ضد دردی که قویتر از همه مسکنها است

تاثیری درد سم حلزون فواید سم حلزون تاثیری درد سم حلزون درمان دردهای عصبی با سم حلزون تاثیری درد سم حلزون تسکین شدیدترین دردهای مزمن تسکین شدیدترین دردهای مزمن تاثیری درد سم حلزون تسکین شدیدترین دردهای مزمن فواید سم حلزون تاثیری درد سم حلزون فواید سم حلزون تاثیری درد سم حلزون فواید سم حلزون تاثیری درد سم حلزون درمان دردهای عصبی با سم حلزون تاثیری درد سم حلزون درمان دردهای عصبی با سم حلزون تاثیری درد سم حلزون تاثیری درد سم حلزون

پژوهشگران دانشگاه کوئینزلند استرالیا با بکارگیری زهر حلزون قادر شدند ضد دردهای ای قوی‌تر از مورفین را بسازند. این مواد که بر اساس پروتئین کوچکی در حلزون های صدفی تولید شده‌اند، می‌تواند پرفایده تر از قوی‌ترین ضد دردها باشند.

پروفسور دیوید کریک، به توصیف تولید پنج مسکن تجربی جدید به عنوان یک گام مهم تدریجی پرداخته است.

کریک گفت: این دستاورد می‌تواند به عنوان طرح اولیه‌ای برای تولید گروه جدیدی از داروها با قابلیت تسکین یکی از شدیدترین دردهای مزمن استفاده شود که درمان آن در حال حاضر بسیار دشوار است.

حلزون صدفی که بیشتر در دریاهای گرم و گرمسیری وجود دارند، از سم برای فلج کردن شکار خود استفاده می‌کنند. این مایع حاوی صدها پروتئین کوچک موسوم بهConotoxin است که تاثیری ضد درد در انسان دارند.

عامل فعال این دارو که کانوتوکسین نامیده می‌شود از حلزون‌های گوشتخواری به دست می‌آید که در مناطق غربی اقیانوس هند و اقیانوس آرام یافت می‌شوند.

به گفته محققان، سم این موجودات در آینده می‌تواند به تولید دارویی برای درمان دردهای عصبی شدید و مزمن منجر شود. این حیوان دریایی در زمان شکار کردن ماهی‌ها، سمی را وارد بدن ماهی می‌کند. این سم به اندازه‌ای قوی است که بدن ماهی را در زمان خورده شدن فلج می‌کند.

پروتئین بسیار کوچکی که از سم این حلزون به دست آمده است، پایه اصلی پنج ترکیب آزمایشی جدید را تشکیل می‌دهد.

محققان در حال کار بر روی ساخت دارویی مبتنی بر Conotoxin هستند که برخلاف داروهای کنونی با منشا پروتئینی که باید در ستون فقرات بیمار تزریق شود، بطور دهانی قابل مصرف باشد.

در کارآزمایی‌های اولیه که در آنها یک داروی پیش‌ساخت بر روی موش ها آزمایش شد، نتایج نویدبخشی بدست آمد که طی آنها درد بطور چشمگیری کاهش یافته بود.

این پژوهش بزودی در نشست انجمن شیمی آمریکا ارائه خواهد شد.

منبع-پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر

ضد دردی که قویتر از همه مسکنها است

برای جلوگیری و کنترل آکنه چه بخوریم؟

مقابله با آکنه مبارزه با آکنه راههای مبارزه با آکنه تغذیه برای بهبود آکنه تاثیر ماهی د ر پیشگیری از آکنه راههای مبارزه با آکنه مبارزه با آکنه تغذیه برای بهبود آکنه تغذیه برای بهبود آکنه راههای مبارزه با آکنه پرهیزهای غذایی برای پیشگیری از آکنه تغذیه برای بهبود آکنه تغذیه برای بهبود آکنه مبارزه با آکنه تغذیه برای بهبود آکنه تغذیه برای بهبود آکنه مبارزه با آکنه مقابله با آکنه راههای مبارزه با آکنه تاثیر ماهی د ر پیشگیری از آکنه

برخی اوقات دلیل عمده همه مشکلات آکنه است، چه مسائل روحی و چه جسمی! جوش صورت می‌تواند در هر سنی بروز کند، ولی بیشتر در نوجوانان پیدا می‌شود.

