پاسخ به رایج ترین سوالات در مورد قهوه همه چیز در مورد فال قهوه

همه چیز درباره قهوه همه چیز در مورد رنگ قهوه ای عوارض خوردن قهوه مضرات خوردن قهوه خام همه چیز درباره قهوه عوارض خوردن قهوه فواید و مضرات خوردن قهوه همه چیز در مورد فال قهوه همه چیز درباره ی قهوه همه چیز درباره ی قهوه همه چیز درمورد قهوه همه چیز درمورد قهوه همه چیز درمورد قهوه سبز همه چیز درمورد قهوه همه چیز درمورد قهوه سبز فواید و مضرات خوردن قهوه فواید و مضرات خوردن قهوه همه چیز درمورد قهوه همه چیز درمورد قهوه سبز

قهوه نوشیدنی است که باور های درست و غلط بسیاری در رابطه با آن بین مردم وجود دارد. بسیاری از مردم بر این باورند که میزان زیادی نیکوتین و کافئین در آن وجود دارد و عده ای نیز بر این باورند که مصرف آن اعتیاد آور است.

متخصصان تغذیه معتقدند برای بهره بردن از خواص قهوه می توانیم حدود ۳ ۲ فنجان از آن را در طول روز بنوشیم اما نوشیدن بیشتر از این مقدار مجاز نیست…

چرا؟ به دلیل اینکه بیشتر ما قهوه را با شکر مصرف می کنیم و استفاده بیش از اندازه شکر در طول روز می تواند باعث چاقی و حتی بالا رفتن قند خون شود. ضمن اینکه قهوه دارای کافئین و جزو نوشیدنی های مدر است بنابراین زیاده روی در مصرف آن، به خصوص در روزهای گرم سال، بدن را با کمبود آب مواجه می کند. در نهایت هم اینکه ممکن است کافئین فراوان موجود در قهوه باعث ایجاد اختلال در خواب شود. البته این اتفاق برای افرادی که عادت به نوشیدن قهوه شبانه دارند، بیشتر می افتد. با این مقدمه، در ادامه ۸ پرسش را در مورد قهوه مطرح می کنیم.

۱. کافئین قهوه های فوری بیشتر است یا دانه های پودر شده قهوه؟

کافئین موجود در دانه های پودر شده قهوه به مراتب از کافئین قهوه های فوری بیشتر است. یک فنجان قهوه که با پودر طبیعی و خالص قهوه تهیه شده باشد، حدود ۱۱۵ میلی گرم کافئین دارد، در حالی که کافئین موجود در یک فنجان قهوه فوری حدود ۶۵ میلی گرم است.

۲. وقتی عبارت «فاقد کافئین» روی بسته بندی قهوه های فوری یا معمولی درج می شود، یعنی این قهوه ها اصلا کافئین ندارند؟

نه، حتی قهوه های Decaf یا فاقد کافئین هم حاوی مقدار بسیار اندکی کافئین هستند. کافئین موجود در هر ۱۰ ۵ فنجان از قهوه های فاقد کافئین، به اندازه کافئین موجود در یک فنجان قهوه معمولی است.

۳. آیا اعتیاد به مصرف قهوه وجود دارد؟

اگر قهوه را به میزان متعادلی در طول روز مصرف کنیم، نه. خیلی از افراد معتقدند کافئین موجود در قهوه باعث ایجاد وابستگی و اعتیاد به این نوشیدنی می شود. کافئین مانند نیکوتین، نوعی محرک است که می تواند باعث تحریک و برانگیخته شدن سلول های عصبی شود. این در حالی است که مصرف هر مقدار نیکوتین از طریق استعمال دخانیات می تواند باعث ایجاد وابستگی و اعتیاد شود اما مصرف متعادل خوراکی های حاوی کافئین مانند قهوه یا نسکافه، وابستگی و اعتیاد روانی ایجاد نمی کند. با این حال دیده شده که بدن برخی افراد به کافئین موجود در قهوه هم واکنش نشان می دهد و اگر صبحشان را با نوشیدن یک فنجان قهوه آغاز نکنند، دچار علایمی مانند سردرد، خستگی، نداشتن تمرکز کافی و دردهای عضلانی می شوند.

