماری های پوستی را نشان دهد.

نتایج یک پژوهش انگلیسی نشان می دهد اختلالات احتمالی اسپرم می تواند فاش کننده اسراری از سلامتی مردها باشد.

به عقیده این محققان وضعیت اسپرم نشان دهنده احتمال ابتلا به بیماری های قلبی، اختلالات هورمونی، فشار خون بالا و حتی بیماری های پوستی است.

محققان دانشگاه استفورد به این نتیجه رسیده اند که کیفیت اسپرم در مردان با وضعیت سلامتی آنها در ارتباط است.

به گفته ی دکتر میکاییل ازنبرگ سرپرست تیم مطالعاتی، ناباروری و اختلالات نعوظی باید جدی گرفته شده و مورد بررسی های پزشکی قرار بگیرد.

به عقیده ی این محققان حدود 15 درصد زوج ها دچار ناباروری هستند که نیمی از آن به دلیل مشکلات مربوط به اسپرم مردهاست.

این محققان از مردهایی که با مشکلات باروری مواجه بودند درخواست کردند که یک «چک آپ» کامل انجام دهند تا وجود هر نوع علامت و بیماری احتمالی بررسی شود.

چون به عقیده ی این محققان ناباروری و مشکلات مربوط به تولیدمثل می تواند نشان دهنده ی مشکلات جدی تر در خصوص سلامت آقایان باشد.
محققان معتقدند که کیفیت اسپرم با سلامت عمومی مردها در ارتباط است و مشکل ناباروری آقایان نباید نادیده گرفته شود

به همین منظور محققان 9837 مرد 30 تا 50 ساله را از سال های 1994 تا 2011 تحت بررسی قرار دادند تا دلیل ناباروری آنها مشخص شود.

محققان متوجه شدند که 44 درصد این مردها با متوسط سن 38 سال، علاوه بر مشکل ناباروری دچار مشکلات دیگری نیز هستند، مانند بیماری های مربوط به جریان خون، فشار خون بالا و بیماری های قلبی عروقی.

نتابج بررسی ها نشان می دهد ارتباطی بین مشکلات ناباروری و افزایش احتمال بیماری های پوستی یا اختلالات هورمونی وجود دارد.

به عقیده ی سرپرست تیم تحقیقاتی این پژوهش، 15 درصد ژن های انسان به تولیدمثل مربوط می شود و اکثر این ژن ها عملکردهای متعددی در بدن دارند.

محققان معتقدند که کیفیت اسپرم با سلامت عمومی مردها در ارتباط است و مشکل ناباروری آقایان نباید نادیده گرفته شود.

نتایج این پژوهش در مجله ی علمی Fertility and Sterility به چاپ رسیده است.

سلامت اسپرم مردانه در گرو سلامت جسمی آنان

اختلالات اسپرم مشکلات مربوط به اسپرم افزایش بیماری های پوستی ناباروری,اختلالات اسپرم,اسپرم مرد,اسپرم مردان,مشکلات مربوط به اسپرم,وضعیت اسپرم مردان,اختلال اسپرم,درمان اختلالات اسپرم,اختلالات مربوط به اسپرم,اسپرم مرده,اسپرم مردانه,اسپرم مرد و زن,اسپرم مرد چیست,اسپرم مردها,اسپرم مرد برای پوست,اسپرم مردان چیست,تقویت اسپرم مردان,آزمایش اسپرم مردان,افزایش اسپرم مردان,تست اسپرم مردان,اسپرم در مردان,تحرک اسپرم مردان

رابطه کودکان و مادران در رویارویی با اجتماع کودکان و مادران

کری خواندن کودکانه کودکان و مادران کودکان و مادران جسم و روان فرزند کودکان و مادران کودکان و مادران دعواهای بین دو کودک کری خواندن کودکانه کودکان و مادران ماهنامه کودکان و مادران کودکان و مادران کودکان و مادران دعواهای بین دو کودک دعواهای بین دو کودک کری خواندن کودکانه کودکان و مادران کری خواندن کودکانه دعواهای بین دو کودک کودکان و مادران دعواهای بین دو کودک

رابطه کودکان و مادران در رویارویی با اجتماع

مادر، مهره اصلی تربیت فرزند است و پدر هم دوش مادر در شکل گیری شخصیت او نقش دارد. والدینی در پرورش فرزند خود موفقند که برای تربیت کودک خویش، وقت صرف می کنند و او را برای روبرو شدن با اجتماع و مسائل پیرامون آن آماده کنند.