در حالی که روش های مختلفی برای مبارزه با آکنه وجود دارد، پرهیزهای غذایی یکی از مهم ترین راه ها قلمداد می‌شوند. اعمال تغییراتی در رژیم غذایی‌تان، به شما در بهبود این مشکل کمک می‌کند. در ادامه برخی از بهترین نکات پرهیز غذایی مخصوص آکنه را برایتان جمع‌آوری کرده‌ایم.

۱. بطور منظم ماهی بخورید

ماهی‌ها، مخصوصا انواع چربش، غنی‌ترین منبع اسیدهای چرب امگا۳ بشمار می‌روند. این اسیدها التهاب را از بین برده و مسدود شدگی منافذ را برطرف می‌کنند. بدین ترتیب از بوجود آمدن جوش‌ها پیشگیری خواهد شد. بعنوان نمونه ماهی‌های سالمون و ساردین ماهی‌هایی هستند که سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ هستند.

۲. غذاهایی مصرف کنید که به سم‌زدایی کمک می‌کنند

بعضی از مواد غذایی، مخصوصا آنهایی که کمی تلخ یا تند هستند، به پاکسازی بدن شما از سموم کمک می‌کنند. در نتیجه این مواد غذایی شانس ابتلا به آکنه و جوش را کاهش خواهند داد.

ورود چنین مواد غذایی به رژیم غذایی شما به از بین بردن آکنه و لکهای دیگر هم کمک می‌کند. بعنوان نمونه از برخی از این غذاهای اعجاب انگیز می‌توان ریشه‌ی چغندر، پیاز، کلم بروکلی، کلم، کاهو، مارچوبه و در کل سبزیجات تند و تیز را نام برد.

۳. انگور قرمز بخورید

میوه‌ها و هسته‌هایشان حاوی آنتی اکسیدان و موادی طبیعی هستند که التهاب و تورم‌هایی مانند اگزما و صدفک را کاهش می‌دهند. همچنین برای درمان آکنه هم ایده‌آل هستند. هر واکنش آلرژیکی روی پوست می‌تواند توسط انگور قرمز کنترل شود!

۴. هله هوله ها را ترک کنید

اگرچه هله هوله ها به طرز خیلی عجیبی وسوسه انگیز هستند، اما نه گفتن به وسوسه‌ی آنها قطعا نتایج مشهودی خواهد داشت. سبک زندگی امروزی، راه ما را برای مصرف مقدار زیادی هله هوله و غذاهای بدون ارزش غذایی، که برای ذهن، بدن و پوست ما خطرناک هستند، هموار کرده است.

مصرف این مواد غذایی بصورت مداوم یا خوردن مقدار زیادی فست فود می‌تواند پوست را از مواد مغذی تهی کرده و منافذ پوست را مسدود کند که در نتیجه باعث ایجاد آکنه خواهد شد.

۵. آواکادو مصرف کنید

ویتامین E بعنوان بهترین غذای پوست شناخته می‌شود. آواکادو سرشار از ویتامین سی و ای است و مرطوب کنندگی طبیعی دارد. مصرف منظم آواکادو، بصورت قابل توجهی التهابات پوستی‌تان را کاهش خواهد داد.

۶. رازیانه مصرف کنید

اگر بدنبال یک پاک کننده‌ی طبیعی هستید، رازیانه جواب نیاز شما را خواهد داد! پاکسازی و تمیز کردن پوست، یک روتین مهم برای داشتن پوستی بدون لک است. خوردن رازیانه می‌تواند این کار را با کمترین هزینه و آسیب رساندن برای شما انجام دهد. رازیانه هضم غذا را بهتر می‌کند، تورم را از بین می‌برد و سموم و آلودگی‌ها را از بدن و پوست شما خارج می‌کند.

۷. حواستان به فعال کننده‌ها باشد

در برخی موارد، معمولا عوامل فعال کننده‌ای باعث بوجود آمدن آکنه می‌شوند، عواملی همچون چربی‌های اشباع نشده (غذاهای سرخ شده و آماده)، کافئین، غذاهای تند، لبنیات، الکل، نوشابه و دخانیات. می‌توانید با کاهش یا حذف این مواد غذایی از خوراک روزانه‌تان، به کنترل آکنه و جوش‌هایتان کمک کنید.