۴. مصرف متعادل قهوه در طول روز چه فایده ای برای بدن دارد؟

مصرف متعادل قهوه (حدود ۳۰۰ ۲۰۰ میلی گرم در طول روز) می تواند خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع ۲، پارکینسون، سنگ کیسه صفرا و بیماری های کبدی را تا حدی کاهش دهد. البته به شرطی که قهوه را با شکر فراوان یا شیر بسیار پرچرب و خامه میل نکنید.

۵. آیا درست است که می گویند خانم های باردار باید کمتر قهوه بخورند؟

بله، تحقیقات بسیار زیادی درباره مصرف قهوه در دوران بارداری انجام شده و محققان به این نتیجه رسیده اند که خانم های باردار باید کمتر قهوه بنوشند. نتایج برخی از این تحقیقات نشان می دهد رابطه مستقیمی بین افزایش دریافت کافئین از طریق مصرف قهوه و خطر سقط جنین و کاهش رشد جنین وجود دارد. انجمن تغذیه آمریکا به خانم های باردار پیشنهاد می کند کمتر از ۳۰۰ میلی گرم قهوه در طول روز مصرف کنند.

۶. آیا امکان انتقال کافئین موجود در قهوه از طریق شیر مادر به کودک شیرخوار وجود دارد؟

بله، مقداری از کافئین موجود در قهوه می تواند از طریق شیر مادر به فرزند او منتقل شود. انجمن کودکان آمریکا در این باره می گوید: «نوشیدن یک فنجان قهوه صبحگاهی، مشکلی برای فرزند شیرخوار مادران شیرده ایجاد نمی کند اما زیاده روی در نوشیدن قهوه به وسیله مادر می تواند باعث ایجاد مشکلاتی در شیرخواران مانند اختلال در خواب، کج خلقی، عصبانیت و حتی کاهش کیفیت شیر خوردن آنها شود.

۷. اثر کافئین موجود در قهوه تا چند ساعت در بدن باقی می ماند؟

بیشتر از ۵ ساعت. وقتی شما یک فنجان قهوه غلیظ می خورید، اثر آن بیش از ۵ ساعت در بدنتان باقی می ماند. به همین دلیل وقتی سر شب یک فنجان قهوه می نوشید، نمی توانید به سادگی در ساعت های ابتدایی شب به خواب بروید.

۸. ویژگی یک قهوه خوب چیست؟

رنگ تیره و طعم تلخ. اگر قهوه را آسیاب شده می خرید، باید دقت داشته باشید که هنگام دم کردن، کمی روغن خوشبو پس بدهد و عطر و طعمی کاملا تلخ داشته باشد. رنگ قهوه های خالص، قهوه ای تیره و بسیار شفاف است اما قهوه هایی که ناخالصی دارند یا از کیفیت مناسبی برخوردار نیستند، طعم خاک یا خاک چوب می دهند و رنگشان هم قهوه ای روشن است.

پاسخ به رایج ترین سوالات در مورد قهوه

همه چیز درمورد قهوه,مضرات خوردن قهوه,باور های غلط در مورد قهوه,همه چیز درمورد قهوه سبز,همه چیز درباره قهوه,همه چیز در مورد فال قهوه,همه چیز در مورد رنگ قهوه ای,همه چیز درباره ی قهوه,مضرات خوردن قهوه خام,عوارض خوردن قهوه,فواید و مضرات خوردن قهوه,مضرات خوردن زیاد قهوه

پرطراوت تر و جوانترشدن دستها چطوری ممکن است جوان شدن دستها

بهبود خشکی پوست جوانسازی پوست دست درمان خشکی پوست دست بهبود خشکی پوست جوان شدن دستها درمان خشکی پوست تغییرات پوست دست جوان شدن دستها تغییرات پوست دست بهبود خشکی پوست جوانسازی دستها جوان سازی پوست دست جوانسازی دست درمان خشکی پوست دست جوانسازی دست جوانسازی دستها جوانسازی دستها تغییرات پوست دست جوانسازی پوست دست جوانسازی دست

