اثر بخشی حرکات ایروبیک چقدر است
تفکیک وتناسب بدن در ورزش آیروبیک فواید حرکات ایروبیک سلامتی با ورزش آیروبیک تفکیک وتناسب بدن در ورزش آیروبیک تفکیک وتناسب بدن در ورزش آیروبیک سلامتی با ورزش آیروبیک سلامتی با ورزش آیروبیک تمرینات هوازی درکنار تمرینات قدرتی تفکیک وتناسب بدن در ورزش آیروبیک تفکیک وتناسب بدن در ورزش آیروبیک تمرینات هوازی درکنار تمرینات قدرتی تمرینات هوازی درکنار تمرینات قدرتی فواید حرکات ایروبیک فواید حرکات ایروبیک تفکیک وتناسب بدن در ورزش آیروبیک فواید حرکات ایروبیک تمرینات هوازی درکنار تمرینات قدرتی تمرینات هوازی درکنار تمرینات قدرتی فواید حرکات ایروبیک تمرینات هوازی درکنار تمرینات قدرتی
نمی خواهم حجم عضلات خود را کاهش دهم به نظر می رسد که این جواب سوالی است که مبتدیان درموردبهره گیری از تمرینات هوازی می پرسند
احتمالا این پاسخ بیش از هرچیز و عاملی ناشی از عدم اگاهی وتبلیغات سوئی است که در باب اجرای این سری تمرینات در بین مبتدیان رایج است .
از یک سو انجام تمرینات قدرتی و طاقت فرسا در دراز مدت اثر کمی بر دستگاه گردش خون و قلب می گذارد و ادامه این روند در کارایی این سیستم ها تاثیر نامطلوب ایجاد می نماید از سوی دیگر هنگامیکه شما این رشته ورزشی را برگزیده اید ناچارید حجم عضلات را درکنار تفکیک و زیبایی ان داشته باشید یقینا شما با داشتن عضلات حجیم وبدون تفکیک نمی توانید رقیب جدی برای سایر شرکت کنندگان باشید
به نظر بسیاری از متخصصان ورزشی اثر تمرینات هوازی بسیار زیاد مطلوب است شما با اجرای این سری تمرینات می توانید
۱- به استحکام و فرم عضلات خود بیافزایید
۲- کالری اضافی ناشی از تغذیه نامناسب و تمرینات متمرکزرا دفع نمایید
۳- سطح سوخت و ساز بدن را افزایش دهید
۴- کارایی دستگاه تنفسی و ظرفیت اکسیژن رسانی را بالا ببرید
۵- عادی سازی جریان خون و حداکثر پمپاژ ان را در دستگاه گردش خون بدست اورید و …
لی لابرادا پس از پیروزی در مسابقات پرورش اندام درباره تاثیرات شگفت انگیز این سری از تمرینات میگوید
البته گفتند این موضوع که تمرینات هوازی برای برگشت و کسب قدرت به شرایط اولیه گلیکوژن و شاخه هایی از زنجیره اسید امینه را می سوزانند و برتوده عضلانی اثرات منفی میگذارد و باعث ان شود که مبتدیان در عدم بهره گیری از تمرینات هوازی همان دیدگاه نادرست را داشته باشند ولی هرعقل سلیم تمامی این اثرات مطلوب ذکر شده را به این اثر اصطلاح نامطلوب ترجیح می دهد
حال ممکن است این سوال مطرح شود که چگونه از تمرینات هوازی درکنار تمرینات قدرتی بهره گیری کنیم
کارشناسان ورزشی دو روش متفاوت برای اجرای این سری تمرینات پیشنهاد میکند
۱- درصورت وجود زمان کافی و تمایل به انجام حرکات غیر قدرتی (با وزنه) شما می توانید ۳۰الی ۴۰ دقیقه را بدوید البته شما باید این کار را بصورت منظم و اگر قبل از صبحانه و بصورت ناشتا باشد بهترین تاثیر را دارد این کار باعث حذف چربیهای اضافه و دستیابی به سیستم قلبی و عروقی می شود