۸. جوانه‌ی یونجه مصرف کنید

این جوانه از آنجایی که خیلی شبیه علف است، برای خوردن خیلی جذاب نیست، اما باید بدانید که مخزن طبیعت برای نگهداری مواد شیمیایی پاک کننده‌ی پوستند! این جوانه‌ها دارای آنزیم‌های زنده‌ای هستند که با التهاب مبارزه کرده و پوستی پاکیزه و روشن به شما خواهند بخشید.

۹. سیر مصرف کنید

آلیسین، یک ماده‌ی شیمیایی طبیعی موجود در سیر است. این ماده، با ویروس‌ها و باکتری‌های خطرناکی که باعث ایجاد آلودگی در پوستتان می‌شوند مبارزه کرده و آنها را از بین می‌برد و شما را از جوش‌هایتان خلاص می‌کند. سیر جزو غذاهای تند و تیز به حساب می‌آید و در مجموع برای پوستتان خوب است.

۱۰. بصورت منظم سبزیجات رنگی استفاده کنید

کارشناسان تغذیه، توصیه می‌کنند که در روز یک مشت سبزیجات بخورید، مخصوصا آنهایی که خیلی براق و رنگی هستند. این سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی هستند که رادیکال‌های آزاد که بسیار برای بدن ضرر دارند را از بین می‌برند.

منبع-http://sorkhabsefidab.com

برای جلوگیری و کنترل آکنه چه بخوریم؟

مبارزه با آکنه,پرهیزهای غذایی برای پیشگیری از آکنه,تاثیر ماهی د ر پیشگیری از آکنه,تغذیه برای بهبود آکنه,مقابله با آکنه,راههای مبارزه با آکنه,راه مبارزه با آکنه

با خواص باورنکردنی خیار آشنا شوید خیار و خواص آن

همه چیز در مورد گلخانه خیار چرا باید خیار بخوریم خیار و خواص آن همه چیز در مورد خیار گلخانه ای همه چیز در مورد خیار گلخانه ای همه چیز در مورد گلخانه خیار چرا باید خیار بخوریم خیار و خواص آن خیار و خواص آن خیار و خواص آن همه چیز درمورد خیار همه چیز در مورد خیار همه چیز در مورد خیار چرا باید خیار بخوریم همه چیز در مورد گلخانه خیار همه چیز در مورد خیار گلخانه ای همه چیز در مورد خیار گلخانه ای همه چیز درمورد خیار همه چیز در مورد گلخانه خیار خیار و خواص آن

در این مطلب قصد داریم در رابطه با یکی از میوه هایی که مصرف زیادی در ایران دارد صحبت کنیم. خیار را هم به عنوان میوه و هم به عنوان سبزیجات در سالاد استفاده می کنند. این گیاه سرشار از مواد مغذی است که در ادامه با خواص آن آشنا خواهید شد.

این ترکیبات خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضدسرطانی دارند. در این مقاله می خواهیم بیشتر راجع به فواید خیار صحبت کنیم.

خواص ضد التهابی

خیار حاوی آنتی اکسیدان های زیادی از جمله ویتامین C، بتاکاروتن، منگنز و کلی آنتی اکسیدان دیگر مانند کرستین، اپی ژنین، لوتئولین و غیره می باشد. این آنتی اکسیدان ها قاتل رادیکال های آزاد شوم بوده و همچنین ضدالتهاب هستند.

خواص ضدسرطانی

پژوهش های صورت گرفته درخصوص خواص ضدسرطانی خیار هنوز در مراحل اولیه قرار دارد اما با این حال بهتر است بدانید که محققان ابراز امیدواری کرده اند بتوانند از ترکیبات موجود در خیار به نام «کوکوربیتاسین ها» داروهای ضدسرطانی بسازند. محققان معتقدند که این ترکیبات می توانند جلوی ظهور و رشد سلول های سرطانی را بگیرند. از این گذشته این

میوه سبزی حاوی مواد مغذی ضدسرطان دیگری به نام لیگنان ها هم می باشد. اگر می خواهید سرطان سینه، سرطان رحم، سرطان تخمدان و سرطان پروستات از شما دور باشد خیار بیشتری میل کنید.

