
خوردن غذا یکی از کار های روز مره به شمار می آید ، متاسفانه تعداد افرادی که برای خود برنامه غذایی مدون دارند بسیار کم هستند و اکثر افراد غذا را فقط برای سیر شدن می خورند. اگر شما نیز می خواهید برای غذا خوردن خود برنامه ریزی کنید ، این مقاله را به دقت بخوانید.
مواد مغذی را دریافت کنید و فواید آنها را به مرور زمان برای تضمین سلامت?تان به کار بگیرید. در همین راستا تا به حال چقدر درباره موادغذایی ای که می توانند سلامت ماهیچه های بدنتان را در قالب استحکام بخشیدن به آنها تقویت کنند، فکر کرده اید؟ این مطلب راهنمایی است در مورد همین ماجرا. با این موادغذایی می توانید از ماهیچه های بدن?تان در برابر مشکلات موجود متعدد محافظت کنید. این ویکی پدیای جمع و جور را از دست ندهید!
مرغ در قالب سالادی مثل سالاد سزار، همراه انواع سبزی ها و حتی برنج همواره غذایی بوده که تقریبا همه از خوردن آن لذت می برند. وقتی پای مرغ در میان است یعنی شما هم برای تنوع در آشپزی دست?تان باز است و هم آماده اید از فواید چندگانه اش بهره مند شوید. در کنار همه اینها باید بدانید مرغ گویی پروتئین بسته بندی شده است! یعنی همین طور که مرغ را میل می کنید پروتئین را هم قورت می دهید و به بدن می رسانید. با این وصف شاید بتوان مرغ را یکی از قوی ترین و البته غنی ترین منابع پروتئین معرفی کرد. در عین حال این را هم بدانید که پروتئین از اسیدآمینه به دست می آید و این اسیدآمینه است که ماهیچه سازی و البته ماهیچه ها را مانند بلوک های آهنی سفت و سخت می کند.
برای آن گروه از افرادی که به شدت ورزش می کنند و دنبال ساخت ماهیچه های بدون چربی هستند یک راه حل کارگشا وجود دارد؛ بادام برای اینکه زودتر به هدف تان برسید شما را همراهی خواهد کرد. کافی است آن را بخورید که اتفاقا اصلا هم کار سختی نیست! بد نیست بدانید ۵/۰ میلی گرم بادام ۶ گرم فیبر دارد. بادام همچنین منبع غنی اسید چرب غیراشباع مفید برای سلامت قلب است و این دقیقا همان چیزی است که آثار مفیدش روی کلسترول را غیرقابل چشم پوشی می کند. اگر احیانا جزو آن گروه از افراد پرکار هستید که دوندگی های روزانه مانع می شود بتوانید با فراغ بال غذا بخورید پس بهتر است همیشه یک مشت بادام داخل جیبتان داشته باشید چون همان یک مشت بادام، اگر مثلا به عنوان یک وعده غذایی مصرف شود با رساندن پروتئین، چربی و کربوهیدرات به بدن شما نقش یک عنصر غذایی پرمصرف را ایفا کرده است. فراموش نکنید برای محکم کردن ماهیچه ها و ایجاد توده های ماهیچه ای در بدن به قصد تناسب اندام، بادام می تواند کاملا به کارتان بیاید.
پنیر محلی یکی از منابع کازئین، یک گروه از پروتئین های شیر است که خیلی آرام و به تدریج در بدن هضم می شود. این پنیر بهترین گزینه برای زمان های قبل و بعد از ورزش است چون خیلی آرام و آهسته خودش را در سیستم بدن جای می دهد. پنیر محلی با توجه به برخورداری از پروتئین یکی از بهترین گزینه ها برای صبحانه است. پنیر بخورید، از خوردنش لذت ببرید و در عین حال ماهیچه های سفت و محکمی بسازید تا همیشه خیال?تان بابت این قضیه راحت باشد.