یکی از قسمتهایی که با گذر عمر در خیلی از اشخاص دچار تغییرات فراوان می شود و نگاه به آن یاد آور گذر عمراست، دستها هستند.جالب آنکه دستها و گردن از نخستین قسمتهایی هستند که مورد توجه افراد دیگر قرارمیگیرند.بنابراین توجه به جوان سازی و طراوت  مجدد آنها یکی از موثرترین قسمتهای جوانسازی کلی هر انسانی می باشد.آنچه که با گذشت زمان در دستها رخ می دهد بسیار مشابه صورت است. یعنی بتدریج چربی زیر پوست تحلیل می رود، مقدار کلاژن ،الاستین،اسید هیالورونیک پوست کم می شود و در عین حال تحت تاثیر تابش آفتاب لکهای ناشی از آن به اضافه لکهای ناشی از رسوب مواد مختلف (رنگدانه لیپوفوشین)در تمامی سطح پشتی دست ایجادمی شود. حاصل تمامی این تغییرات، پوستی نازک و خشک و لکه دار است که می توان از وراء آن زردپی و عروق را دید و حد فاصل مابین استخوانهایش فرورفته به نظر می رسد.

واما روشهای پیشگیری و درمان :
اگر به توضیحات بالا توجه کرده باشید درمان شامل جایگزینی تمامی موادی است که با گذر زمان در حال کم شدن هستند:
1)جایگزینی کلاژن و الاستین :که با مصرف داروها و لیزرهای مختلف سعی در جایگزینی مجدد آن می کنیم. این روزها تزریق پلاکتPRP کمک شایانی به جایگزینی کلاژن کرده است.
2)جایگزینی هیالورونیک اسید:که مسئول نگهداری آب و ایجاد رطوبت در بافت است و اکنون فیلرها به همراه به همراه پلاکتPRP در این طراوت بخشی بسیارموثرند.
3)جایگزینی چربی:ازطریق تزریق چربی به همراه پلاکت PRP که نه تنها لایه ای طبیعی مملو از سلول های بنیادی به زیر پوست اضافه می کند و سبب پوشانده شدن زردپی ها و وریدها می شود بلکه از طریق بافت سازی حاصل از سلول بنیادی سبب افزایش تعداد کلاژن الاستین ،هیالورونیک اسید و کلا هر ماده ای که دچار کمبود باشد می شود .
4)پیشگیری ودرمان لکها: متاسفانه فرهنگ محافظت پوست دست از آفتاب و سایر عوامل محیطی آسیب رسان در جامعه فراگیر نیست.استفاده از ضدآفتاب،دستکش(برای محافظت در مقابل آفتاب یا شست شوی ظروف)و مرطوب کننده برای پیشگیری از بسیاری از تغییرات پوست دست امری بدیهی است.
اما هنگامی که لکها ایجاد شدند درمان معمولا شامل استفاده از ترکیبات دارویی مختلف و لیزرهاست.در سالهای اخیر تزریق چربی به همراه پلاکت PRPهم کمک شگرفی به بهبود لکهای دست نموده است.

بنابراین به طور خلاصه جوانسازی دست به کمک روشهای ذیل صورت می گیرد:
1)ترکیبات دارویی: برای بهبود خشکی پوست ،کاهش لکها و محافظت در برابر آفتاب
2)لیزر: برای افزایش کلاژن والاستین پوست،افزایش ضخامت پوست و کاهش لکها
3):PRPبرای بهبود خشکی پوست،افزایش کلاژن، الاستین ،ضخامت پوست و کاهش لکها
4)فیلرها :برای جایگزینی اسید هیالورونیک و طراوت بخشی و قوام دهی پوست
5)تزریق چربی :برای جایگزینی چربی زیر پوستی ،پوشاندن زردپی ها و وریدهای مشخص شده زیر پوست و جوانسازی کلی پوست
6)تزریق سلول بنیادی (به جز تزریق چربی):که از طریق روشهای خاص می توان شکل تغلیظ شده آنها را بدست آورد و برای جوانسازی استفاده کرد.

منبع-http://onlinesalamat.com

پرطراوت تر و جوانترشدن دستها چطوری ممکن است

جوان شدن دستها,طراوت دستها,جوانسازی دستها

اگر نگران سلامت مفاصل خود هستید بخوانید

آرتروز زانو علائم درمان آرتروز زانو با لیزر آرتروز زانو آب درمانی درمان آرتروز زانو با لیزر آرتروز زانو و درمان آن درمان آرتروز زانو با طب سوزنی مراقبت های بیماری آرتروز زانو آرتروز زانو و ورزش آرتروز زانو آب درمانی مراقبت های بیماری آرتروز زانو همه چیز درمورد آرتروز زانو نقش تغذیه در درمان آرتروز نقش تغذیه در درمان آرتروز مراقبت های بیماری آرتروز زانو درمان آرتروز زانو آرتروز زانو آب درمانی درمان آرتروز زانو با prp همه چیز درمورد آرتروز زانو مراقبت های بیماری آرتروز زانو درمان آرتروز زانو با لیزر