پوست و مو

خیار سرشار از آب است و مصرف آن برای شفافیت پوستتان موثر است. اگر پوست خیار را دوست ندارید آن را دور نریزید و بدانید که پوست آن برای تسکین خارش پوست و آفتاب سوختگی مفید است. اگر می بینید که چشم هایتان پف کرده، زیر چشم هایتان گود رفته یا سیاه شده است خیار را دریابید چون خواص ضدالتهابی آن برای رفع این قبیل مشکلات کار ساز است.سیلسیوم و گوگرد موجود در خیار به رشد سریع تر موها کمک می کند. برای این که بیشتر از خواص این سبزی بهره مند شوید آب آن را با آب هویج یا آب اسفناج مخلوط کنید.

مقابله با بوی بد دهان

یک حلقه خیار را به سقف دهانتان چسبانده و به مدت سی ثانیه با زبانتان نگه دارید. ترکیبات فیتوشیمیک موجود در این سبزی باکتری های دهان را که باعث بوی بدن می شوند خنثی می کند. آب خیار هم برای افرادی که از مشکلات مربوط به لثه و دندان ها رنج می برند مفید است. خیار منبع فوق العاده فیبرهای غذایی است که این فیبرها هم برای حفظ سلامت دهان و دندان موثر است.

لاغری و هضم غذا

خیار کم کالری و در عین حال سرشار از آب است. برای همین هم برای افرادی که قصد لاغری دارند بسیار مفید است. میزان بالای آب و فیبرهای غذایی موجود در خیار باعث می شود که بدنتان از شر سموم موجود در سیستم گوارشی خلاص شود و هضم غذا هم با راحتی بیشتری صورت بگیرد. اگر دچار یبوست هستید توصیه می کنیم که هر روز خیار میل کنید. به خاطر این که مصرف منظم خیار یک درمان طبیعی برای یبوست محسوب می شود.

درمان دیابت

آب خیار حاوی هورمونی است که سلول های پانکراس برای تولید انسولین به آن نیاز دارند. انسولین نیز برای بیماران دیابتی مفید است. محققان به این نتیجه رسیدند که یکی از ترکیبات خیار به نام استرول می تواند به کاهش کلسترول بالا کمک کند. از این گذشته این سبزی حاوی میزان زیادی پتاسیم، منیزیم و فیبر است. حتماً می دانید که فیبرهای غذایی برای تنظیم فشار خون بالا بسیار مفید است.

سلامت مفاصل

خیار یکی از منابع سیلیس است که برای سلامت مفاصل بسیار مفید است. از این گذشته خیار سرشار از ویتامین های A، B۱، B۶، C و ویتامین D، اسیدفولیک، کلسیم، منیزیم و پتاسیم می باشد. ترکیب آب خیار با آب هویج برای تسکین نقرس و دردهای آرتریتی مفید است به خاطر اینکه میزان اسید اوریک را کاهش می دهد.

حفظ سلامت ناخن ها

اگر ناخن های دست و پاهایتان زود می شکنند باید بدانید که میزان بالای سیلیس موجود در خیار مانع از سستی و شکنندگی ناخن ها می شود. خواص ادرارآوری خیار حاوی حدود ۹۰ درصد آب است و برای همین هم مانند یک دیورتیک طبیعی عمل می کند یعنی اینکه ادرارآور است. برای همین هم از طریق ادرار ضایعات بدن را دفع می کند. مصرف منظم خیار برای دفع سنگ کلیه نیز مفید است.

با خواص باورنکردنی خیار آشنا شوید

خیار و خواص آن,چرا باید خیار بخوریم,همه چیز درمورد خیار,خیار و خواص آن,همه چیز در مورد خیار گلخانه ای,همه چیز در مورد خیار,همه چیز درباره خیار,همه چیز درباره ی خیار,همه چیز در مورد گلخانه خیار

نکاتی در مورد مواد غذایی و نگهدارنده های آنها مواد نگهدارنده غذایی

مواد نگهدارنده نان مواد نگهدارنده طبیعی مواد نگهدارنده در شیر مواد نگهدارنده طبیعی مواد نگهدارنده در شیر مواد نگهدارنده در شیر مواد نگهدارنده در شیر مواد نگهدارنده طبیعی مواد نگهدارنده نان چرا نباید از مواد نگهدارنده استفاده کنیم مواد نگهدارنده شیر مواد نگهدارنده غذایی مواد نگهدارنده شیر همه چیز درمورد خطرات استفاده از مواد نگهدارنده مواد نگهدارنده غذایی مواد نگهدارنده غذا مواد نگهدارنده غذایی چرا نباید از مواد نگهدارنده استفاده کنیم مواد نگهدارنده شیر مواد نگهدارنده طبیعی

مسلما شما هم در هنگام خرید کردن چشمتان به مواد غذایی افتاده است که تاریخ انقضای طولانی دارند ، برای مثال شیر که بعد از چند روز فاسد می شود ، در بسته هایی با انقضای چندین ماهه وجود دارد. در این مطلب در مورد فواید و مضرات آنها صحبت خواهیم کرد.