وقتی به مدرسه می‌رسید، چشم‌های پف‌کرده و چهره بغ‌کرده‌اش را می‌بینید. چند دقیقه‌ای طول می‌کشد تا بفهمید فرزندتان در یک دعوای کودکانه قربانی شده و بی‌آنکه از خودش دفاع کرده باشد، مورد حمله بدنی و کلامی همسالانش قرار گرفته است.

اگر شما هم از جنس کودک‌تان باشید، احتمالا از او دلجویی می‌کنید و برای فراموش کردن یا سازگار شدن با این واقعیت که در روزهای دیگر هم به زندگی‌اش سر می‌زند به او کمک می‌کنید و اگر هم از آن دسته مادرهایی باشید که می‌خواهند با هر ابزاری دنیا را برای کودک‌شان امن کنند، احتمالا راه و رسم حمله کردن به همکلاسی‌های مهاجم را به او یاد می‌دهید و فردای آن روز هم با توپ پر به دفتر مربی‌ها می‌روید و از اینکه مدرسه‌شان به میدان جنگ تبدیل شده شکایت می‌کنید.

می‌دانیم؛ مادر هستید و توان دیدن چشم‌های پر از اشک فرزندتان را ندارید و می‌خواهید به هر قیمتی که شده دلش را آرام کنید اما اگر راه‌های گفته شده تنها ابزار شما برای آرام کردن اوست، خبر خوبی برای‌تان نداریم. اگر از راه اول می‌روید، احتمالا کودکی را پرورش می‌دهید که به جای جنگیدن با مشکلات و برطرف کردن‌شان، تحمل و آزار‌دهنده‌ترین شکل مدارا کردن را یاد می‌گیرد و اگر راه دوم را انتخاب می‌کنید، احتمالا فرزندی را می‌پرورانید که به جای حل مسئله، تکرار مشکل و مقابله به مثل را انتخاب می‌کند.

یادتان نرود جنگ‌های کودکانه‌ای که هر روز در مهدکودک و مدرسه اتفاق می‌افتد، نمونه کوچکی از مواجهه فرزندتان با رفتارها و موقعیت‌های ناخوشایند هستند و نه‌تنها آنچه در مقابل فرزندتان به زبان می‌آورید، بلکه حالات چهره و رنگ رخسارتان هم در مواجهه بعدی فرزندتان با این مشکلات تاثیرگذار خواهد بود.

برای دفاع از فرزندتان، او را کنار نزنید و مثل یک نگهبان، یک‌تنه به جنگ مادران و کودکان دیگر نروید. فرزند شما نه به سکوت در برابر این مشکلات نیاز دارد و نه مقابله به مثل گره‌‌ای از مشکلش باز می‌کند. پس تنها برای تفهیم اینکه تا کجا حق با اوست و از کجا باید در برابر خواسته‌های غیر منطقی دیگران بایستد، تلاش کنید. می‌دانیم طاقت آزردگی‌اش را ندارید اما قرار نیست برای محافظت از او همیشه آماده جنگیدن با دیگران باشید. اگر هنوز نمی‌دانید برای محافظت از فرزندتان چه راهی را باید انتخاب کنید، ستون سمت چپ را بخوانید.

وقت تغییر است

نه بادی‌گارد فرزندتان باشید و نه اجازه دهید رقابت شما با بچه‌های دیگر به ارتباط فرزندتان با آنها صدمه بزند. اگر دعواهای کودکانه در مهد و مدرسه شما را نگران می‌کند، بهتر است به نکات زیر توجه کنید.