۲- به نظر می اید این روش طرفداران بیشتری داشته باشد اگر در خلال تمرینات قدرتی به شدت این تمرینات بیفزاید و استراحت بین ستها را کم کنید در واقع شما درحال انجام تمرینات ایروبیک درکنار تمرینات قدرتی هستید این روش را دنیس نیومن بسیار توصیه میکند این شیوه برای کسانی که حوصله دویدن و انجام حرکات نیمه سرعتی را ندارند یا به علت مشغله کاری تنها زمان معینی را میتوانند تمرین کنند توصیه می شود
نکته اخر این است که همیشه این حجم نیست که باعث قهرمان شدن شما می شود بلکه تفکیک وتناسب بدن است که حرف اول و اخر را میزند
منبع-http://edcoan.ir
اثر بخشی حرکات ایروبیک چقدر است
فواید حرکات ایروبیکسیب زمینی چه کاربردی برای سلامتی دارد؟
سیبزمینی برای از بین بردن زگیل سیبزمینی برای درمان برونشیت سیبزمینی برای درمان برونشیت سیبزمینی برای مقابله با حملات نقرس سیبزمینی برای از بین بردن زگیل سیبزمینی برای از بین بردن زگیل سیبزمینی برای درمان برونشیت سیبزمینی برای تسکین سوختگیهای سطحی روزانه سیبزمینی برای تسکین سوختگیهای سطحی روزانه سیبزمینی برای مقابله با حملات نقرس سیبزمینی برای مقابله با حملات نقرس سیبزمینی برای از بین بردن زگیل سیبزمینی برای تسکین سوختگیهای سطحی روزانه سیبزمینی برای درمان برونشیت سیبزمینی برای مقابله با حملات نقرس سیبزمینی برای مقابله با حملات نقرس
اگرمبتلا به زخم معده یا گاستریت (ورم معده) شدهاید آب سیبزمینی برای معالجه دردهای این بیماریها تاثیر زیادی دارد
میگویند فلانی مثل «سیب زمینی» بیخاصیت است! فلانی مورد نظر را نمیدانیم اما سیبزمینی اصلاً بیخاصیت نیست. شاید این باور به این دلیل باب شده است که سیبزمینی همیشه در هر آشپزخانهای پیدا میشود، قیمتش همیشه چندان گران نبوده و دور از دسترس نیست. چون اگر بود هیچ کس جرات نمیکرد آن را بیخاصیت بخواند.
همهی ما سیبزمینی استفاده میکنیم بدون اینکه از فواید و خواص آن اطلاعات دقیقی داشته باشیم. در این مطلب میخواهیم گوشهای از خواص این مادهی غذایی بیادعا و البته با خاصیت را در اختیارتان بگذاریم چون سیبزمینی میتواند خستگی را از جانتان بدر کند، برای زخم معده و نقرس مفید است، برونشیت را رفع میکند و غیره. لطفاً با ما همراه باشید.
احساس خستگی دست از سرتان بر نمیدارد؟ سیبزمینی میل کنید
اگر چند وقتی است زیاد احساس خستگی میکنید به طوری که دلتان نمیخواهد از رختخواب جدا شوید به سراغ سیبزمینی بروید. میپرسید چرا؟ به خاطر اینکه سرشار از پتاسیم است و به همین دلیل با خستگی مقابله میکند. بدن ما به این ماده نیاز دارد تا محرکهای عصبی به حرکت در آورندهی عضلات را به کار بیندازد.
روش استفاده
سیبزمینی را با پوست حلقهحلقه کنید و داخل آب بیندازید. اجازه دهید یک شب تمام بماند. صبح از این محلول تقویتکننده و تونیک طبیعی میل کنید.
حملات نقرس خطرناک است. خوشبختانه آب سیبزمینی آبپز شده برای تسکین
این مشکل کارساز است
زخم معده و گاستریت: سیبزمینی را دریابید
اگر دچار زخم معده یا گاستریت (ورم معده) شدهاید آب سیبزمینی برای درمان دردهای این بیماریها موثر است. خوشبختانه سیبزمینی حاوی مولکولها و ترکیباتی است که خواص آنتی باکتریایی دارد.