نگهدارنده ها جزو موادی هستند که ما گاهی روی برچسب برخی از محصولات غذایی نام آنها را می بینیم و روی برخی دیگر، نه. البته عده ای از افراد معتقدند که نگهدارنده ها مواد بسیار خطرناک و مضری برای بدن هستند و اصلا به همین دلیل هم تعدادی از کارخانه ها برای فریب دادن مشتری و دور کردن ذهن افراد از وجود نگهدارنده در محصول غذایی، نام ترکیب خاص مورد استفاده را روی برچسب محصول درج و از ذکر عنوان «حاوی نگهدارنده» پرهیز می کنند…

حال اینکه واقعا نگهدارنده ها چه ترکیب هایی هستند، فایده افزودن آنها به مواد غذایی چیست و آیا واقعا در حدی به محصولات غذایی افزوده می شوند که سلامت مان را به خطر بیندازند یا نه، سوالاتی هستند که از دکتر محمدحسین عزیزی، متخصص صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس پرسیده ایم.

آیا تعریف خاصی برای نگهدارنده ها وجود دارد؟

بله. نگهدارنده ها موادی هستند که اجازه رشد میکروارگانیسم ها را در مواد غذایی مختلفی که به صورت صنعتی تولید می شوند، نمی دهند.

یعنی جلوی رشد تمام میکروارگانیسم ها را می گیرند؟

بله. معمولا میکروارگانیسم ها از نظر ایجاد فساد در موادغذایی به ۳ گروه کلی باکتری ها، مخمرها و کپک ها یا قارچ ها تقسیم می شوند.

نگهدارنده ها جز وظیفه پیشگیری از رشد آنزیم ها، وظیفه دیگری هم دارند؟

بله. برخی از نگهدارنده ها از رشد میکروارگانیسم ها جلوگیری می کنند و برخی از آنها هم جلوی فعالیت های آنزیمی و شیمیایی احتمالی داخل مواد غذایی را می گیرند. این نگهدارنده ها، همان آنتی اکسیدان هایی هستند که می توانند مانع از اکسیدشدن برخی گروه های مواد غذایی شوند که استعداد اکسید شدن در مدت زمان کوتاه را دارند.

مثلا کدام گروه از مواد غذایی؟

روغن ها. این گروه از موادغذایی به طور طبیعی به خاطر دارا بودن اسیدهای چرب غیراشباع و گاهی اشباع، بیشتر مستعد اکسیدشدن هستند و به همین دلیل هم به آنها مواد آنتی اکسیدان به عنوان نگهدارنده اضافه می کنند. با این حساب و با افزودن آنتی اکسیدان ها، احتمال ایجاد فساد شیمیایی و فعالیت آنزیمی در مواد غذایی تا حد قابل قبولی پایین می آید.

آیا نگهدارنده ها تنها به برخی از مواد غذایی خاص افزوده می شوند یا تمام خوراکی ها حاوی نگهدارنده هستند؟

تقریبا تمام مواد غذایی صنعتی که در کارخانه ها تولید می شوند و قرار است که برای مدت زمان نسبتا طولانی تری نگهداری شوند، نگهدارنده (آنتی میکروباکتریال یا آنتی اکسیدان) دارند. با این کار، زمان ماندگاری مواد غذایی بالاتر می رود.

آیا مکانیسم اثر نگهدارنده ها تنها محدود به زمانی می شود که محصولات غذایی را از پلمپشان خارج نکرده ایم؟

نگهدارنده ها می توانند هم زمانی که در محصول شما بسته باشد، کارایی لازم را داشته باشند و هم زمانی که شما در محصول را باز می کنید. البته تاثیر این مواد پس از باز شدن محصول به دلیل قرار گرفتن ماده غذایی در معرض هوا و آلودگی های محیطی، تاحدی کاهش می یابد.