یکی از مشکلاتی که به مرور زمان با بالا رفتن سن به سراغ افراد می آید مشکل مفاصل است. آرتروز از سری شایع ترین مشکلات مفاصل است. درمان این بیمای هزینه ی زیادی داشته و بسیار زمان بر است. پس بهترین راه حل جلوگیری از آن به روش های مختلف است.

بیماری آرتروز انواع مختلفی دارد؛ اما برخی از نشانه ها و علائم در همه انواع این بیماری مشترک هستند؛ از جمله علائم مشترک انواع آرتروز می توان التهاب، سفتی، خشکی و درد در مفاصل نام برد.برای کاهش درد و نرم شدن مفاصل باید از برخی مواد غذایی و مکمل های خاص بیشتر استفاده کنید و از مصرف برخی مواد غذایی نیز بپرهیزید. این غذاها عبارتند از:

میگو

میگو حاوی مقدار زیادی گلوکزآمین است و گلوکزآمین ماده ای مناسب برای کاهش التهاب مفاصل می باشد. در ضمن میگو مقدار زیادی سلنیوم داشته و چربی اندکی دارد.

سالمون

اگر از خوردن میگو امتناع می کنید و طعم آن را دوست ندارید، می توانید غذای دریایی دیگری را انتخاب کنید. سالمون بهترین منبع تأمین اسیدهای چرب امگا۳ است و این اسیدهای چرب در تعدیل وزن بدن، سلامت قلب و البته بهبود سلامتی مفاصل تأثیر بسزایی دارد. چربی موجود در سالمون نه تنها به علت سرشار بودن از اسید چرب امگا ۳ فوق العاده است، بلکه به خاطر نسبت بالای اسید چرب امگا ۳ به امگا ۶ در آن و محتوی پایین چربی های اشباع شده، حائز اهمیت است.

بادام

اگر واقعاً درصدد یافتن راهی برای افزایش سلامت مفاصل تان هستید، بهتر است حتماً بادام مصرف کنید. بادام نیز حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است، (همانند سالمون) و از سوی دیگر منبع غنی ویتامین E و منگنز نیز می باشد. دریافت بیشتر منگنز در رژیم غذایی به افزایش تولید گلوکزآمین در بدن منجر می شود. شما حتی می توانید برای بهره بردن از خواص بادام زمینی و بادام، کره بادام زمینی و کره بادام را نیز در رژیم غذایی خود بگنجانید.

آناناس

این میوه گرمسیری از گذشته دور تا به حال برای بهبود سریع تر زخم ها و جراحات مورد استفاده قرار گرفته است؛ زیرا حاوی ماده ای به نام «بروملین» است و بروملین تأثیر زیادی در بهبود زخم ها دارد. بروملین خاصیت ضدالتهابی نیز داشته و به طور کلی خاصیت دارویی دارد؛ دارویی که التهاب مفاصل را کاهش می دهد و روند بهبود جراحات را تسریع می کند.

روغن زیتون کاملا طبیعی

از آنجایی که روغن زیتون بکر در مرحله نخست فشردن زیتون به دست می آید، خواص آنتی اکسیدانی فراوانی دارد و این آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد مقابله می کنند. رادیکال های آزاد باعث افزایش التهابات و درد مفاصل می شوند. روغن زیتون یک چاشنی مناسب است و می توان از آن برای مزه دار کردن سالاد و انواع سبزیجات پخته نیز استفاده کرد.

فلفل

تمام فلفل ها حاوی ویتامین A، C و K هستند؛ اما فلفل قرمز بهترین آنهاست؛ چرا که به طور طبیعی با درد مفاصل مقابله می کند.

آنتی اکسیدان های موجود در فلفل، از آسیب دیدگی سلول ها در اثر پیری و افزایش سن، و نیز بیماری و سرطان جلوگیری می کنند. در ضمن فلفل قرمز باعث کاهش التهاب مفاصل می شود. فلفل ها حاوی فیبر بالا هستند و به کنترل وزن بدن نیز کمک می کنند.