باقالی پلو با ماهیچه معمولا غذای محبوب ما ایرانی هاست که از خوردن و مزه فوق العاده اش لذت می بریم اما هر کدام از ما تا به حال چقدر درباره گوشت ماهیچه بدون چربی می دانیم جز اینکه یارغار باقالی پلو های به یادماندنی خودمان است! درباره ماهیچه به خصوص ماهیچه گاو بیشتر بدانید. مثلا اینکه ماهیچه یکی دیگر از منابع غنی پروتئین است. درواقع هر ۱۰۰ گرم ماهیچه ۲۷ گرم پروتئین در خود دارد. ماهیچه همچنین چربی اشباع که برای میزان نگه داشتن هورمون سالم تستوسترون ضروری خواهد بود در خود دارد و البته فراموش نکنید این تستوسترون است که کمک می کند ماهیچه های بدن خودشان را با ورزش وفق دهند و البته به کمک ورزش، قوی و محکم شوند. ماهیچه یکی از منابع قوی ویتامین B است که برای متابولیسم بدن بسیار مفید است و البته سبب رشد ماهیچه های بدن می شود. به نظر می رسد هفته ای یکبار باقالی پلو با ماهیچه از آن گروه غذاهایی است که به هیچ عنوان نمی توان از خوردن آن چشم پوشی کرد!
تخم مرغ یکی از منابعی است که از بالاترین ارزش بیولوژیکی پروتئینی برخوردار است. استفاده از تخم مرغ در غذا علاوه بر اینکه ارزش پروتئینی آن غذا را بالا می برد، بلکه بدن با جذب این پروتئین آن را ذخیره می کند تا در مواقع ضروری از این پروتئین استفاده کند. تخم مرغ به عنوان یکی از منابع کلسترول و البته پیشتازی برای هورمون استرویید، این قابلیت را دارد تا روند ساخت ماهیچه در بدن را به صحیح ترین حالت ممکن پیش ببرد. تخم مرغ به خصوص برای آن عده که علاقه ای به خوردن گوشت ندارند منبع مناسبی از پروتئین است. اگر در جرگه آدم های پرکار هستید که وقت خوردن یک وعده غذای کامل را ندارید یک عدد تخم مرغ سفت آبپز شده می تواند کاملا سیرتان کند ضمن اینکه پروتئین لازم و کافی را هم به بدن?تان رسانده اید.
مواد مغذی موردنیاز برای افراد در سنین مختلف در ۴ گروه اصلی خوراکی وجود دارد؛ گروه شیر و لبنیات، نان و غلات، سبزی ها و صیفی جات و میوه ها و گروه گوشت ها که شامل انواع گوشت ها می شوند همراه تخم مرغ و پنیر و مغزدانه ها که در گروه بندی های خوراکی گوشت ها تقسیم بندی می کنیم. ویتامین های A ،C ،D و E مواد مغذی کلیدی هستند. در املاح هم کلسیم، آهن و روی شاید به نوعی مهم تر باشند به این دلیل که زیست دسترسی آنها در بدن از طریق خوراکی ها کمی مشکل تر از بقیه است اما به هر حال تمام املاح و خوراکی ها در این گروه بندی که پیش تر ذکر شد وجود دارند. حالا باید گفت اگر فردی به طور روزانه لبنیات مصرف نکند اما از سایر مواد خوراکی حتی به مقدار زیاد هم استفاده کند باز هم نمی تواند به هیچ عنوان کلسیم موردنیاز بدن خود را به آن مقداری که لازم دارد دریافت کند. این موضوع درباره گرو ه های خوراکی دیگر هم صادق است بنابراین اگر یک فرد سالم می خواهد تمام مواد مغذی بدن خود را از طریق خوراکی ها دریافت کند باید حتما از این ۴ گروه اصلی غذایی با یک تناسب مشخص استفاده کند. در نوجوانان و کودکان از لحاظ فیزیولوژیک از بدو تولد تا ۱۸ سالگی دوره رشد محسوب می شود و البته تفاوت?شان با افراد مسن تر در این است که به ازای هر کیلوگرم وزن بدن?شان به این مواد مغذی نیاز دارند.
به همین دلیل اهمیت تغذیه در دوران رشد بیشتر است. البته این موضوع برای افراد بیمار هم صادق است یعنی کسانی که بیمار هستند هم به دلیل اختلالات متابولیک باید به ازای هر کیلوگرم وزن بدن مواد مغذی دریافت کنند و در نتیجه نیازشان بیشتر است. در افراد سالمند هم به دلیل دوران پیری کیفیت هضم و جذب کاهش پیدا می کند بنابراین نیاز در آنها بیشتر است و درنتیجه این افراد جزو گرو ه های آسیب پذیر هستند که افراد سالمند، خانم ها باردار و شیرده، کودکان، نوزادان و افراد بیمار را هم شامل می شوند. حالا اگر بخواهیم به طور خاص درباره پروتئین حرف بزنیم باید بگوییم پروتئین ها از لحاظ تغذیه یا در منابع خوراکی گیاهی هستند یا در منابع خوراکی حیوانی. مطالعات بیوشیمی تغذیه نشان داده دسترسی و هضم و جذب پروتئین هایی که در منابع حیوانی هستند خیلی بهتر از منابع گیاهی است.