روش استفاده
4 عدد سیبزمینی خام را شسته و پوست بگیرید. آنها را حلقهحلقه کرده و داخل آبمیوهگیری بریزید. اگر از زخم معده رنج میبرید میتوانید به مدت چند هفته روزانه سه مرتبه آب سیبزمینی میل کنید. توجه داشته باشید که نباید آب سیبزمینی را جایگزین داروهای تجویزی پزشک معالجتان بکنید؛ اما استفاده از آن باعث تسریع روند درمان میشود و تأثیر مثبتی در رفع مشکلات معده دارد.
اگر از گاستریت یا ورم معده رنج میبرید چند قطره آب لیموترش را به آب سیبزمینی اضافه کرده و خوب هم بزنید. هر سه ساعت یک بار قبل از غذا یک قاشق غذاخوری از آن بنوشید. این کار را به مدت حداکثر 3 روز تکرار کنید. اگر علائمتان رفع نشد حتماً به پزشک مراجعه کنید.
توجه داشته باشید که مصرف پورهی سیبزمینی به همراه نعناع برای رفع اسهال بسیار موثر است.
سیبزمینی برای مقابله با حملات نقرس
حملات نقرس خطرناک است. خوشبختانه آب سیبزمینی آبپز شده برای تسکین این مشکل کارساز است.
روش استفاده
داخل یک و نیم لیتر آب، چهار عدد سیبزمینی بجوشانید. زمانی که سیبزمینیها به طور کامل پخته شدند آب آن را صاف کرده و داخل یک شیشه بریزید. در طول روز چند مرتبه از این آب بنوشید. اگر علائم مشکل رفع نشد به پزشک مراجعه کنید.
سیبزمینی برای درمان برونشیت
مدام سرفه میکنید؟ به سختی نفس میکشید؟ سینهتان درد میکند؟ برای سرعت بخشیدن به روند درمان برونشیت، سیبزمینی را در کنار داروهای درمانیتان مصرف بکنید.
روش استفاده
3 تا 4 عدد سیبزمینی را آبپز کنید. سپس آنها را له کرده و در یک پارچه تمیز بپیچید. این مرهم را به مدت دو ساعت روی سینهتان بگذارید. هر روز دو تا سه مرتبه این کار را تکرار کنید.
سیبزمینی برای از بین بردن زگیل
برای اینکه از شر زگیلهای زشت خلاص شوید میتوانید به سیبزمینی اعتماد کنید. گاهی وقتها این مادهی غذایی به اندازهی داروهای تجویزشده توسط پزشکان موثر است. سیبزمینی ترکیباتی دارد که به محو شدن این مشکل پوستی کمک میکند. متخصصان توصیه میکنند که زگیلها را با یک حلقه سیبزمینی آبدار خام بسابید.
سیبزمینی برای تسکین سوختگیهای سطحی روزانه
وقتی در آشپزخانه کار میکنید امکان اینکه دست یا انگشتانتان را با لبهی قابلمه یا ماهیتابه و یا آب جوش و غیره بسوزانید زیاد است. اتو، سینی داغ فر و غیره نیز به پوست رحم نمیکنند. اگر در منزل پماد ندارید اصلاً نگران نباشید چون سیبزمینی به دادتان میرسد. خواص تسکیندهندگی و مسکنی سیبزمینی باعث تسکین سوختگیهای سطحی میشود.
روش استفاده
یک عدد سیبزمینی خام را نصف کنید و روی سوختگی بگذارید. هر بار یک قسمت از سیبزمینی را به آرامی روی جای سوختگی بمالید. در نهایت هم یک پارچهی سبک مرطوب و البته تمیز روی سوختگی بگذارید.
منبع-http://www.tebyan.net
سیب زمینی چه کاربردی برای سلامتی دارد؟
سیبزمینی برای مقابله با حملات نقرس,سیبزمینی برای تسکین سوختگیهای سطحی روزانه,سیبزمینی برای از بین بردن زگیل,سیبزمینی برای درمان برونشیتبا این غذا ها هم سیر شوید و هم لاغر
غذای های کم کالری غذا های کم کالری فواید خوردن سیب در شب فواید خوردن سییب لاغری با طب سنتی لاغری با طب سوزنی غذای های کم کالری فواید خوردن سییب لاغری بازو لاغری موضعی لاغری صورت غذای های کم کالری لاغری صورت غذا های کم کالری لاغری سریع غذاهای کم کالری لاغری سریع غذاهای کم کالری غذاهای کم کالری غذا های رژیمی کم کالری
همیشه این موضوع که شما می توانید با کمتر غذا خوردن لاغر شوید درست نیست ، گاهی اوقات کافیست فلقط مواد غذایی را که استفاده می کنید را تغییر دهید تا وزنتان کم شود. خوردن غذا های کم کالری در مسئله ی کاهش وزن شما بسیار مفید است.