موز

اگر می خواهید با کاهش وزن، سلامت بیشتری به مفاصل خود ببخشید، از موز کمک بگیرید. موز یکی از بهترین منابع طبیعی برای تأمین پتاسیم مورد نیاز بدن است و بخوبی به شما احساس سیری می دهد.

آووکادو

آووکادو برای سلامت مفاصل بسیار مفید است. در واقع آووکادو مغذی ترین میوه دنیا محسوب می شود؛ زیرا سرشار از آنتی اکسیدان هاست و با سرطان، بیماری های قلبی، آرتروز و حتی آب مروارید مبارزه می کند.

زردچوبه

چاشنی فوق العاده از طبیعت؛ رنگ آن نارنجی است و معمولاً در تمام غذاهای ایرانی و هندی یافت می شود. زردچوبه خاصیت ضدالتهابی دارد و می تواند با آرتروز مقابله کند. این چاشنی حاوی موادی است که از سرطان جلوگیری می کنند و مصرف آنها باعث بهبود روحیه و خلق و خو نیز می شود.

زنجفیل

شاید تا به حال نمی دانستید، ولی چای زنجبیلی و غذاهای حاوی زنجبیل، به سلامت مفاصل کمک می کند. چرا که زنجبیـل می توانـد مانـع از تولیـد پروستاگلاندین ها شود. پروستاگلاندین ها موادی هستند که باعث التهاب رگ های خونی و مفاصل می شوند. تنها یک قاشق چایخوری زنجبیل در چای می تواند درد مفاصل را کاهش دهد.

بدترین غذاها برای سلامت مفاصل

گوشت قرمز

همه ما کباب کوبیده و کباب برگ را دوست داریم، اما اغلب نمی دانیم که این غذاها می توانند به مفاصل آسیب برسانند و باعث بروز درد شوند. مصرف گوشت قرمز به مقدار زیاد می تواند به التهاب مفاصل منجر شود. سایر گوشت ها و مصرف بیش از حد منابع پروتئین حیوانی نیز همین تأثیر را دارد.

محصولات لبنی

پروتئین موجود در محصولات لبنی در برخی افراد می تواند باعث درد مفاصل شود. اگر شما نیز مشاهده کر دید که با مصرف محصولات لبنی درد مفاصل تان افزایش می یابد، سعی کنید برای مدتی آنها را از برنامه غذاییتان حذف کرده و از شیر سویا و یا سایر جایگزین ها استفاده کنید.

چربی های اشباع شده

چربی های اشباع شده عامل اصلی افزایش وزن هستند و باعث ایجاد التهاب می شوند. مصرف چربی های اشباع شده برای کسانی که از درد مفاصل رنج می برند، انتخاب نادرستی است. کره، پنیر، گوشت های چرب و تمام موادی که حاوی چربی های اشباع شده فراوان هستند، باعث افزایش کلسترول خون و خطر بروز بیماری های قلبی عروقی می شوند. آشنایی با انواع چربی ها و مضرات آنها به شما کمک می کند تا بدانید در شرایطی که دارید، چه موادغذایی را بهتر است مصرف کنید.

کافئین

شاید نوشیدن یک فنجان قهوه هر روز صبح شما را سرحال کند؛ اما زیاده روی در مصرف آن اثرات منفی به همراه دارد و یکی از آسیب های ناشی از آن درد مفاصل است. در ضمن کافئین موجود در قهوه باعث از بین رفتن اثر داروهای دیگر می شود. کافئین علاوه بر قهوه در نوشابه، نوشیدنی های انرژی زا، شکلات و کاکائو نیز وجود دارد.

اگر نگران سلامت مفاصل خود هستید بخوانید

عرق کیالک برای چه مواردی استفاده می شود طبع عرق کیالک

طبع عرق کیالک خواص دارویی عرق کیالک خواص درمانی عرق کیالک تنظیم قند خون با عرق کیالک تنظیم قند خون با عرق کیالک تنظیم قند خون با عرق کیالک خواص دارویی عرق کیالک تنظیم قند خون با عرق کیالک تنظیم قند خون با عرق کیالک خواص درمانی عرق کیالک تنظیم قند خون با عرق کیالک تنظیم قند خون با عرق کیالک خواص دارویی عرق کیالک خواص درمانی عرق کیالک خواص درمانی عرق کیالک خواص درمانی عرق کیالک خواص درمانی عرق کیالک

امروز در این بخش از سایت دکتر سلام به موارد مصرف عرق کیالک می پردازیم

نام دیگر : زالزالک

کیالک طبیعت سرد و خشک دارد.