آیا براساس قانون باید روی برچسب مواد غذایی، عبارت «حاوی نگهدارنده» درج شود یا الزامی به این کار وجود ندارد؟

براساس قانون برخی از کشورها باید روی برچسب محصولات غذایی، عبارت «حاوی نگهدارنده» درج شود و براساس قانون برخی از کشورها هم باید نوع و نام نگهدارنده هایی که در آن محصول استفاده شده اند، عنوان شوند. در تعدادی از کشورها مانند ایران هم درج عبارت «حاوی نگهدارنده» روی برچسب برخی از محصولات غذایی که نگهدارنده های خاصی در آنها به کار رفته، اجباری و برای سایر محصولات هم اختیاری است. البته تعداد و نوع نگهدارنده ها به حدی زیاد است که نمی توان گفت دقیقا نوشتن نام کدام یک از آنها اجباری و کدام یک اختیاری است.

ممکن است نام برخی از رایج ترین انواع نگهدارنده های مورد استفاده را بفرمایید تا اگر روی برچسب محصولی این نام ها را دیدیم، متوجه شویم که چنین ترکیب هایی، نوعی نگهدارنده هستند؟

معمولا بیشتر نگهدارنده های مورد استفاده از نوع آنتی میکروباکتریال هستند که خود این نگهدارنده ها به ۳ گروه مهم تقسیم می شوند. یکی از این گروه ها، پروپیونات ها هستند. یعنی هر ماده غذایی که روی برچسب مواد تشکیل دهنده آن نام انواع پروپیونات ها از جمله اسید پروپیونیت، پروپیونات سدیم، پروپیونات کلسیم و… ذکر شده باشد، حاوی نگهدارنده است. گروه دیگر نگهدارنده های آنتی میکروباکتریال، بنزوات ها هستند. گروه آخر هم شامل سوربات ها می شود. به عبارت ساده تر، هر ماده غذایی که نام ترکیبی از بنزوات، سوربات یا پروپیونات در مواد تشکیل دهنده آن وجود داشته باشد، حاوی نگهدارنده است. بد نیست بدانید که هرکدام از این گروه ها، شامل ده ها ترکیب مختلف اسیدی یا نمکی هستند و به همین دلیل هم ما نمی توانیم در این بخش به تمام آنها اشاره کنیم. هر کدام از ترکیب های مواد نگهدارنده، برای برخی از مواد غذایی مناسب و کارآمد است و تولیدکنندگان از تمام نگهدارنده ها برای تولید انواع گوناگون محصولات غذایی خود استفاده نمی کنند. این را هم بگویم که گاهی از بهبوددهنده ها و افزودنی های مجاز هم برای بهبود طعم استفاده می شود.

آیا ما در صنعت تولید مواد غذایی، چیزی به نام نگهدارنده غیر مجاز هم داریم؟

خیر. تایید سلامت تمام نگهدارنده های مختلف در سراسر دنیا بر عهده سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) است و این سازمان با آزمایش انواع نگهدارنده های قدیمی و جدید بر نمونه های حیوانی، تشخیص می دهد که استفاده از کدام ماده نگهدارنده و با چه حجمی برای بدن انسان مضر نخواهد بود. از آنجا که تمام کشورها از جمله ایران براساس اعلام این سازمان از نگهدارنده های تاییدشده و با حجم های مشخصی که آنها مجاز دانسته اند، استفاده می کنند، بنابراین نگرانی در مورد استفاده از نگهدارنده های غیرمجاز در صنایع غذایی، بی مورد خواهد بود. نگهدارنده هایی که در ایران مورد استفاده قرار می گیرند هم درست مانند انواعی هستند که در اروپا و آمریکا استفاده می شوند.

پس نباید چندان نگران استفاده از خوراکی های حاوی نگهدارنده بود؟

همین طور است. البته افراط در مورد مصرف هیچ ماده غذایی ای کار درستی نیست اما اگر شما چند وقت یکبار محصول غذایی آماده ای که حاوی مواد نگهدارنده است را مصرف کنید، مشکلی برایتان ایجاد نخواهد شد.