میوه بهشتی
یکی از خوراکی هایی که هم اشتها آور است و هم گرسنگی را به خوبی رفع می کند سیب است. طبق آزمایشاتی که روی ۵۸ فرد بالغ انجام شد، مشخص شدکسانی که ۱۵ دقیقه قبل از ناهار خود یک سیب می خورند نسبت به وقتی که قبل از ناهار خود ماده غذایی مشابه آن می خورند، بعد از صرف غذا احساس سیری بیشتری می کنند. به علاوه این افراد ۱۵درصد کالری کمتری حین غذا خوردن مصرف می کنند چون بخشی از احساس گرسنگی شان قبل غذا برطرف شده است. سیب یکی از مفیدترین میوه ها محسوب می شود و منبع غنی از ویتامین ها و مواد مغذی است. بنابراین خواص معجزه آسای آن را دست کم نگیرید. بد نیست بدانید یک عدد سیب متوسط تنها ۹۰ کالری دارد. ورقه های سیب خشک شده با این که تمامی خواص این میوه تازه آن را ندارند ولی می توان برای ایجاد تنوع در طعم سیب آن ها را هم امتحان کرد.
بفرمایید شیر برشتوک
اگر دنبال خوراکی هستید که تا وقت ناهار شما را سیر نگه دارد غلات کامل غذای مناسبی است که معمولا با شیر به عنوان صبحانه مصرف می شود و بسیار خوشمزه و نیروبخش است. بعضی از تحقیقات نشان می دهد، خوردن غذاهایی که حاوی غلات کامل مثل گندم و جو هستند احساس گرسنگی را رفع می کنند، پس اگر از طعم این گروه غذایی خوش تان می آید حتما آن هایی که در آن ها از غلات استفاده می شود را به عنوان میان وعده ای مناسب انتخاب کنید، این گروه غذایی علاوه بر این که میزان کالری مناسبی دارند سرشار از ویتامین و فیبر هستند.
عصرها ۱۰ آلو خشک بخورید
سعی کنید تا برای عصرانه خوراکی را انتخاب کنید که صرفا شیرین نباشد بلکه جلوی اشتهای تان را بگیرد تا با خوردن آن کمی احساس گرسنگی تان رفع شود. در تحقیقاتی که روی ۴۹ داوطلب انجام شد مشخص شد، کسانی که برای میان وعده ها آلو خشک می خورند نسبت به آن هایی که کلوچه یا شیرینی های کم کالری را انتخاب می کنند، احساس سیری بیشتری دارند. نمونه خونی که از این داوطلب ها گرفته شد نشان می دهد که خوردن آلو خشک میزان هورمونی به نام گرلین که در شدت سیری افراد موثر است را افزایش می دهد. این افراد به طور متوسط ۱۰ عدد آلو به عنوان میان وعده در روز می خوردند، پس اگر طرفدار آلو و طعم های ملس هستید برای میان وعده آلو خشک را از دست ندهید. این خاصیت آلو خشک از فیبرهای موجود در آن ناشی می شود و باید بدانید که در تغذیه وجود فیبرها برای از بین بردن اشتها ضروری است.
