
امروز در دکتر سلام قصد معرفی و بررسی لوبیا سبز را داریم
لوبیا سبز با نام علمی (Phaseolus vulgaris) گیاهی است از خانواده باقلائیان (Fabaceae)، که بسیار کم کالری بوده و فاقد چربی اشباع میباشد. لوبیا سبز منبع خوبی از ویتامینها، مواد معدنی و ریز مغذیها است. لوبیا سبز در مقایسه با لوبیا خشک کالری بسیار کمی دارد به طوری که در ۱۰۰ گرم آن تنها ۳۰ کالری انرژی نهفته است، در حالی که ۱۰۰ گرم لوبیا قرمز و سفید خشک ۳۴۰ کالری و لوبیا چشم بلبلی ۱۳۰ کالری انرژی دارد.





لوبیا سبز علائم یائسگی را کاهش میدهد
یائسگی، دورهای از زندگی زنان است که با علائم مختلفی همراه است. نتایج یک پژوهش بالینی نشان میدهد خانمهایی که روزانه میزان زیادی منگنز مصرف میکنند کمتر در معرض دل درد قرار میگیرند و خلق و خویشان بهتر است. لوبیا سبز منبع فوقالعادهی منگنز بوده و برای زنان یائسه بسیار مفید است. توصیه میکنیم در تهیهی غذاهایتان از این مادهی غذایی استفاده کنید.
لوبیا سبز خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد
لوبیا سبز به طور سخاوتمندانهای حاوی رنگدانهی آنتی اکسیدانی به نام فلاوونوئیدها است. فلاوونوئیدها برای بدن ما بسیار مفیدند. نتایج پژوهشهایی که در دانشگاه Deakin استرالیا انجام شده نشان میدهد ترکیبات فلاوونوئیدی رشد سلولهای سرطانی سینه و روده ها را کاهش میدهد. یعنی زنده باد لوبیا سبز!
لوبیا سبز دوست مفصلهای شما
افزایش یک فنجان لوبیا سبز به سالادهای مورد علاقهتان باعث میشود که میزان پتاسیم دریافتیتان به میزان 19 درصد افزایش پیدا کند. واقعیت این است که بین آرتروز دستها و زانوها و میزان کم پتاسیم خون ارتباط زیادی وجود دارد.
ویتامین C آنتی اکسیدانی بسیار قوی است که به جذب آهن کمک میکند و در ساخت کلاژن تأثیر میگذارد. یک فنجان لوبیا سبزی که به غذاهایتان اضافه میکنید باعث میشود 19 درصد از نیاز روزانهتان به ویتامین C تأمین شود اگر بدنتان با کمبود پتاسیم مواجه باشد بیشتر در معرض درد مفاصل قرار میگیرید. اگر به سلامت مفاصلتان علاقمند هستید حتماً لوبیا سبز را در برنامهی غذاییتان بگنجانید. از این گذشته باید بدانید که پتاسیم نقش موثری در انعقاد خون ایفا میکند.
لوبیا سبز حاوی فیبرهایی است که قلبتان را نجات میدهد
فیبرهای حلّال موجود در لوبیا سبز باعث میشود که میزان کلسترول بد خون (LDL) کاهش یابد. علاوه بر این، متخصصان حوزهی تغذیه معتقدند که این فیبرها باعث کاهش التهاب و فشار خون میشوند. برای همین قلب را در سلامت نگه میدارند. یک فنجان لوبیا سبز 12 درصد نیاز روزانهی ما به فیبرهای غذایی را تأمین میکند. باید بگوییم که باقالی 19 درصد نیاز روزانه به فیبرها را تأمین میکند.