به طور استثنایی برخی پروتئین های گیاهی مثل مغزدانه ها که شامل بادام، گردو و پسته می شوند از پروتئین عالی و کافی برخوردارند اما بقیه پروتئین های گیاهی از نظر واحدهای ساختمانی که اسیدهای آمینه هستند دچار نقص ها و کمبودهایی هستند بنابراین اگر کسی برای تامین پروتئین موردنیاز بدنش صرفا به منابع گیاهی وابسته باشد به خصوص اگر در سنین رشد و دوران سالمندی یا بیماری باشد، احتمال اینکه تمام اسیدهای آمینه ضروری بدن خود را برای سنتز بافت های جدید یا ترمیم بافت های آسیب دیده از طریق منابع گیاهی تامین کند بسیار پایین است. برای همین است که حتما منابع پروتئین حیوانی که شامل گوشت، شیر و تخم مرغ می شود باید در برنامه غذایی افراد گنجانده شود. افراد ورزشکار که نیازشان به پروتئین برای تامین سنتز بافت های جدید و استحکام بافت های قبلی بسیار خاص است باید الگوهای غذایی خاصی را دنبال کنند که علاوه بر تامین کالری موردنیاز بدن براساس قد، وزن و متابولیسم، پروتئین لازم را هم دریافت کنند تا کیفیت بافت ماهیچه ای آنها حفظ شود چون به هر حال احتمال آسیب دیدگی بافت های ماهیچه ای در افرادی که ورزشکار حرفه ای هستند بیشتر است.
البته در حفظ و نگهداری پروتئین ها کالری دریافتی هم بسیار مهم است. یعنی اگر کسی فقط دنبال دریافت پروتئین باشد و اهمیتی به کالری دریافتی ندهد و کالری را کمتر به دست بیاورد با توجه به اینکه اولویت بدن کالری ای است که به دست می آورد، ممکن است پروتئین مصرفی به جای اینکه صرف ساخت بافت های جدید شود متابولیزه شود و انرژی تولید کند بنابراین پروتئین در بدن به ۲ شرط اصلی می تواند به وظیفه اش در بدن عمل کند؛ کالری موردنیاز بدن به طور تمام و کمال تامین شده باشد، منابع پروتئینی از کیفیت خوبی برخوردار باشند تا بتوانند تمام اسیدهای آمینه موردنیاز بدن را تامین کنند.
غذا هایی که ماهیچه های شما را قوی می کنند
تقویت ماهیچه ها,برنامه ریزی غذایی,رژیم غذایی عالی برای بدنسازی,راههای افزایش حجم ماهیچه,تقویت ماهیچه های کمر,تقویت ماهیچه های pc,تقویت ماهیچه های پا,تقویت ماهیچه های صورت,تقویت ماهیچه های قلب,تقویت ماهیچه های بدن,تقویت ماهیچه های چشم,تقویت ماهیچه های شکم,برنامه ریزی غذایی برای لاغری,برنامه ریزی غذایی روزانه,برنامه ریزی غذایی هفتگی,برنامه ریزی غذایی خانواده,برنامه ریزی غذایی سالم,برنامه ریزی غذا,راههای افزایش حجم ماهیچه ها,راههای افزایش حجم عضلات,راههای افزایش حجم عضله,راههای افزایش حجم عضلات پا

سیستم گوارشی انسان را می توان یکی از ضروری ترین و حساس ترین قسمت های بدن به شمار آورد . در زمانی که عملکرد این سیستم دچار اختلال شود ، دیگر قسمت های بدن نیز با مشکل مواجه خواهند شد. یکی از مسائلی که باعث اختلال دستگاه گوارش می شود ، افزایش سن است.