یک کاسه سوپ لاغرتان می کند
اگر از اشتهای تان برای غذا خوردن می ترسید می توانید یک ترفند جالب بزنید، با این که سوپ اصولا به عنوان پیش غذا محسوب می شود اما اگر قبل غذا یک کاسه از این غذای پر انرژی و پرویتامین بخورید به طور حتم بخشی از اشتهای تان گرفته می شود. بنابراین مقدار غذای اصلی که بعد آن میل می کنید، کمتر است. براساس تحقیقاتی که روی ۷۳ نفر انجام شد، افرادی که ۱۵ دقیقه قبل از غذا انواع سوپ ها مانند سوپ سبزی ها را صرف می کنند مقدار زیادی از اشتهای شان کاسته می شود و ۲۰درصد کالری کمتری نسبت به کسانی که قبل از غذا سوپ نخورده اند جذب می کنند. زنانی که در این آزمایش یک کاسه و نصفی سوپ خوردند حدود ۱۲۹ کالری و مردان با خوردن ۲ کاسه سوپ حدود ۱۷۲کالری جذب کردند. شما با خوردن سوپ هم مقدار کافی کالری دریافت می کنید و هم از منبع غنی از مواد مقوی بهره مند می شوید. محققان هنوز در مورد سوپ های پر کالری این آزمایشات را انجام نداده اند اما آن ها وقتی با سوپ های کم کالری مقایسه می شوند حدود ۴۷۰ کالری به بدن می رسانند، بنابراین سوپ را تنها در مواقعی که سرما خورده اید درست نکنید، به خصوص در زمستان از فرصت استفاده کنید و غذایی مثل سوپ را به عنوان خوراکی که اشتهای تان را کنترل می کند در برنامه غذایی هفتگی تان قرار دهید.
آجیل را آهسته بخورید و سود کنید
اگر دقت کنید وقتی آجیل می خورید یک یا ۲ ساعت احساس گرسنگی نخواهید کرد. خب به این دلیل است که آجیل هم جزو میان وعده های مفید به شمار می آید و شما را تا مدتی سیر نگه می دارد، پس به جای خوردن هله هوله کمی آجیل میل کنید. اخیرا در تحقیقاتی از ۳۳ نفر خواسته شد تا ۴۵ بادام را در تعداد مختلف یعنی ۱۰، ۲۵ و۴۰ بار بجوند. نتیجه این آزمایش این بود که هر چقدر که تعداد دفعات جویدن بادام بیشتر می شود افراد احساس سیری بیشتری می کنند. دانشمندان معتقدند روغنی که از جویدن آجیل تولید می شود حس رغبت به غذا را سرکوب می کند و عملکرد هورمونی در مغز که باعث بروز اشتها می شود را کاهش می دهد. ۴۵ بادام حاوی ۳۱۰ کالری و ۲۶ گرم چربی است اما شما می توانید به جای هله هوله هایی مثل چیپس یا شیرینی، آجیل را جایگزین کنید و مصرف مواد خوراکی مانند کره های گیاهی و سس مایونز که مقدار زیادی چربی دارند را کاهش دهید.
با این غذا ها هم سیر شوید و هم لاغر
لاغری,غذا های کم کالری,لاغری سریع,لاغری شکم,لاغری صورت,لاغری موضعی,لاغری با طب سوزنی,لاغری در یک ماه,لاغری بازو,لاغری با طب سنتی,غذاهای کم کالری,غذا های کم کالری و رژیمی,غذای های کم کالری,غذا های رژیمی کم کالریبرای به دست آوردن عضله این ۱۰ قانون را باید یاد بگیرید به دست آوردن عضله
به دست آوردن عضله به دست آوردن عضله افزایش عضله و پرهیز از کربوهیدراتها به دست آوردن عضله افزایش عضله و پرهیز از کربوهیدراتها به دست آوردن عضله افزایش عضله و پرهیز از کربوهیدراتها کالری و افزایش عضله کالری و افزایش عضله به دست آوردن عضله کالری و افزایش عضله به دست آوردن عضله به دست آوردن عضله تاثیر مکملهای بدن سازی کالری و افزایش عضله تاثیر مکملهای بدن سازی تاثیر مکملهای بدن سازی تاثیر مکملهای بدن سازی تاثیر مکملهای بدن سازی کالری و افزایش عضله
ده قانونیکه بایستی از آن پیروی کنید اگر به طور جدی می خواهید عضله داشته باشید این موارد را باید مد نظر قرار دهید
طراحی یک برنامه عضله ساز کار پیچیده اینیست،فقط نیازمند مقداری دانش پایه،نظم و ثبات است.برای به دست آوردن نتایج دلخواهتان باید از یک برنامه غذایی سالم پیروی کنید.
گاهی اوقات تغذیه توسط برخیاز بدن سازان نادیده گرفته میشود،اما حقیقت این است که اگر شما از یک برنامه تغذیه عضلهساز پیروی نکنید شما نتایج حداقلی از تمرینهایتان میگیرید.