دخالت نکنید

تا می‌توانید در دعواهای بین دو کودک مداخله نکنید. اگر هر کدام از آنها برای طرح گله و شکایت پیش‌تان آمدند، حتما با دقت و توجه به حرف‌های‌شان گوش کنید. با کودک آزرده همدردی کنید؛ مثلا بگویید درک می‌کنید که او از شکستن اسباب‌بازی‌اش چقدر ناراحت است ولی در نهایت بگویید مشکل آن دو به شما مربوط نمی‌شود و خودشان باید مشکلات‌شان را با هم حل کنند.

خروس جنگی نسازید

تصور می‌کنید اگر به فرزندتان آموزش رزم دهید و از او بخواهید بعد از خوردن هر سیلی یک سیلی بزند، بازی را برده‌اید؟ در اشتباهید! شما با آموزش خشونت بدترین شیوه حل مسئله را به فرزندتان یاد می‌دهید. به جای رفتن از چنین راهی به فرزندتان یاد دهید که نه‌تنها کتک زدن دوستانش درست نیست بلکه اشتباه و خطرناک هم هست.

همیشه فرزند شما قوی‌ترین کودک جمع نیست. اگر به او یاد دهید که در واکنش به حمله کودکان دیگر با آنها دست به یقه شود، احتمال اینکه کتک مفصلی بخورد و وضعیتش بدتر از قبل شود کم نخواهد بود. پس به او توضیح دهید ابتدا به کودک مهاجم بگوید: «تو حق نداری به من توهین کنی!» یا اینکه بگوید: «اجازه نداری به من دست بزنی!» و بعد یکی از بزرگ‌ترها را خبر کند.

اگر لازم شد دفاع کنید

گفتیم که دلیلی برای ورود شما به این بازی وجود ندارد اما اگر ماجرا از کنترل خارج شد، می‌توانید جلو بروید و با کودک خطاکار شخصا صحبت کنید. فرزند شما باید بداند وظیفه حل مشکلاتش را برعهده دارد اما همیشه کسانی هستند که در لحظه‌های سخت از او حمایت می‌کنند.

رقابت را کنار بگذارید

آخرین و مهم‌ترین نکته این است: «وارد رقابت با کودکان و مادران دیگر نشوید!» گاهی بچه‌ها تنها مشغول کری خواندن کودکانه و نشان دادن رفتارهایی که اقتضای سن‌شان است، هستند. تصور نکنید اگر کودکی به زور مداد فرزند شما را گرفت، فورا باید با خشم به طرفش بروید و از حق فرزندتان دفاع کنید. اجازه دهید تا جایی که آسیبی جسم و روان فرزندتان را تهدید نمی‌کند، خودش برای حل مشکلات و سازگاری با دیگران پیش‌قدم شود.

رابطه کودکان و مادران در رویارویی با اجتماع

کودکان و مادران,کودکان و مادران,ماهنامه کودکان و مادران

پرسش و پاسخهایی در ارتباط با خوراکیهای کپک زده کپک زدن رب

ضد کپک چیست کپک نزدن رب کپک چیست کپک رب کپک نزدن رب قارچ و کپک چیست علت کپک زدن میوه کپک چگونه ایجاد می‌شود؟ کپک میوه چیست فرضیه کپک زدن نان علت کپک زدن میوه کپک چیست کپک زدن نان کپک چرا بوجود می آید کپک رب کپک رب آزمایش کپک زدن نان قارچ و کپک چیست جلوگیری از کپک زدن نان دلیل کپک زدن نان