لوبیا سبز استحکام استخوانها را بالا میبرد
نتایج پژوهشها نشان میدهد که لوبیا سبز حاوی سیلیسیوم است که تراکم استخوانی زنان (غیر یائسه) و مردها را افزایش میدهد. در واقع لوبیا سبز استحکام استخوانها را بالا میبرد. نتایج پژوهشی که در موسسهی Rayne Institute انگلستان انجام شد نشان میدهد که بدن سیلیسیوم موجود در لوبیا سبز را بهتر از سیلیسیوم موجود در مواد غذایی دیگر جذب میکند. در نتیجه این ماده در خدمت نیازهای بدن قرار میگیرد به ویژه این که استحکام استخوانها را بالا میبرد.
لوبیا سبز میزان جذب آهن را بالا میبرد
ویتامین C آنتی اکسیدانی بسیار قوی است که به جذب آهن کمک میکند و در ساخت کلاژن تأثیر میگذارد. یک فنجان لوبیا سبزی که به غذاهایتان اضافه میکنید باعث میشود 19 درصد از نیاز روزانهتان به ویتامین C تأمین شود. زمانی که ویتامین c بدنتان بالا رود آهنی که مصرف میکنید بهتر جذب بدنتان میشود. به این ترتیب خطر کمبود آهن و کم خونی از شما دور میشود.
عکس های لوبیا سبز و خواص این گیاه
لوبیا سبز,خواص لوبیا سبز,تصاویر لوبیا سبز,معرفی لوبیا سبز,روش پخت لوبیا سبز,خواص دارویی لوبیا سبز,لوبیا سبز پلو,لوبیا سبز به انگلیسی,لوبیا سبز خوراک,لوبیا سبز کاشت,لوبیا سبز خواص,لوبیا سبز کوکو,ترشی لوبیا سبز,خورش لوبیا سبز,خواص لوبیا سبز در لاغری,خواص لوبیا سبز,خواص لوبیا سبز پخته,خواص لوبیا سبز چیست,خواص لوبیا سبز خام,خواص لوبیا سبز پلو,تصویر لوبیا سبز,روش پخت لوبیا سبز,روش پختن لوبیا سبز,طریقه پخت لوبیا سبز,خواص درمانی لوبیا سبز

کودکانی که مادران آنها در طول بارداری آنتی بیوتیک بیشتری مصرف کرده اند، بیشتر در خطر ابتلا به آسم یا آلرژی(حساسیت) هستند.
بررسی های جدید دانشمندان نشان می دهد مصرف دارو در دوران کودکی موجب آسم و بیماری های تنفسی می شود.
مطالعات متعدد ارتباط بین استفاده مادر از آنتی بیوتیک در دوران بارداری و یا استفاده از آنتی بیوتیک در دوران کودکی را نشان داده اند و افزایش خطر ابتلا کودک به آسم را اثبات کرده اند.
محققان، از موسسه کارولینسکا در سوئد با انتشار یافته های خود در مجله بی ام جی دریافته اند
تیم مورد مطالعه تقریبا با مطالعه بر روی نیمی از یک میلیون کودک در سوئد بین ماه های ژانویه 2006 و دسامبر دریافتندکودکانی که والدین آن ها در دوران بارداری دارو انتی بیوتیک مصرف کرده اند دچار تنگی نفس هستند و به راحتی نمی توانند تنفس کنند.
تهدید سلامت نوزاد با مصرف آنتی بیوتیک مادر
بارداری و آنتی بیوتیک,بارداری و مصرف آنتی بیوتیک,مصرف آنتی بیوتیک در حاملگی

وسواس همگام با بلوغ در افراد به تدریج رشد می کند. زمانی که انسان به خاطر مسایل موجود در زندگی دچار اضطراب شدید می شود. جمع شدن این اضطراب ها، ایجاد دلشوره می کند. این دلشوره در بلندمدت فرد را دچار افسردگی کرده و او را به تدریج گوشه گیر می کند.