۱۰ قانونیکه شما باید برای به دست آوردن عضلهاز آنها پیروی کنید:
قانون۱) حداقل ۶ وعده غذایی کوچک سالم در روز بخورید.تعداد وعدههای بیشتر در روز باعث افزایش سرعت متابولیسم،ثبات جریان انرژی و احتمال ذخیره چربیدر بدن را کاهش میدهد.شما باید در ذهنیت قدیمیخود یعنیخوردن ۳ وعده غذایی در روز تغییر ایجاد کنید.آن روزها به پایان رسیده است.شما باید بر اساس نیازهای بدن به آن تغذیه برسانید نه به اندازه گنجایش معده!!!
قانون۲) در هر وعده از پروتئین و کربوهیدراتهای پیچیده استفاده کنید.نیازی به پر خوری نیست اما تلاش کنید در هر وعده مقدار ۳۰ گرم پروتئین و کربوهیدرات کافیدریافت کنید.کربوهیدراتها در نان،برنج،سیب زمینیو… به اسانییافت میشوند.غلات سبوسدار،جوو.نان سبوسدار و برنج قهوهای جز کربوهیدراتهای خوب هستند.مرغ،سفیده تخم مرغ،گوشت قرمز و ماهیها به ویژه ماهیتن منابع خوب پروتئین هستند.
قانون۳) از مکملهای غذایی استفاده کنید.مکملهای بدن سازی باعث رساندن سریعتر مواد مغذی به بدن میشوند.در ابتدا به شما توصیه میشود از پروتئین وی استفاده کنید.بسته به نوع هدف و نوع تمرین،کراتین و گلوتامین نیز میتوانند مدّ نظر قرار گیرند.بهترین زمان برای مصرف مکمل ابتدای صبح،قبل و بعد از تمرین و قبل از خواب است.
قانون۴) از کربوهیدراتهای ساده حاوی شکر بپرهیزید مثل نوشابه،عسل و… این کربوهیدراتها در مدت کوتاهیبه شما انرژی میدهد ولیبعد از چند دقیقه دوباره به همان حالت قبلیبر خواهید گشت!شکر اضافه باعث اختلال در متابولیسم انسولین و ایجاد خستگیو ذخیره چربیمیشوند.پس از آن به دور باشید!!
قانون۵) از چربیها و نمک بیش از حد به دور باشید.بعضیاز چربیها برای سلامتیمفیدند.چربیهای مفید در روغن زیتون،کره بادام زمینیو ماهییافت میشود.روغنهای حیوانی،گیاهی و کره از نوع بد چربیها هستند.
قانون۶) قبل تمرین انرژی لازم را به بدن خود برسانید.یک وعده کوچک حاوی پروتئین و کربوهیدرات را ۳۰-۶۰ دقیقه قبل تمرین مصرف نمائید.کربوهیدراتهای پیچیده به شما انرژی پایدار و بلند مدت در طول تمرین به شما میدهد و پروتئین دریافتی نیز در کمک به جایگزینی پروتئین تجزیه شده در طول تمرین به کار میاید.
قانون۷) وعده غذایی یا نوشیدنیبعد از تمرین مهمترین منبع تغذیه برای بدن است.بلافاصله بعد از تمرین عضلات تحلیل رفته است و نیازمند مواد مغذی است.میزان مناسب پروتئین در این وعده ۴۰-۵۰ گرم پروتئین است.همچنین کربوهیدرات نیز نقش مهمیرا ایفا میکند چون آنها باعث ترشح انسولین میشوند که خود باعث آزاد سازی هورمون رشد میشود.مکملهای نوشیدنیبهترین روش برای رساندن مواد مغذی بعد از یک تمرین مفید است.
قانون۸) مقدار زیادی آب بنوشید.مهمترین عنصر در بدن آب است.کیفیت بافت عضلانی،عملکرد آنها و مقاومتشان در برابر صدمه دیدگی به میزان آبی که مینوشیم بستگی دارد.در طول روز پیوسته آب بنوشید و اطمینان حاصل کنید که به مقدار کافیآب به بدن شما خواهد رسید.