پرسش و پاسخهایی در ارتباط با  خوراکیهای کپک زده برای  خیلی از ما  اتفاق افتاده که حتی  وقتی غذا یا میوه‌ای را در یخچال قرار می دهیم، باز هم کپک زده و مجبوریم آن را  بیرون بریزیم. بسیاری از ما نمی‌دانیم چه کار کنیم که موادغذایی در یخچال و یا  در آشپزخانه کپک نزنند. با دکتر  فوق‌تخصص میکروبیولوژی مواد غذایی، در همین ارتباط بحثی داریم که می خوانیمکپک چیست و چگونه و چرا ایجاد می‌شود؟
عوامل قارچی فساد موادغذایی به عوامل کپکی و مخمری تقسیم می‌شوند. کپک‌ها آن دسته از قارچ‌ها هستند که غالبا ایجاد بیماری خطرناکی نمی‌کنند اما گاهی در مواقع ضعف سیستم ایمنی بدن می‌توانند بسیار خطرناک باشند. عاملی که باعث گسترش و افزایش آنها می‌گردد، مقدار بیش از حد رطوبت است و پخت آنها نیز نمی تواند سموم آنها را از بین ببرد. بنابراین برای امنیت و سلامت بیشتر، بهتر است که آن را دور بریزید. 120 هزار جنس از گونه کپک وجود دارد که روی موادغذایی قادرند رشد کنند. 40 عدد آنها بیماری‌زا هستند و مابقی می‌توانند مسمومیت غذایی ایجاد کنند. حتی بعضی‌ها می‌توانند سرطان‌زا باشند. اما عده‌ای از آنها مفید هم هستند و در صنایع لبنی کاربرد دارند. کپک‌ها در صورت مناسب بودن شرایط رشد یعنی‌ رطوبت و حرارت به سرعت رشد می‌کنند و می‌توانند سبب تخریب و غیرقابل مصرف شدن میوه‌ها و غذاها شوند. کپک‌ها دارای رنگ‌های مختلفی بوده و کرکی شکل و پنبه مانند هستند و با تولید آنزیم‌های زیاد سبب فساد غذاها می‌شوند. برای فاسد شدن غذا و میوه کپک باید رشد کند و تغییرات فیزیکی و شیمیایی ایجاد کند تا با ترشح آنزیم اولا سفتی غذاها و رنگ آنها را به هم بزند و ثانیا طعم‌شان را تغییر دهد و آنها را ترش‌مزه کند.

آیا کپک‌ها با هم فرق دارند؟
بله. کپکی که روی میوه‌ها از جمله گلابی و سیب رشد می‌کند روی ترشی‌ها رشد نمی‌کند. کپکی که روی مربا تشکیل می‌شود، از ویژگی‌های بیشتری برخوردار است چون می‌تواند قند را تجزیه کند. کپک‌هایی که روی نان رشد می‌کنند می‌توانند بسیار خطرناک باشند. کپک‌هایی که روی گردو، پسته و انواع مغزها رشد می‌کنند بسیار خطرناک‌تر از کپک‌های میوه‌ها هستند. چون از خود ماده‌ای ترشح می‌کنند که گاه منجر به نقایص تولد و دگرگونی‌های ژنتیکی می‌شود و یا سرطان‌زا هستند.

پرسش و پاسخهایی در ارتباط با  خوراکیهای کپک زدهچگونه می‌توان مانع کپک زدن نان شد؟
از آنجایی که کپک‌ها در نان قادرند ریشه‌دار شده و در بافت نان فرو روند بسیار خطرناک‌تر هستند بنابراین زمانی که نان‌ها لایه لایه روی هم قرار گرفته‌اند و یکی از لایه‌ها کپک‌ زده است باید تمام نان‌ها دور ریخته شود چرا که کپک به همه قسمت‌های دیگر هم نفوذ کرده است. بنابراین پیش از سرد شدن کامل نان‌ها نباید آنها دسته کنید. زیرا حرارت نان موجب کپک‌زدگی زودرس می‌شود. انباشته شدن نان داغ پیش از سرد شدن موجب تغییر حالت ظاهری، بیات شدن زودرس، تسریع در کپک‌زدگی و بیماری‌های گوارشی می‌شود. بنابراین برای جلوگیری از کپک زدن نان باید آنها را در پلاستیک‌های دربسته و در فریزر نگهداری کنید. حتی یخچال موجب بیات شدن و کپک زدن نان می‌شود. پیچیدن نان در پارچه‌های سفید و بی‌رنگ بهتر از سفره‌های پلاستیکی است زیرا رطوبت در پارچه وجود ندارد و ماندگاری نان بیشتر می‌شود.