خواص درمانی

• مفید در کاهش بیلیروبین(صفرا)
• مفید برای افراد صفراوی مزاج
• مفید در درمان اگزما و خارش بدن
• ادرار آور
• تنظیم قند خون
• تنظیم فشارخون
• کاهش غلظت خون
• تنظیم ضربان قلب و جلوگیری از سخت شدن رگ ها و تصلب شرایین
• مفید در کاهش التهاب
• موثر در درمان صدای گوش
• قابض مفید در درمان اسهال خونی
• موثر در تقویت قلب و معده.
• مفید برای افراد مبتلا به روماتیسم و مبتلایان به ورم روده
• درمان قطره قطره آمدن ادرار

یک لیوان قبل و یا بعد از غذا میل شود

برای تاثیر بیشتر می توان به طور مساوی با عرق شاه تره مخلوط و میل نمود که کمک به تسریع عملکرد آن می شود.

منبع-http://hakimtehrani.com

عرق کیالک برای چه مواردی استفاده می شود

خواص درمانی عرق کیالک,تنظیم قند خون با عرق کیالک,طبع عرق کیالک,تنظیم قند خون با عرق کیالک,خواص دارویی عرق کیالک

با رژیم های نادرست غذایی آشنا شوید

رژیم غذایی نامناسب تغذیه های نادرست رژیم غذایی نامناسب تغذیه های نادرست رژیم غذایی نامناسب رژیم غذایی نامناسب رژیم غذایی نامناسب تغذیه های نادرست تغذیه های نادرست رژیم غذایی نامناسب رژیم غذایی نامناسب تغذیه های نادرست رژیم غذایی نامناسب تغذیه های نادرست تغذیه های نادرست

رژیم های غذایی باید طوری نوشته و تنظیم شوند که نتیجه ی مناسبی داشته باشند ، در غیر این صورت شاید چیری که مد نظر شما است با چیزی که نتیجه می گیرید بسیار متفاوت باشد. یکی از مهم ترین فاکتور های یک رژیم غذایی مناسب این است که بعد از رسیدن به نتیجه ، دوباره به حالت اول خود بازنگردد.

اول از هر چیزی باید بدانید مناسب ترین رژیم، رژیمی است که بعد از لاغری دوباره چاق نشوید و به خانه اول برنگردید و این مساله فقط زمانی اتفاق می افتد که علاوه بر رژیم یک تغییر اساسی در سبک زندگی تان ایجاد کنید. شاید این حرف ها به نظرتان کلیشه ای و تکراری بیاید اما برای تغییر سبک زندگی تان باید حواستان به میزان غذایی که می خورید باشد، مواد غذایی سالم انتخاب کنید و گرسنگی احساسی را بشناسید. بسیاری از این رژیم هایی که مد شده است به این چند اصل اساسی و اصول دیگر توجه نمی کنند. اگر می خواهید بدانید رژیم تان مناسب و درست است باید این چند اصل را در نظر داشته باشید. با ما همراه باشید تا بگوییم کدام رژیم ها مناسب نیستند و نتیجه کوتاه مدتی دارند.

اگر به عنوان مثال نمی توانید از کباب آخر هفته بگذرید به سختی می توانید رژیم های مخصوص گیاهخواری یا خام خواری را دنبال کنید. اگر عادت دارید برای تهیه شام تان فقط ۱۵ دقیقه وقت بگذارید اما رژیم تان شما را وادار می کند زمان زیادی را برای تهیه غذا صرف کنید چند روز بیشتر دوام نمی آورید. اگر رژیم جدیدتان با عادت ها و برنامه زندگی تان منطبق نباشد رژیم مناسبی برای شما نخواهد بود و محکوم به شکست است.