سالمندی عبارت است از تغییرهای فیزیولوژیک در اندام ها که در طول زمان ظاهر می شود و باعث می شود به تدریج دگرگونی هایی در ساختمان و عملکرد اعضای بدن فرد ایجاد شود…
تغییرها فقط به اجزای بدن محدود نمی شود بلکه نامتوازن شدن هورمون های ترشحی و اختلال های روانی و اجتماعی نیز قابلیت انطباق فرد سالمند را با شرایط درونی و بیرونی درهم می ریزد. این هفته به تغییرات دستگاه گوارش سالمندان می پردازیم.
در این باره با دکتر مهرداد حق ازلی، فوق تخصص بیماری های گوارش و کبد و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران به گفت وگو نشستیم.
آنچه بیش از همه گوارش سالمندان را آزار می دهد، مشکل یبوست است چون با افزایش سن، عضلات دیواره لوله گوارش به تدریج ضعیف تر می شوند و قدرت حرکت دادن رو به جلوی محتویات روده کاهش می یابد. این مهم ترین وضعیتی است که در بدن افراد مسن رخ می دهد اما علت یبوست فقط به این امر محدود نمی شود. بسیاری از سالمندان، باید از داروهای ضدفشارخون ادرارآور استفاده کنند. با مصرف چنین داروهایی آب بدن کاهش می یابد و یبوست اتفاق می افتد. مورد دیگر درباره کسانی است که به بیماری دیابت مبتلا هستند. اگر دیابت به خوبی کنترل نشود، روی دستگاه عصبی اثری تخریبی می گذارد و اعصاب پیام آور به روده به درستی پیام را صادر نمی کنند. عامل بعدی به کاهش یا عدم تحرک افراد مسن مربوط می شود. در هر حال همه این موارد دست به دست می دهند و مشکل یبوست را در فرد به وجود می آورند.
اول از هر چیز باید از وجود بیماری های زمینه ای بیمار مطلع شویم و فشارخون، دیابت و بیماری های هورمونی و غددی را کاملا تحت کنترل درآوریم و داروهای مصرفی بیماران را تعدیل کنیم. تحرک سالمندان باید بیشتر شود و از غذاهایی باید استفاده کنند که حاوی سبزی ها و میوه ها (با فیبر بیشتر) و غذاهای نرم باشد. اینها درمان هایی است که برای برطرف شدن یبوست در نظر گرفته می شود. گاهی یبوست به درمان های اولیه پاسخ نمی دهد یا آنقدر شدید است که مجبوریم از داروهای ملین برای رفع آن استفاده کنیم. ملین ها آخرین مرحله درمان یبوست هستند و مصرف آنها باید زیر نظر پزشک باشد چون اگر در استفاده از آنها افراط شود، ممکن است در نهایت چرخه معیوبی پدید آید که در آن یبوست شدت یابد.
بیماری های حرکتی مری در افراد سالمند شیوع زیادی دارد و چه بسا مشکلاتی را در بلعشان به وجود آورد. مشکلات التهابی و ریفلاکس (بازگشت محتویات معده به درون مری) که در این گروه سنی دیده می شود، می تواند به دلیل اضطراب یا افسردگی شان باشد ولی آنچه باعث نگرانی ما می شود مشکلات بلعی است که بیمار از آنها شکایت می کند. مصرف بعضی از داروها، زخم ها و سرطان مری باعث می شود فرد نتواند غذا را به راحتی ببلعد. در این مواقع، استفاده از دستگاه آندوسکوپی و با دید مستقیم به تشخیص کمک می کند. مشکلات معده نیز به وفور دیده می شود. اغلب بیماران ممکن است از داروهای زیادی استفاده کنند. این داروها ممکن است خطر خونریزی معده یا زخم های روده ای را بالا ببرند، بنابراین سالمندان باید توجه داشته باشند خودسرانه و بدون تجویز پزشک دارویی مصرف نکنند.
اقدام های پیشگیرانه، بهترین روش برای مبارزه با بروز بیماری هاست. همه افراد باید بعد از ۵۰ سالگی آزمایش های غربالگری سرطان به خصوص روده بزرگ را انجام دهند. آزمایش هایی مانند کولونوسکوپی و آزمایش خون نهفته در مدفوع، بهترین راه جلوگیری از مرگ ومیر به دلیل سرطان روده بزرگ است. داشتن شرح حال درستی از بیمار، شامل سابقه خانوادگی ابتلا به سرطان، مشاوره ژنتیک، رژیم غذایی متعادل، نکشیدن سیگار، آزمایش شمار سلول های خون و آزمایش های تخصصی، اندازه گیری هورمون های تیرویید، کلسیم، فسفرخون و سنجش عملکرد کلیوی اطلاعات بسیار ارزنده ای به پزشک معالج و نحوه پیگیری بیمار خواهد داد. در مورد سایر موارد نیز حتما باید با پزشک معالجتان مشورت کنید ولی مهم تر از همه، کنترل بیماری های زمینه ای است به خصوص بیماری دیابت که شاید بسیاری از مردم با آن درگیر هستند. همه کسانی که از بیماری های مزمن رنج می برند با کنترل به موقع آن می توانند عوارض اش را کاهش دهند.