مهرداد کاظمزاده عطوفی با بیان اینکه همه افراد دارای الگوهای شخصیتی هستند و برخی صفات شخصیتی نیز از بدو تولد در ما وجود دارد، اظهار داشت: انسانها به لحاظ شخصیتی تک بعدی نیستند، ما معمولاً یک یا دو الگوی غالب شخصیتی داریم که یکی از این الگوهای شخصیتی میتواند وسواسی باشد.
*ویژگیهای مبتلایان به اختلال شخصیت وسواسی
وی افزود: افراد دقیق، منظم، مسئولیتپذیر و کسانی که توجه زیادی به زمان و مسئولیتپذیری در حوزههای شغلی و ارتباطی دارند، دارای این الگوی شخصیتی هستند.
این متخصص حوزه بهداشت روان ادامه داد: معمولاً الگوهای شخصیتی وسواسی افراد موفقی هستند زیرا دقت زیادی دارند و وظیفهشناس هستند البته این صفات در مبتلایان نسبی است و ممکن است در فردی که به الگوی شخصیتی وسواسی مبتلا است مسئولیتپذیری بیشتر از سایر ویژگیها باشد.
وی افزود: حتی مسئولیتپذیری نیز در حوزههای مختلف متفاوت است، مثلاً فردی میتواند در الگوهای کاری دقیق بوده، اما در قبال خانواده از دقت کافی برخوردار نباشد.
*نقش دوران کودکی در شکل گیری الگوهای شخصیتی
دبیر انجمن علمی روانشناسی بالینی ایران گفت: این تفاوتها به نوع شکلگیری رفتارها مربوط میشود و بخشی از آن مربوط به مراحل رشد کودک است. برخی افراد نظم، دقت و مسئولیتپذیریشان مرتبط با ویژگی کمالگرایی افراطی است در حالی که این اختلال در برخی دیگر ناشی از الگوهای تحمیلی یادگیری است.
*شیوه فرزندپروری سختگیرانه و ابتلا به اختلال شخصیت وسواسی
این روانشناس بالینی با تأکید بر شیوههای فرزندپروری در ابتلا به اختلالات روانی و شخصیت اظهار داشت: الگوهای تربیتی و کنترلکننده سختگیرانه موجب شکلگیری الگوی شخصیتی وسواسی میشود.
وی تأکید کرد: توصیه میشود والدین خود الگوی شخصیتی وسواسی نداشته باشند و اگر این مشکل را دارند، با مراجعه به متخصص درمان کنند چرا که این اختلال قابل تسری است و این سرایت بر اثر الگوبرداری کودک از رفتارهای والدین صورت میگیرد.
*فرزندان خود را متناسب با رشد عقلی و شناختی آنها تربیت کنیم
وی افزود: همچنین لازم است فرزندان خود را متناسب با رشد عقلی و شناختی آنها تربیت کنیم چرا که انتظارات ما میتواند موجب ابتلای فرزندانمان به اختلالات شخصیتی شود. اعتدال در رفتار مهمترین عامل در این زمینه است.
کاظمزاده عطوفی گفت: هرگز انتظارات خود را به فرزندانتان تحمیل نکنید زیرا این تحمیل میتواند در نهایت ابتلا به اختلالات روانی و شخصیت را در پی داشته باشد.
این متخصص حوزه بهداشت روان اظهار داشت: برای صفات و هیجانات حد و مرزی وجود دارد مثلاً فردی که بیش از حد شاد یا غمگین است میتواند به یکی از اختلالات روانی یا شخصیتی مبتلا باشد.
*ملاک ابتلا به اختلالات شخصیت چیست؟
وی ادامه داد: شخصیت الگوهای نسبتاً ثابت و پایدار فکری، نگرشی و رفتاری است که در افراد از دوره کودکی شکل گرفته و تا پایان عمر ادامه دارد. هرگاه علائم این صفات شخصیتی برای فرد یا اطرافیانش در موقعیتهای مختلف ایجاد تنش و فشار روانی کرده و تداوم یابد فرد وارد مرز اختلالات شده است.