بیشتر متخصصان و محققان حوزه تغذیه بر این اعتقاد هستند که فقط چیزهایی مانند «اورانگوتان کبابی» نباید وارد برنامه غذایی شود! بدون شک چنین غذایی هم اصلا پیدا نمی شود که بتوان مصرف آن را قدغن کرد. در حالت عادی شما باید از همه گروه های غذایی بهره مند شوید. بدانید رژیم هایی که شما را از مصرف برخی مواد غذایی به خصوص کربوهیدارت ها منع می کنند معمولا دوام زیادی ندارند. کربوهیدارت ها منبع اصلی تامین انرژی بدن هستند و نمی شود از آن ها صرف نظر کرد. بدون شک می توانید یک یا دو هفته از مصرف برخی از خوردنی ها صرف نظر کنید و به چشم تان هم نیاید اما اگر بخواهید تغییری در سبک زندگی، میزان کالری دریافتی، یا میزان غذایی که می خورید ایجاد نکنید و فقط با حذف این گروه غذایی بخواهید به وزن ایده آل تان برسید بدون شک خیلی زود کم می آورید و دوباره به وزن قبلی و بلکه بیشتر بر می گردید.

مسائل روانی در موفقیت و ادامه دادن یک رژیم از اهمیت بالایی برخوردار است. همه ما دوست داریم بعد از رژیم گرفتن زمانی که روی وزنه می رویم وزنمان را کمتر ببینیم یا این که خیلی زود لباس هایمان برایمان گشادتر شود. اما زمانی که این اتفاق نیفتد انگیزه ای برای ادامه نمی ماند و دلسرد می شویم. نتایج بررسی ها نشان می دهد خانم هایی که خیلی زود از رژیمی که گرفته اند نتیجه می گیرند وزن بیشتری هم کم می کنند و امکان بازگشت به وزن اولیه در این خانم ها نیز کمتر است. البته منظورمان این نیست که سر یک هفته باید پنج کیلو کم کنید تا بشود گفت رژیم تان مناسب است. اما حتی از بین رفتن آب اضافی بدن نیز می تواند انگیزه ای برای ادامه رژیم باشد و شما را تا زمانی که نوبت به سوختن چربی ها برسد همراه کند.

ورزش به تنهایی می تواند ۳ درصد توده بدنی را کاهش دهد. برای همین اگر رژیمی برایتان تجویز شد که اهمیتی به ورزش نمی دهد رژیم مناسبی نیست و باید بی خیال آن شوید. ورزش علاوه بر لاغری فواید دیگری هم برای بدن تان دارد. اینکه حالت مقاومت سلول ها به انسولین را بهبود می دهد، با بی خوابی مقابله می کند، برای سلامت ریه ها، استخوان ها مفید است، بدنتان را تقویت می کند. پس لازم است که در کنار رژیم غذایی یک برنامه ورزشی یا پیاده روی ساده هم داشته باشید وگرنه به نتایج دلخواهتان نمی رسید.

با وجود اینکه لاغر شدن کار چندان ساده ای هم نیست اما با این حال این کار نباید شکنجه آور شود. اگر زیاد گرسنه تان می شود معنی اش این است که با کمبود کالری مواجه شده اید یا اینکه آنچه خورده اید به درستی معده تان را پر نکرده است. اگر می بینید که عصبی و کج خلق شده اید احتمالا کربوهیدرات های دریافتی تان ناکافی بوده است یا اینکه محرومیت بیشتری برایتان ایجاد کرده است. به عقیده بیشتر متخصصان مصرف کمی شکلات سیاه یک روش خوب است که این گونه کج خلقی ها را از شما دور می کند.

اگر شما مجبور به کاهش وزن شده باشید احتمال دارد دچار مشکلاتی مانند میزان کلسترول یا قند خون بالا، فشار خون بالا یا دردهای مزمن باشید. اگر بعد از چند ماه متوجه شدید با رژیمی که گرفته اید هیچ تغییری در مشکل تان ایجاد نشده است احتمالا رژیم مناسبی انتخاب نکرده اید. به احتمال زیاد به مصرف غذاهای سریع و آماده و جذب فقط ۱۶۰۰ کالری بسنده کرده اید اما به این توجه نداشته اید که میزان سدیم(نمک) بالای این رژیم غذایی برای قلب نازنین تان خوب نیست و هیچ چیز در یک رژیم سالم نمی تواند جای میوه و سبزیجات یا نان کامل و پروتئین های کم چرب را بگیرد.

با رژیم های نادرست غذایی آشنا شوید

رژیم غذایی نامناسب,تغذیه های نادرست