نکاتی در مورد مواد غذایی و نگهدارنده های آنها

مواد نگهدارنده,همه چیز درمورد خطرات استفاده از مواد نگهدارنده,چرا نباید از مواد نگهدارنده استفاده کنیم,مواد نگهدارنده چیست,مواد نگهدارنده غذایی,مواد نگهدارنده شیر,مواد نگهدارنده غذا,مواد نگهدارنده در شیر,مواد نگهدارنده طبیعی,مواد نگهدارنده نان

چربی های مفید را بشناسید و از آن استفاده کنید چربی های مفید و مضر

کلسترول تام چیست نکاتی در مورد خوردن کره کلسترول خون چیست ldl کلسترول چیست چربی های مضر چربی های مفید و مضر کلسترول بد چیست چربی های مضر توتال کلسترول چیست کلسترول تام چیست کلسترول چیست توتال کلسترول چیست کلسترول تام چیست چربی های مفید بدن کلسترول چیست کلسترول چیست ldl کلسترول چیست چربی های مضر بدن چربی های مفید بدن چربی های مفید

شاید بیشتر ما از چند نوع روغن برای پختن غذا استفاده نکنیم ، این روغن ها تا جایی که می دانیم برای بدن مضر است اما چربی های دیگری نیز وحود دارد که نه تنها هیچ ضرری برای بدن ندارد ، بلکه فواید باورنکردنی نیز به همراه دارد.

روغن های طبیعی گیاهی از جمله داروهای طبیعی و پرخاصیتی هستند که امروزه استفاده از آنها برای درمان و تسکین بسیاری از بیماری های جسم و روح توسط درمانگران شیوه های درمانی طبیعی توصیه و تجویز می شود. این روغن ها که از دانه، مغز، میوه و پوست آنها تهیه می شود امروزه به صورت موضعی و خوراکی برای درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. در این شماره برخی از خواص درمانی و کاربردهای موضعی روغن های طبیعی را مرور می کنیم.

روغن نارگیل

پرپشتی مو و درمان کبودی ها

روغن نارگیل که به راحتی می توان آن را در منزل هم تهیه کرد یکی از موثرترین روغن های گیاهی است که تاثیر درمانی قابل ملاحظه ای بر تسکین کمردرد و بواسیر دارد. مهم ترین ویژگی روغن نارگیل در تقویت و پرپشتی موها و درخشندگی پوست است و به همین دلیل امروزه در بسیاری از صنایع صابون سازی و شامپوسازی مورد استفاده قرار می گیرد.

ماساژ سر با روغن نارگیل علاوه بر تحریک رویش و تقویت تار مو موجب از بین رفتن خستگی مفرط ذهنی در افرادی که مشغله ذهنی زیادی در طول روز دارند، بسیار موثر است.

دخترانی که از ۲۴ سالگی ماساژ صورت با روغن نارگیل را آغاز کنند، می توانند از ابتلا به خشکی، افتادگی و چین و چروک زودرس پوست پیشگیری کنند، به شرطی که برای اجرای ماساژ از متخصص ماساژ درمانی صورت مشورت بگیرند.

خاصیت ضدمیکروبی و قارچی روغن نارگیل موجب درمان برخی از بیماری های دستگاه گوارش شده و مانع از بروز سوءهاضمه در افراد مستعد می شود.

روغن سویا

بهترین درمان برای پوکی استخوان

روغن تهیه شده از دانه های سویا از جمله بهترین روغن های طبیعی است که این روزها برای تهیه انواع سس ها و مایونزها مورد استفاده قرار می گیرد. اما تنها خواص خوراکی این روغن نیست که روغن سویا را به یک روغن ممتاز تبدیل کرده است.روغن تهیه شده از دانه سویا خواص درمانی زیادی دارد که برخی از آنها را با هم مرور می کنیم.

یکی از بهترین کاربردهای روغن سویا در کاهش میزان خستگی و استرس زنان باردار است. برای این منظور کافی است با مقدار کمی از این روغن بدن زنان باردار به ویژه سر آنها را ماساژ دهید تا از معجزه این روغن گیاهی برای کاهش خستگی مطلع شوید.

استفاده موضعی از روغن سویا در افراد مبتلا به پوکی استخوان می تواند تا حد زیادی روند پوکی استخوان را در آنها کنترل کند، ضمن آنکه تهیه غذا با این روغن موجب پیشگیری از دفع کلسیم و افزایش میزان جذب آن در بدن می شود.

روغن کرچک

در مصرف این روغن زیادروی نکنید!

روغن کرچک که به ۲ صورت خوراکی و موضعی وجود دارد از جمله پرکاربردترین روغن های گیاهی است که همه ما از دوران کودکی با آن آشنا هستیم و از نسخه های قدیمی و سنتی مادربزرگ ها برای درمان یبوست، دل پیچه و تسکین دردهای ناشی از دندان درد آشنا هستیم.