کاظمزاده عطوفی گفت: مثلاً افرادی که الگوی شخصیتی وسواسی دارند گاهی آن قدر نسبت به نظم و چیدمان حساس هستند که چنانچه فردی زاویه مجسمهای را که او روی میز گذاشته است تغییر دهد دچار تنش میشود و تا زمانی که آن را درست نکند آرام نمیگیرد.
وی خاطر نشان کرد: توجه به الگوهای شخصیتی غالب اهمیت زیادی دارد و هر فردی میتواند بخشی از الگوهای شخصیتی مختلف را در خود داشته باشد، نکته مهم این است که کدام الگوی شخصیتی در سطح زندگی ما غالب و رایج است و مرز آن نیز تنش و آسیب به خود و دیگران است، همچنین افرادی که دارای اختلالات شخصیت هستند معمولاً وجود اختلال را در خود قبول ندارند و اطرافیان هستند که متوجه اشکالات آنها میشوند.
افراد وسواس مراقب سرایت بیماری شان باشند
وسواس شخصیتی,شخصیت وسواس,وسواس فکری,اختلال شخصیت وسواسی,الگوی شخصیتی وسواس,اختلال شخصیتی وسواس جبری,درمان وسواس شخصیتی,اختلال شخصیتی وسواس,تیپ شخصیتی وسواس,شخصیت وسواسی مجبور,شخصیت وسواسی,شخصیت وسواسی جبری,شخصیت وسواسی اجباری,شخصیت وسواس فکری,شخصیت وسواسی فکری عملی,شخصیت وسواس جبری,شخصیت وسواسی چیست,وسواس فکری چیست,وسواس فکری عملی,وسواس فکری و درمان,وسواس فکری شدید,وسواس فکری و عملی,وسواس فکری مذهبی,وسواس فکری در کودکان,وسواس فکری و درمان آن,وسواس فکری کودکان,اختلال شخصیت وسواسی مجبور,اختلال شخصیت وسواسی جبری,اختلال شخصیت وسواسی اجباری,اختلال شخصیت وسواسی چیست؟,اختلال شخصیت وسواسی مقاله,اختلال شخصیتی وسواسی,اختلال شخصیتی وسواسی جبری
دکتر سلام-خوردن برای سلامتی خوب است ، ولی همه ما می دانیم باید غذاهای طبیعی بخوریم نه غذاهای فرآوری شده ولی تعیین آنها بسیار مشکل است از کجا بدانیم کدامیک طبیعی و کدامیک فرآوری شده است.
غذاهای فراوری شده دارای زیانهای بسیاری است ، آنها حاوی مواد نگهدارنده، مواد افزودنی و شیمیایی هستند و کالری زیاد مواد مغذی کم دارند در اینجا چند راهنمایی ساده است که به شما در این مورد کمک زیادی میکند: به برچسب مواد تشکیل دهنده دقت کنید مواد غذایی بدون بسته بندی بخرید اکثر غذاهای کامل، مانند سبزیجات، میوه ها، سبزی های تازه، گوشت و ماهی، آجیل بدون بسته بندی صنعتی به فروش می رسد. اضافه کردن این آیتم ها به سبد خرید بسیار خوب است تولید محلی را انتخاب کنید غلات سبوس دار را انتخاب کنید. طبخ غذا نیمی از فضای بشقاب خود را برای میوه ها و سبزیجات اختصاص دهید اجتناب از محصولاتی مثل شربت ذرت سرشار از فروکتوز است شربت غنی از فروکتوز مانند شربت ذرت بدتر از شکر سفید و فقط حاوی کالری می باشد. این یک شاخص محصولات غذایی که به طور کامل پردازش شده است.