وقتی مشکلات گوارشی به سراغتان می آیند
مشکلات گوارشی,بیماری های گوارشی,مشکلات پیری,مشکلات گوارشی نوزادان,مشکلات گوارشی چیست,مشکلات گوارشی مری,مشکلات گوارشی در نوزادان,مشکلات گوارشی سالمندان,بیماری های گوارشی در کودکان,بیماری های گوارشی انسان,بیماری های گوارشی طیور,بیماری های گوارشی و درمان,بیماری های گوارشی - تبیان,بیماری های گوارشی کودکان,بیماری های گوارشی نوزادان,بیماری های گوارشی قناری,مشکلات پیری جمعیت,مشکلات دوران پیری

تجزیه و تحلیل صدای گریه نوزادان یک بحث مفیدی است و تحقیق بین پژوهشگران برای چندین دهه بود. تا اینکه این روزها گروهی ازپژوهشگران دانشگاه Brown در یک کار گروهی با اعضای بیمارستان زنان و نوزادان در زمینه ابداع یک نرم افزار جهت آنالیز صدای گریه نوزادان فعالیت کرده اند. این نرم افزار قرار است با بررسی صدای گریه به اختلالات عصبی و یا رشد و نموی در نوزادان بپردازد.
فرایند بررسی این نرم افزار با ضبط کردن صدای گریه نوزاد در فریم های زمانی 12.5 میلی ثانیه ای آغاز می شود. پس از آن فاکتور های فرکانس، حجم صدا و 80 پارامتر دیگر برای هر فریم ضبط شده، مورد بررسی قرار می گیرد. با چیدن هر یک از این فریم ها در کنار یکدیگر می توان به یک نمای کلی از گریه نوزاد رسید.
دقت این نرم افزار آنقدر بالا است که می تواند نویز ها و صداهای زاید و فاقد ارزش اطلاعاتی را که از محیط اطراف به گوش می رسد، تشیخص دهد و آنها را از فریم ها حذف نماید. امید می رود با استفاده از این تکنولوژی، کلینیک ها بتوانند ناسازگاری ها و مغایرت های بسیار ظریف را که تا پیش از آن در صدای گریه نوزادان ناملموس بود، تشخیص دهند و صدای گریه را به منبع اطلاعاتی ارزشمندی در بررسی سلامت جسمی و روحی نوزادان برای پزشکان تبدیل کند.
پس از تشخیص مغایرت ها نسبت به استاندارد تعریف شده، به بررسی این نکته که هر عدم انطباق به یک اختلال جسمی و یا روحی در نوزاد مربوط است پرداخته می شود.
آقای Barry Lester مدیر مرکز مطالعه و تحقیقات کودکان در Risk می گوید: تشخیص به موقع اختلالات رشد و نمو در نوزادان بسیار مهم و ضروری است. این امر منجر می شود تا دیدگاه هایی پیرامون علل این اختلالات شکل گیرد و تلاش هایی برای پیشگیری در زمینه کاهش شدت و سختی اختلالات و معلولیت ها در کودکان صورت پذیرد.
پس زبان نوزاد، گریه های اوست. مکالمه او و این نرم افزار هم باید شنیدنی باشد.
صدای نوزاد خود را تشخیص نمی دهید؟ دیگر نگران نباشید
صدای گریه نوزاد,اختلالات رشد و نمو در نوزادان,نرم افزاری برای صدای گریه نوزادان,صدای گریه نوزادان,صدای گریه نوزاد دانلود,صدای گریه نوزاد mp3,صدای گریه نوزاد صوتی,فیلم صدای گریه نوزاد,تشخیص صدای گریه نوزاد

پژوهشگران دانشگاه هاروارد و کالیفرنیای جنوبی جدیدا در پژوهش خود به این مورد رسیدهاند که دروغگویی قدرت تخیل را تقویت و به خلاقیت انسان رونق میبخشد.