درمانگران طب سنتی ماساژ روغن کرچک بر موی ابرو و مژه را بهترین روش برای پیشگیری از ریزش موی آنها می دانند.

ماساژ کف پا با روغن کرچک موجب درمان ترک و خشکی کف پا می شود، به شرط آنکه پس از ماساژ پاشنه پا را درون آب گرم قرار دهید.

افراد مبتلا به شوره سر در صورتی که روغن کرچک را روی پوست سر ماساژ دهند و اجازه دهند روغن یک شبانه روز روی سرشان باقی بماند به این ترتیب موجب درمان شوره سر می شوند.

به گفته درمانگران طب سنتی افرادی که می خواهند روغن کرچک خوراکی مصرف کنند نباید در مصرف آن زیاده روی کنند، زیرا استفاده بیش از حد از این روغن موجب اختلال در حرکات طبیعی روده شده و فرد را به مصرف این روغن برای اجابت مزاج معتاد می کند.

روغن کتان

کنترل عوارض ناشی از یائسگی و تقویت مو

روغن تخم کتان به دلیل داشتن موسیلاژ بالا یکی از بهترین داروهای طبیعی برای درمان کندی عملکرد دستگاه گوارش و درمان یبوست است. علاوه بر مصرف خوراکی این روغن، ماساژ آن روی شکم و در حالتی که کف دست در جهت عقربه ساعت به روی عضلات شکم می چرخد موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش و درمان یبوست می شود.

استفاده از روغن کتان به صورت موضعی و ماساژ بدن با این روغن در زنان موجب کاهش دردهای قاعدگی و همین طور کاهش علائم یائسگی در آنها می شود.

امگا۳ موجود در روغن تخم کتان یکی از بهترین موادمغذی برای پیشگیری از پوکی استخوان در میانسالان و سالمندان است، بنابراین ماساژ بدن با این روغن از آغاز میانسالی به مردان و زنان توصیه می شود.

افراد مبتلا به التهاب و درد مفاصل به ویژه بیماران مبتلا به نقرس با ماساژ روغن کتان می توانند تا حد زیادی درد و التهاب مفاصل را تسکین دهند.

ماساژ پوست سر و ریشه مو با روغن کتان می تواند بهترین روش برای پیشگیری از ابتلا به ریزش مو باشد. تنها کافی است چند قطره از این روغن را روی پوست سر بریزید و با کمک بند دوم و سوم انگشتان دست به آرامی پوست، ریشه و ساقه موها را ماساژ دهید. دقت کنید که استفاده از روغن زیاد برای ماساژ سر نه تنها موجب درمان نمی شود بلکه خود می تواند در دراز مدت موجب افزایش ریزش موها شود.

روغن گردو

پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی

روغن طلایی رنگ تهیه شده از مغر گردو از جمله خوراکی هایی است که مصرف خوراکی و موضعی آن توسط درمانگران و متخصصان طب سنتی تجویز و توصیه می شود. به اعتقاد درمانگران طب سنتی مصرف خوراکی و موضعی از این روغن یکی از بهترین نسخه های طبیعی برای بیماری های مفصلی و پوستی به ویژه اگزماست.

ماساژ موضعی روغن مغز گردو دو بار در روز بر پوست افرادی که مبتلا به اگزما یا خشکی هستند، موجب تسریع روند درمان و بهبود بیماری می شود.

گنجاندن روغن گردو در وعده های غذای روزانه موجب کاهش روند پیری سلول ها در اندام های مختلف می شود و به طور کلی به افزایش طول عمر افراد کمک می کند.

روغن گردو در مفاصل موجب کاهش درد، بهبود جریان گردش خون و انعطاف پذیری بیشتر مفاصل و استخوان ها می شود.

افراد مبتلا به اختلال خواب با گنجاندن روغن مغز گردو به رژیم غذایی شان و مصرف این روغن با سالاد سبزیجات در وعده شب می توانند خواب عمیق تری را تجربه کنند. آنها همچنین می توانند با بوئیدن این روغن پیش از خواب، به بهبود کیفیت خواب خود کمک کنند.

چربی های مفید را بشناسید و از آن استفاده کنید

چربی های مفید,چربی های مضر,چربی های مفید و مضر,چربی های مفید بدن,چربی های مضر بدن,چربی های مضر و مفید,چربی های مضر خون