به کالری، چربی و قند در برچسب های مواد غذایی نگاه کنید، برچسب مواد تشکیل دهنده شاخص خوبی برای نحوه پردازش مواد غذایی است. اگر غذاها حاوی بیش از 5 مواد تشکیل دهنده باشد و شما نا آشنا باشید مانند مواد افزودنی شیمیایی قطعا جزو غذاهای فرآوری شده است
دفعه بعد وقتی برای خرید مواد مواد غذایی می روید از غرفه مواد غذایی محلی به جای یک سوپر مارکت بخرید چون مواد آنها مغذی است. خرید نان، بیسکویت و شیر، محصولات نانوایی محلی و فراورده های لبنی، و گوشت و ماهی خود را از بازار محلی بخرید
غلات سبوس دار مغذی و غنی از فیبر هستند. تمام دانه های سفید از محصولات فراوری شده هستند آرد و غلات سبوس دار استفاده کنید. هنگامی که دانه ها پردازش شده و آرد تصفیه می شود مواد مغذی آن از بین می رود و کالری آنها بیشتر می شود.
در پخت و پز غذا باید کنترل کامل بر روی آنچه می پزید و میخورید داشته باشید. می توانید مواد تشکیل دهنده را از مو اد مغذی و خوب انتخاب کنید مهارت های پخت و پز نیاز به آماده سازی غذا ساده است. استفاده از دستور ات و تکنیک های ساده برای درست کردن مواد غذایی مفید لازم است
میوه ها و سبزیجات مغذی ترین مواد هستند و شکی در آن نیست پس باید زیاد مصرف کنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع و آدرس hiDoctor.ir مجاز می باشد
تشخیص غذاهای فرآوری شده
غذاهای فرآوری شده,غذاهای کامل,غذاهای سالم,مواد غذایی فراوری شده,غذای فراوری شده,غذاهای سالم و خوشمزه,غذاهای سالم و مقوی,غذاهای سالم و ناسالم,غذاهای سالم و رژیمی,غذاهای سالم ایرانی,غذاهای سالم کدامند
این دستبند جدید قادر به شناسایی ضربان قلب شماست و می تواند هنگامی که زیاد از حد نرمال غذا می خورید به شما شوک وارد کند تا از خوردن دست بکشید.
به تازگی یک کمپانی تکنولوژی دستبندی را طراحی کرده است که می تواند در تناسب اندام به شما کمک به سزایی کند. این دستگاه “پاولوک” نامیده می شود و در زمان های خاص به بدن شما شوک وارد می کند.
راه های بسیاری در طول سال های مختلف برای کاهش وزن گفته شده است که اکثر آن ها در مورد نحوه خوردن و ورزش کردن بوده است اما این بار یک وسیله جدید در دنیای فناوری به کمک شما خواهد آمد تا تناسب اندامتان حفظ شود.
به تازگی یک کمپانی تکنولوژی دستبندی را طراحی کرده است که می تواند در تناسب اندام به شما کمک به سزایی کند. این دستگاه “پاولوک” نامیده می شود و در زمان های خاص به بدن شما شوک وارد می کند.
این دستبند را هر فردی می تواند دور مچش ببند و به خاطر ضد آب و ضد ضربه بودن آن همه کارهای خود را همراه با آن انجام دهد. این دستگاه تمام اتفاقات بدن را تجزیه و تحلیل می کند و در زمان های مشخص شوک الکتریکی به بدنتان وارد می کند.

این دستبند در حال حاضر در مرحله آزمایش قرار دارد ولی به نظر می رسد برای افرادی که کنترلی روی خورد و خوراک خود ندارند بسیار مفید باشد. اگر از نحوه کار این دستبند می خواهید بیشتر بدانید باید این نکته را یادآور بشویم که با سنسورهای درون این دستبند ضربان قلب شما شناسایی می شود همچنین لرزش های رگ ها هنگام جویدن غذا را هم این دستبند حس می کند.
دستبند روز لاغری
دستبندلاغری ،دستبند,دستبند لاغری,دستبند پاولوک