قانون۹) از خوردن هله هوولهها پرهیز کنید.تمام این غذاهای وسواسه کننده به احتمال فراوان حاوی مقدار زیادی شکر،نمک و سایر ترکیبات ناسالم دیگر میباشد.
قانون۱۰) در پایان هر روز،اگر خواهان افزایش وزن یا به دست آوردن عضلههستید میزان کالری مصرف شده شما در طول روز نباید بیشتر از میزان کالری دریافتی باشد.اگر به اندازه کافینخورید عضله به دست نمیاورید.هیچوقت گرسنه نمانید.به محض احساس گرسنگی یک وعده حاوی مقادیر کافیپروتئین و کربوهیدرات مصرف نمائید.همچنین قبل از خواب نیز یک وعده کافیاز پروتئین و کربوهیدرات میل نمائید،بدن شما در حالت خواب برای ترمیم بافتهای آسیب دیده از این مواد مغذی استفاده میکند.
منبع-http://edcoan.ir
برای به دست آوردن عضله این ۱۰ قانون را باید یاد بگیرید
به دست آوردن عضلهآیا سویا می تواند جایگزین مناسبی برای گوشت باشد سویا
سویا در بدنسازی ارزش غذایی شیر سویا سویا آجیلی ارزش غذایی شیر سویا سویا در بدنسازی ارزش غذایی روغن سویا جدول ارزش غذایی سویا سویا ارزش غذایی پروتئین سویا سویا آجیلی ارزش غذایی شیر سویا سویا سویا خوراکی ارزش غذایی دانه سویا سویا آجیلی سویا چیست سویا به انگلیسی مقایسه ی سویا با گوشت سویا در جومونگ ارزش غذایی روغن سویا
امروزه تعداد افرادی که تمایل به استفاده از رژیم غذایی گیاهخورای دارند کم نیست ، اما بسیاری از انها نگران این موضوع اند که آیا مواد غذایی گیاهی می تواند نیاز های بدنشان را به طور کامل تامین کند یا خیر. در این مطلب در رابطه با این موضوع که آیا سویا می تواند جایگزین مناسبی برای گوشت باشد ؟ صحبت می کنیم.
بالاخره سویا خوب است یا بد؟ آیا می توان پروتئین بافت دار سویا را جایگزین گوشت قرمز کرد؟ ارزش تغذیه ای پروتئین سویا چه میزان است؟ اینها سوالاتی است که این روزها بیشتر خانواده هایی که اطلاعات ضد و نقیضی در مورد این فرآورده پروتئینی شنیده اند، از کارشناسان و متخصصان تغذیه می پرسند. با این حال برخی خانواده ها به دلیل صرفه جویی، این محصول را جایگزین گوشت کرده اند، اما تعدادی هم هستند که این فرآورده گیاهی را بدون ارزش تغذیه ای می دانند و حتی یک بار هم طعم آن را نچشیده اند. آیا می توان سویا را با گوشت مقایسه کرد؟
سویا عضوی از خانواده حبوبات است. آنچه به عنوان پروتئین بافت دار سویا در بازار عرضه می شود، از تغییر شکل یافتن لوبیای سویا به دست می آید.
پروتئین سویا بدون روغن و کلسترول
در صنعت، ابتدا دانه های سویا را به کارخانه های روغن کشی می برند و در آنجا این دانه ها خردشده و با پرس های مکانیکی روغن کشی می شود. بقیه روغن موجود در سویا را هم با حلال های شیمیایی استخراج می کنند. آنچه از سویا باقی می ماند کنجاله سویاست. این کنجاله فاقد روغن و کلسترول بوده و سرشار از پروتئین، فیبر و املاح معدنی است. در ادامه فرآوری، کنجاله سویا را در دستگاهی ریخته و می پزند و به خمیر تبدیل می کنند و در نهایت آنها را به وسیله دستگاه هایی فرم داده و به شکلی که در بازار می بینید با نام پروتئین سویا عرضه می کنند.