درباره میوه‌ها چه باید کرد؟
میوه‌ها حتی با وجود شستن در یخچال کپک می‌زنند و علت آن هم آبی است که به تدریج در جا میوه‌ای جمع می‌شود و نیز رطوبت دایمی یخچال. چنانچه یک قطعه اسفنج در جامیوه‌ای قرار دهید، رطوبت وآبها را جذب کرده ومانع کپک‌زدگی می‌شود. بنابراین نباید به مدت طولانی میوه‌ها را نگهداری کرد. پس از شستن میوه‌ها در جای خنک آنها را کاملا خشک کنید درون یک ظرف دربسته قرار دهید تا هم ماندگاری آن بیشتر شود و هم کپک نزند. در صورتی که میوه‌ای بسیار رسیده و لک‌دار است باید از سایر میوه‌ها جدا شود همچنین زمانی که میوه‌ای کپک زد باید آن را از سایر میوه‌ها جدا کرد و کل میوه‌ را دور انداخت. جدا کردن بخشی از میوه‌ که کپک زده است و مصرف سایر قسمت‌ها دلیل بر سلامت آن بخش نیست. بنابراین در صورت کپک‌زدگی میوه همه میوه را دور بیندازید. پوره کردن میوه‌ها یکی دیگر از روش‌های نگهداری میوه برای زمانی طولانی است.

آیا برداشتن بخشی از پنیر و کره کپک زده و مصرف مابقی اشکالی دارد؟
پنیر کپک زده خطرناک است چون میکروب‌های دیگری دارد که ممکن است سبب زخم معده شوند. درباره پنیر می‌توان بخش کپک زده را جدا کرد و مابقی را مصرف کرد. اما کره کپک زده بسیار خطرناک‌تر است چرا که کپک‌ها کره را تجزیه می‌کنند، کره اکسید شده و حتی خطر سکته را به دنبال دارد. به‌طورکلی چربی‌های اکسید شده بسیار خطرناک هستند.

با کپک رب و مربا چه باید کرد؟
یکی از دلایل کپک زدن مربا آن است که کاملا پخته نشده است. همچنین اگر قند مربا زیر 27 درصد باشد به‌‌طور‌معمول کپک می‌زند. استفاده از ظروف مناسب دردار که هوا به آنها وارد نمی‌شود در نگهداری مربا بسیار موثر است و می‌تواند مانع تشکیل کپک روی آن شود. اگر مربا کپک زده باشد می‌توان یک لایه از روی آن برداشت و بقیه مربا را دوباره پخت. بهتر است هنگام تهیه مربا از قاشق چوبی استفاده شود.
روش دیگری که مانع از کپک زدن است استفاده از کاغذ پرگامان یا همان کاغذ روغنی است که می‌توان در سطح مربا قرار داد، با این کار مانع از رسیدن هوا به مربا می‌شویم و از کپک زدن آن جلوگیری می‌شود. برای پیشگیری از کپک رب‌ها نیز می‌توان یک لایه روغن در سطح آنها مالید که عمل اکسیژن‌رسانی متوقف شده و از تشکیل کپک جلوگیری می‌شود. در این صورت حتی لازم نیست رب در یخچال گذاشته شود و می‌توان در محیط خارج هم از آن نگهداری کرد. برای پیشگیری از کپک آب‌غوره و سرکه هم باید توجه کنید که تا سر شیشه از این مواد پر شود و هوا نداشته باشد. این شیشه‌ها را درون ظرف بزرگی پر از آب قرار دهید و روی شعله بگذارید تا آب جوش بیاید. به مدت 6 دقیقه این شیشه‌ها را بجوشانید تا تمام سلول‌های رویشی کپک درون آب‌غوره و سرکه از بین برود.