این امر بدیهی است که انسان هر چه بیشتر دروغ بگوید، خانه دروغش بزرگتر و همچنین ناپایدارتر میشود. همین باعث میشود که فرد دروغگو به قدرت تخیل خود فشار بیاورد و به دنبال ایدهها و افکار جدید برود، تا بتواند خانه دروغ خود را ثابت و پایدار نگه دارد.
پژوهشگران دانشگاه هاروارد و کالیفرنیای جنوبی اخیرا به نتیجهای مشابه دست یافتهاند. بر اساس تحقیقی که آنها انجام دادهاند، افرادی که در انجام یک مساله تقلب کرده بودند، در تستهای پس از آن، قدرت تخیل و خلاقیت بیشتری داشتند. این نتیجه پژوهش فرانچسکا جینو (Francesca Gino) و اسکات ویلترموت (Scott Wiltermuth) است که در نشریه علوم روانشاسی Psychological Science (online) منتشر شده است.
سرکشی از یک قاعده و تقویت خلاقیت
افزون بر این، این دو پژوهشگر به این نتیجه رسیدهاند که تنها سرکشی از یک قاعده کافی است که خلاقیت در زمینهی دیگری که به “تقلب” اولیه ربط ندارد، افزایش یابد.
دانشمندان برای انجام این پژوهش از شرکت کنندگان خواستند که یک سری تکالیف فکری انجام دهند. جالب توجه این است که آنها این امکان را داشتند که این تکالیف را در خانه خود انجام دهند و پس از آن نتایج کار خود را به پژوهشگران اطلاع دهند.
دانشمندان با این کار قصد داشتند که شرایط ایدهآلی را برای تقلب کردن فراهم کنند. پس از آن مشخص شد که ۵۹ درصد از ۱۵۳ شرکت کننده، در انجام کار خود اغراق کرده بودند. سپس این شرکت کنندگان میبایست در یک تست از ۳ واژهی داده شده، واژه چهارم را تداعی کنند. در این مرحله از پژوهش مشخص شد که کسانی که در رابطه با کار خود اغراق کرده بودند، در این آزمایش به نتایج بهتری دست یافتند. دانشمندان این نتیجه را پس از آن با آزمایشهای دیگری نیز تست کردند.
پیش از این پژوهشهای دیگری نیز نشان دادهبودند که افراد خلاق بیشتر دروغ میگویند و دیگران را فریب میدهند. از طرف دیگر دروغ و فریب به پیدایش ایدههای جدید تحرک میبخشد. در نهایت این امر مشخص است که افرادی که خلاق هستند ایدههای بهتری برای توجیه خلافکاریهای خود دارند.
دروغگویی سبب زیاد شدن خلاقیت آدمها می شود
افزایش خلاقیت,عارضه های دروغگویی,فریب و قدرت خلاقیت,افزایش خلاقیت در کودکان,افزایش خلاقیت ذهن,افزایش خلاقیت در معماری,افزایش خلاقیت کودک,افزایش خلاقیت نوزادان,افزایش خلاقیت در کودک,افزایش خلاقیت مغز,افزایش خلاقیت در بزرگسالان

راه و روش برای کم کردن وزن بسیار زیاد است. برخی ترجیح می دهند در کمترین زمان ممکن وزن خود را با سخت ترین تمرین ها کاهش دهند ، عده ای نیز ترجیح می دهند در کمال آرامش به امر کم کردن و سوزاندن چربی ها بپردازند.