پروتئین سویا با گوشت برابری می کند
البته باید بدانید وقتی سویا طبخ می شود، مقدار زیادی از ویتامین های خود را از دست می دهد و به دلیل جذب آب ۱۵ تا ۲۰ درصد از غلظت پروتئینی اش کاسته می شود. با این حال باز هم میزان پروتئین آن بسیار بالا بوده و پس از طبخ چیزی حدود ۵۰ تا۶۰ درصد از پروتئین آن باقی خواهد ماند. بنابراین مقدار پروتئین سویا با گوشت قابل مقایسه است، اما نکته قابل توجه آن که کیفیت و تعداد برخی اسیدهای آمینه ضروری پروتئین سویا از گوشت کمتر است. یعنی اگر بخواهیم این فرآورده را به طور کامل جایگزین گوشت قرمز و منابع پروتئین حیوانی را از برنامه غذایی روزانه حذف کنیم به یقین علائم کمبود برخی اسیدهای آمینه ای که در بدنمان ساخته نمی شود ظاهر شده و عوارضی را به دنبال خواهد داشت. متخصصان معتقدند بیشتر پروتئین های گیاهی به جهت آن که یک یا چند اسید آمینه ضروری را ندارد، بهتر است همراه با منابع پروتئینی دیگر همچون غلات یا گوشت مصرف شود. در نتیجه اگر پروتئین سویا را به همراه ماکارونی یا برنج مصرف کنید یا با یک دوم گوشت قرمز مخلوط کنید، اسیدهای آمینه این منابع مکمل یکدیگر شده و این مشکل برطرف خواهد شد.
آهن سویا قابلیت جذب پایینی دارد
در مورد میزان آهن سویا نیز باید گفت در مقایسه با آهن گوشت تفاوت چندانی ندارد.
البته باید بدانید در مرحله خیساندن و پخت، مقداری از آهن سویا در آب پخت نشست کرده و از میزان آن کاسته می شود. نکته قابل توجه آن که آهن سویا به دلیل گیاهی بودن بسختی جذب بدن می شود. اما آهن گوشت قابلیت جذب فوق العاده بالایی داشته و زنان باردار و شیرده و دختران نوجوانی که در زمان قاعدگی دچار کمبود این ماده معدنی می شوند برای جبران کم خونی باید از منابع حیوانی آهن مورد نیاز بدن خود را کسب کنند. از طرفی میزان بالای ویتامین B۱۲ گوشت قرمز فاکتوری موثر برای ساخت سلول های خونی و عصبی بوده و در ساخت DNA موثر است.
«روی» در گوشت
همچنین باید بدانید بهترین منبع روی، گوشت قرمز است. روی به رشد مطلوب کودکان و نوجوانان کمک کرده و در تنظیم برخی اعمال دستگاه تناسلی دخیل است، اما نباید نادیده گرفت که گوشت قرمز سرشار از چربی اشباع بوده و کلسترول بالایی دارد. البته گوشتی که ۹۵ درصد لخم باشد چربی کمتری دارد، ولی در مقایسه با سویا باز هم چرب است.
برگرها، کباب کوبیده، سوسیس، کالباس و حتی انواع ناگت ها بیش از ۵۰ درصد چربی داشته و برای بدن مضر است. بنابراین بنا به گفته متخصصان تغذیه از مصرف بیش از نیم کیلو گوشت قرمز پخته و فرآورده های آن در هفته خودداری کنید.
در صورتی که فرآوری سویای بافت دار بدرستی و تحت کنترل متخصصان مربوط انجام شود، به دلیل فقدان کلسترول و غنی بودن از مواد فنولی و آنتی اکسیدانی (ضد سرطان) برای سلامت قلب و عروق مناسب تر از مقدار زیاد گوشت بوده و فیبر بالای آن برای کارکرد مطلوب سیستم گوارشی مفید و سبب رفع یبوست و التیام هموروئید (بواسیر) می شود.
آیا سویا می تواند جایگزین مناسبی برای گوشت باشد
سویا,چرا باید سویا بخوریم,ارزش غذایی سویا,مقایسه ی سویا با گوشت,سویا چیست,سویا سس,سویا خوراکی,سویا آجیلی,سویا در جومونگ,سویا به انگلیسی,سویا در بدنسازی,جدول ارزش غذایی سویا,ارزش غذایی کنجاله سویا,ارزش غذایی دانه سویا,ارزش غذایی آجیل سویا,ارزش غذایی شیر سویا,ارزش غذایی روغن سویا,ارزش غذایی پروتئین سویا