منبع : salamat.ir

پرسش و پاسخهایی در ارتباط با خوراکیهای کپک زده

کپک چیست,کپک چگونه ایجاد می‌شود؟,کپک چرا بوجود می آید,کپک زدن نان,کپک مربا,کپک رب,کپک زدن میوه,کپک چگونه ایجاد می‌شود؟,کپک نان چیست,کپک میوه چیست,کپک زدن چیست,ضد کپک چیست,کپک و مخمر چیست,قارچ و کپک چیست,کپک زدن نان سفید,علت کپک زدن نان,دلیل کپک زدن نان,دلایل کپک زدن نان,آزمایش کپک زدن نان,فرضیه کپک زدن نان,جلوگیری از کپک زدن نان,کپک مربا انجیر,کپک زدن مربا,کپک رب گوجه,کپک رب انار,کپک زدن رب,کپک زدن رب گوجه,کپک نزدن رب,کپک زدن میوه ها,کپک زدن میوه در یخچال,علت کپک زدن میوه ها,علت کپک زدن میوه

اطلاعاتی راجع به عصب کشی دندان

مدت درمان ایمپلنت درمان کانال ریشه مراحل درمان ایمپلنت بی حسی موضعی اطلاعاتی در مورد عصب کشی دندان مراحل عصب کشی دندان با تصاویر مراحل عصب کشی دندان هزینه درمان ایمپلنت مراحل عصب کشی دندان با تصویر مراحل عصب کشی دندان در مورد عصب کشی دندان بی‌حسی موضعی درمان ایمپلنت مراحل عصب کشی اطلاعاتی در مورد عصب کشی دندان سوال در مورد عصب کشی دندان بی‌حسی موضعی سوال در مورد عصب کشی دندان طرح درمان ایمپلنت بی‌حسی موضعی مراحل عصب کشی با عکس زمان درمان ایمپلنت مراحل عصب کشی با عکس

 اطلاعاتی راجع به عصب کشی دندان

 برخی افراد از عصب کشی دندان و درد ان واهمه دارند غافل از اینکه اگر آن را انجام ندهند دردهای غصرقابل تحمل تری راباید تجربه کنند به سراغ دکتر علی مرسلی دندان‌پزشک رفته ایم تا سوالاتمان را با وی در میان بگذاریم.

اول اینکه مراجعین بدانند که درمان ریشه به هیچ وجه درمان وحشتناک و دردناکی که بین عامه مردم توصیف شده است نیست. درمان ریشه تحت بی‌حسی موضعی انجام می‌شود و قاعدتا حین درمان نباید شما دردی را احساس کنید.

دکتر علی مرسلی دندان‌پزشک، متخصص درمان ریشه نوشت: عصب کشی در نظر اغلب مراجعین ما کاری وحشتناک است. به نظر بیشتر مراجعین – مخصوصا کسانی که تا به حال عصب کشی برایشان انجام نشده است- این درمان، دردناک و ترسناک بوده و همیشه این سوال را از ما می‌پرسند که آیا می‌شود دندانشان را عصب کشی نکنند یا بدون عصب کشی آن را پر کنند. در مواقعی که دندان ظاهرا درد ندارد و به تشخیص دندانپزشک قرار است عصب کشی انجام شود این سوال بیشتر تکرار می‌شود.

اول اینکه مراجعین بدانند که درمان ریشه به هیچ وجه درمان وحشتناک و دردناکی که بین عامه مردم توصیف شده است نیست. درمان ریشه تحت بی‌حسی موضعی انجام می‌شود و قاعدتا حین درمان نباید شما دردی را احساس کنید. تکنولوژی‌ها و تکنیک‌های جدید هم امروزه به افزایش سرعت و کیفیت درمان‌های اندودونتیک (عصب کشی) کمک بسیار شایانی کرده‌اند.

اما برگردیم به سوالی که در ذهن بسیاری از مراجعین وجود دارد. جایگزین درمان کانال ریشه (عصب کشی) چیست؟
درمان ریشه (عصب کشی) فی الواقع فقط یک جایگزین دارد و آن هم کشیدن دندان است. به ندرت برخی همکاران بلافاصله برای بیمارانی که نمی‌خواهند عصب کشی کنند، درمان ایمپلنت را پیشنهاد می‌کنند. اما نکته‌ مهم این است که ایمپلنت درمان ناحیه بی‌دندانی است نه درمان جایگزین عصب کشی! معنی این جمله این است که شما دندان خود را با عصب کشی (زمانی که نیاز دارد) می‌توانید حفظ کنید و در غیر این صورت مجبور به کشیدن دندان خود هستید. بعد از کشیدن دندان خود با روش‌های مختلف (پروتز ثابت متکی بر پایه‌های دندانی، پروتز ثابت متکی بر ایمپلنت، پروتز متحرک) می‌توانید در مورد جای خالی دندان (‌ها) فکری بیاندیشید!