۱۵ دقیقه ۴۰ کیلوکالری بدن شما حتی وقتی که آرام یکجا نشسته اید هم کالری می سوزاند. انرژی لازم برای پمپاژ قلب و نفس کشیدن و اصلا برای زنده ماندن به کالری سوزاندن نیاز دارد اما چطور وقتی می خندیم کالری می سوزانیم؟ یک فرد ۶۸ کیلوگرمی را در نظر بگیرید. این فرد موقع انجام دادن کارهای مختلف، کالری می سوزاند. کارهایی مثل دویدن آهسته، اسکی، باغبانی و حتی رانندگی. خندیدن به شدت آن کارها نیست اما ۱۰ تا ۲۰ درصد ضربان قلب را بالا می برد. در نتیجه سوخت و ساز بدن را بالا می برد؛ بنابراین حتی وقتی خنده را متوقف می کنیم، بدن همچنان به کالری سوزی ادامه می دهد. حدود ۱۵ دقیقه خندیدن در طول روز ۱۰ تا ۴۰ کیلوکالری می سوزاند. همین ۱۵ دقیقه خوشحالی کردن می تواند سالی ۱.۸ کیلوگرم از وزنتان را کاهش دهد. یک ساعت ۲۰۰ کیلوکالری این هم یکی از آن مواردی است که به وزن شخص بستگی دارد. یک فرد ۵۶ کیلوگرمی به ازای یک ساعت بازی با بچه ها ۲۲۵ کیلوکالری می سوزاند. یک ساعت ۵۰ کیلوکالری وقتی ایستاده ایم، قلب در هر دقیقه به طور متوسط ۱۰ بار یا بیشتر می زند و در هر دقیقه حدود ۰.۷ درصدکالری بیشتری می سوزاند که در هر ساعت حدود ۵۰ کیلوکالری می شود؛ برای مثال اگر به مدت پنج روز، روزی سه ساعت سرپا بایستید، حدود ۷۵۰ کیلوکالری می سوزانید که در طول سال حدود ۳۰ هزار کیلوکالری می شود. سه چهار ساعت سرپا ایستادن در طول روز با شرکت در ۱۰ دوی ماراتن در سال برابری می کند. هر چند که در محل کار نمی توانیم دائم سرپا بایستیم اما محققان معتقدند که می توانیم با کارهای کوچکی این زمان را برای خودمان ایجاد کنیم؛ برای مثال وقتی با تلفن صحبت می کنیم سرپا بایستیم یا به جای اینکه با همکار چند میز آن طرف ترمان به وسیله ایمیل در ارتباط باشیم، بلند شویم و برویم جلوی میزش با او صحبت کنیم. اگر مشکل زانو و کمردرد نداریم از پله ها استفاده کنیم و … همه این روش های ساده بدون اینکه متوجه شویم، از ذخایر سوختی ما که همان کالری ها هستند استفاده می کنند. ایستادن ۵۰ درصد بیشتر از نشستن کالری می سوزاند. شاید بعد از خواندن این مطلب تصمیم بگیرید که حتی سریال و اخبار را هم ایستاده تماشا کنید! ۱۵ دقیقه ۲۱ کیلوکالری وقتی نفس می کشید بدون اینکه خودتان متوجه شوید دارید کالری می سوزانید. برای اینکه بدانید نفس کشیدن چقدر از کالری های شما را می سوزاند، همین الان یک قلم و کاغذ بردارید و وزن بدنتان را ضربدر ۰.۰۲ کنید و حاصلش را در زمان مورد نظرتان ضرب کنید. با این روش می توانید تعداد کالری را که در آن زمان مشخص می سوزانید به دست آورید. برای مثال یک فرد ۶۸ کیلوگرمی در ۱۵ دقیقه حدود ۲۱ کیلوکالری فقط از راه تنفس می سوزاند. یک ساعت ۱۱ کیلوکالری جویدن آدامس ذهن را فریب می دهد و انگار در حال غذا خوردن هستید. این حقه باعث بالا رفتن سوخت و ساز بدن می شود. یک ساعت جویدن آدامس ۱۱ کیلوکالری می سوزاند؛ پس اگر ۱۲ ساعت آدامس بجوید ۱۳۲ کیلوکالری می سوزانید. حال اینکه چه کسی می تواند ۱۲ ساعت آدامس بجوید ۱۳۲ کیلوکالری می سوزانید. حال اینکه چه کسی می تواند ۱۲ ساعت آدامس بجود برای محققان چندان اهمیت ندارد چون سرشان شلوغ است و وقت فکر کردن به مسائل را ندارند! یک ساعت ۱۰۰ کیلوکالری براساس چند پژوهش اخیر، استرس می تواند به ایجاد چربی های شکمی کمک کند. وقتی دچار استرس هستید، هورمون هایی مثل کورتیزول می توانند باعث تحریک اشتها، کاهش سوخت و ساز بدن، و ذخیره چربی در ناحیه شکمی شوند. چه کار می توانید بکنید؟ فعالیتی را پیدا کنید که استرس تان را کاهش دهد؛ می خواهد گوش کردن به یک موسیقی آرام باشد یا نرمش های آرامش بخش. این فعالیت ها نه تنها باعث ریلکس شدنتان می شوند، بلکه احتمال پرخوری عصبی را هم کم می کند. هر یک ساعت فکر کردن هم ۶۴ کیلوکالری می سوزاند؛ یعنی چهار کیلوکالری بیشتر از زمانی که خوابید. یک ساعت ۶۰ کیلوکالری پژوهش ها نشان داده اند افرادی که فقط چهار ساعت در روز می خوابند، سخت تر می توانند کربوهیدرات بسوزانند، چرا؟ افزایش سطح انسولین و هورمون استرس؛ یعنی کورتیزول. وقتی حسابی خسته و وامانده اید، بدنتان برای انجام کارهای معمول روزانه اش، حسابی کمبود انرژی دارد که شامل درست و حسابی سوزاندن کالری هم می شود؛ پس بهترین راه برای اینکه مطمئن باشید سوخت و ساز بدنتان به طور منظم و یکنواخت ادامه دارد، این است که هر شب شش تا هشت ساعت بخوابید. هر یک ساعت خواب، ۶۰ کیلوکالری می سوزاند؛ بنابراینپس از هشت ساعت خواب حدود ۴۸۰ کیلوکالری می سوزانید. یک ساعت ۱۰۰ کیلوکالری پژوهش ها نشان داده اندکه افراد لاغر حدود ۱۵۰ دقیقه در روز بی قرارتر از افراد چاق هستند. البته این بی قراری همیشه هم به معنی انجام کارهای سنگین نیست. یک سری از کارهای کم اهمیت مثل ضربه زدن با پا و انگشتان دست، پیچاندن و بازی کردن با موها، تکاندادن دست و پا و بدن موقع صحبت کردن، حدود ۳۵۰ کیلوکالری در روز می سوزانند که در طول سال حدود پنج تا ۱۵ کیلوگرم از وزن فرد است. به این فعالیت ها، فعالیت های گرمازای بدون حرکت می گویند؛ حرکت هایی که در واقع ورزش نیستند. با انجام آنها در هر ساعت می توانید حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ کالری بسوزانید. یک ساعت ۴۰۰ کیلوکالری وقتی هوای محیط سرد است، بدن کالری بیشتری می سوزاند، به خصوص اگر سرما در حدی باشد که باعث لرزیدن شود، مصرف انرژی بالاتر می رود. حساسیت پاسخگویی افراد به سرما متفاوت است. شدت لرز نیز تحت تاثیر میزان کاهش دمای بدن است که به عمق پوست بستگی دارد. البته میزان چربی و لباسی که فرد پوشیده نیز در این قضیه نقش دارند. بعضی ها هیچ وقت احساس لرز نمی کنند که ممکن است به دلیل لایه های مختلف چربی بدنشان باشد. دلیل دیگری که باعث می شود هوای سرد مصرف انرژی را افزایش دهد این است که یک کار فیزیکی سنگین انجام دهید؛ برای مثال زدن قدم زدن در برف عمیق یا پوشیدن لباس های سنگین احتمالی هم وجود دارد که بتوانید سه تا هفت درصد بیشتر کالری بسوزانید؛ یعنی وقتی هوای سرد پوست تان را لمس میکند، بدنتان را دوباره گرم کنید و هوای سردی را که وارد ریه هایتان می شود گرم کنید. بدن به ازای هر یک ساعت لرزیدن حدود ۴۰۰ کیلوکالری می سوزاند تا بتواند خودش را گرم نگه دارد. نوشیدن آب سرد نیز چنین کارکردی دارد. هر چه آبی که می نوشید سردتر باشد، کالری بیشتری می سوزانید چون بدنتان انرژی بیشتری را صرف گرم کردن آب می کند. اگر روزی هشت لیوان آب سرد بنوشید، ۷۰ کیلوکالری بیشتر می سوزانید. ایناصل درباره هر نوع نوشیدنی بدون کالری صدق می کند. ممکن است دوست داشته باشید قهوه و چای را به خاطر همین اثر کالری سوزی شان، سرد بنوشید.خندیدن
بازی کردن با بچه ها
ایستادن
نفس کشیدن
جویدن آدامس
ریلکسیشن
لم دادن
تکان دادن چشم ها، انگشتان و سر
قرار گرفتن در سرما
اگر حوصله ی ورزش کردن را ندارید بخوانید
سوزاندن چربی با ورزش