پس اگر بخواهیم نتیجه گیری کنیم در صورتی که شما کاندیدای درمان ریشه باشید، برای حفظ دندان شما غیر از عصب کشی جایگزین دیگری وجود ندارد. در ضمن ایمپلنت جز درمان‌های «جراحی» بوده و مخاطرات، دردسر‌ها و پیچیدگی‌های خود را برای بیمار و دندانپزشک دارد.
عصب کشی یک درمان تقریبا صفر و یک است؛ یعنی یک دندان یا نیاز به عصب کشی دارد و یا اصلا نیازی به آن ندارد. یا پالپ و کانال‌های دندانی با عفونت به دنبال پوسیدگی یا ضربه درگیر شده‌اند و یا این اتفاق روی نداده است. بنابراین عصب کشی قسمتی از دندان در دندان‌های بالغ افراد معنایی ندارد! در مورد دندان‌های چند ریشه هم درمان برای تمام ریشه‌ها صورت می‌گیرد. در مورد دندان‌های نابالغ (در کودکان و نوجوانان) قضیه البته ممکن است متفاوت باشد.

موارد نادری وجود دارد که دندانپزشک در مورد عصب کشی دندان شما مردد است. مثلا پوسیدگی خیلی نزدیک به پالپ (عصب) است و پرکردگی در نزدیک عصب یا آن طور که به شما گفته می‌شود روی عصب قرار می‌گیرد. در این موارد هم باز قضیه صفر و یک حاکم است. یعنی دندان شما عصب کشی نشده است و با کارهایی که دندانپزشک انجام داده است، از عصب کشی دندان شما پیشگیری شده است. این دندان‌ها ممکن است به همین درمان جواب بدهند یا بعد‌ها در آینده نیاز به عصب کشی پیدا کنند.

اگر عصب کشی برای دندانی که نیازمند درمان ریشه است انجام ندهید، غیر از کشیدن دندان، جایگزین دیگر عدم درمان است. درمان نکردن البته انتخاب خیلی خوبی نیست وقتی که بدانیم دندانی که نیاز به عصب کشی پیدا می‌کند، حتی اگر دردی نداشته باشد، با عفونت میکروارگانیسم‌ها درگیر شده است و این عفونت می‌تواند در استخوان فک ما اثرات خود را ظاهر کرده و آبسه، درد و حتی تورم ایجاد کند و حتی با گسترش به فضاهای صورت و گردن خطرناک ظاهر شده و حیات مارا هم تهدید کند!

مراجعین دندانپزشکی حق دارند در مورد درمان‌های دندانپزشکی و جایگزین‌های درمانی که دندانپزشکشان برایشان در نظر گرفته، سوالات خود را بپرسند و ابهاماتشان را برطرف کنند. در مورد درمان ریشه (عصب کشی) دندان اما تقریبا جایگزینی با دانش امروز وجود ندارد. بهتر است مراجعین با واقع بینی اطلاعات کافی را در مورد درمان ریشه کشسب کنند تا واقعا متوجه شوند که عصب کشی ترسناک نیست و نکته وحشتناکی که باعث شود از زیر آن در برویم وجود ندارد!

 

اطلاعاتی راجع به عصب کشی دندان

در مورد عصب کشی دندان بی‌حسی موضعی درمان ایمپلنت مراحل عصب کشی,در مورد عصب کشی دندان,مراحل عصب کشی,اطلاعاتی در مورد عصب کشی دندان,اطلاعات در مورد عصب کشی دندان,سوال در مورد عصب کشی دندان,درمان کانال ریشه دندان,مراحل عصب کشی دندان,مراحل عصب کشی دندان با تصویر,مراحل عصب کشی با عکس,مراحل عصب کشی دندون,مراحل عصب کشی دندان با تصاویر,مراحل عصب کشی دندان جلو,مراحل عصب کشی با تصویر,مراحل عصب کشی دندان