از بین بردن حساسیت با کیوی

درمان آسم در کودکان درمان آلرژی تنفسی درمان آلرژی پوستی درمان آسم قناری درمان آسم خفیف درمان آسم در کودکان درمان آسم کودکان درمان آلرژی سرفه درمان آلرژی درمان آلرژی با طب سنتی درمان آلرژی پوستی ترکیبات کیوی درمان آسم کودکان درمان آسم قناری درمان آلرژی با طب سنتی درمان آلرژی در طب سنتی درمان آسم درمان آلرژی سرفه درمان آلرژی سرفه درمان آسم کودکان

 

تبعیت از یک رژیم غذایی که مناسب نباشد می‌تواند سبب بوجود آمدن مشکلاتی در سلامت شود. درحالی‌که  اگر مواد غذایی مناسبی بخوریم   تقریباً مشکلاتی مثل  آسم و آلرژی را درمان می کند.

صرف روزانه یک عدد کیوی می‌تواند، احتمال بروز واکنش‌های آلرژیک را کاهش دهد.

کیوی غنی از ویتامین C است و به‌عنوان یک آنتی‌هیستامین طبیعی عمل می‌کند. برخی از نتایج مطالعات حاکی از این است که بین آلرژی و سطوح پایین ویتامین C ارتباط وجود دارد.

از سوی دیگر  مواد غذایی حاوی بنزوات مونوسدیم نیز باعث آلرژی می‌شود. نتایج مطالعات ایتالیایی نشان می‌دهد که بنزوات مونوسدیم باعث بروز علایم آلرژی از جمله آبریزش، گرفتگی بینی، عطسه و خارش بینی در بزرگسالان می‌شود. بنزوات مونوسدیم، ماده نگه‌دارنده‌ای است که اغلب در ترشی، آبمیوه‌ها و حتی زیتون و سس‌های سالاد یافت می‌شود.

منبع : www.salamaneh.com

از بین بردن حساسیت با کیوی

ترکیبات کیوی,درمان آلرژی بینی

چه بیماریهایی با فلفل تند درمان می شوند؟ فلفل تند سبز

فواید فلفل تند فواید فلفل تند سبز فواید فلفل تند سبز فلفل تند سرماخوردگی فوائد فلفل تند فواید فلفل تند قرمز فلفل تند و سرماخوردگی فواید فلفل تند خواص فلفل تند فواید فلفل تند فواید فلفل تند قرمز فواید تندی فلفل فواید فلفل تند فواید فلفل تند قرمز فلفل تند سبز فواید فلفل تند کپسایسین و دی هیدروکپسایسین فلفل تند سبز فلفل تند خواص فواید فلفل تند

تحقیقات انجام یافته  در هند نشان می دهند که فلفل تند در جلوگیری از  بیماریهایی مثل دیابت و  های قلبی عروقی که  اساسی ترین علتهای مرگ و میر در کشورهای در حال توسعه محسوب می شوند، مفید و موثر است.

این محققان هندی معتقدند که در آینده فلفل تند به عنوان یک داروی قلبی، جایگزین آسپرین خواهد شد و یا همراه با آسپرین و به صورت ترکیبی به کار می رود.

این محققان فعالیت بیولوژیکی دو ماده فعال در فلفل به نام‌های “کپسایسین” و “دی هیدروکپسایسین” را مورد بررسی قرار دادند. نتایج نشان داد که این ترکیبات فعال علاوه بر قابلیت کاهش قند خون و سطح انسولین، کاهش رسوب چربی‌ ها در دیواره‌ های سرخرگی و جلوگیری از تشکیل لخته‌ های خونی را نیز دارند.

دیابت نوع دو و بیماری های قلبی عروقی از شایع ترین بیماری های عصر حاضر بوده و تا حد زیادی به شیوه زندگی از جمله تغذیه و فعالیت بدنی وابسته هستند.

منبع : www.seemorgh.com

چه بیماریهایی با فلفل تند درمان می شوند؟

فلفل تند,فواید فلفل تند,ترکیبات فلفل تند,فلفل تند خواص,فلفل تند سرماخوردگی,فلفل تند سبز,فلفل تند چیلی,فلفل تند قرمز,فلفل تند و سرماخوردگی,فواید فلفل تند,فواید فلفل تند سبز,فواید فلفل تند قرمز,فواید تندی فلفل,خواص فلفل تند,فوائد فلفل تند

ورزشتان چقدر سن دارد؟

سن ورزشی پایین و افزایش امید به زندگی سن ورزشی پایین و افزایش امید به زندگی تخمین زدن vo2max تخمین زدن vo2max تخمین زدن vo2max سن ورزشی پایین و افزایش امید به زندگی مقایسه سن ورزشی تخمین زدن vo2max سن ورزشی (fitness age) سن ورزشی پایین و افزایش امید به زندگی سن ورزشی (fitness age) سن ورزشی پایین و افزایش امید به زندگی تخمین زدن vo2max سن ورزشی پایین و افزایش امید به زندگی سن ورزشی پایین و افزایش امید به زندگی تخمین زدن vo2max تخمین زدن vo2max تخمین زدن vo2max تخمین زدن vo2max تخمین زدن vo2max

تحقیقات جدید نشان می‌دهند، سن ورزشی (fitness age) هر انسانی، با مقدار توان قلبی-عروقی او ارزیابی   می‌شود. این ارزیابی از سن شناسنامه‌ای، شاخص بهتری برای ارزیابی توانایی ورزش کردن محسوب می شود.خبر خوب این است که سن شناسنامه‌ای شما هر چه که باشد، سن ورزشی شما می‌تواند کمتر از آن باشد.

مفهوم سن ورزشی توسط محققین نروژی دانشگاه علم و تکنولوژی تروندهایم که سال‌ها روی ورزش و ارتباط آن با زندگی سالم و طولانی مطالعه کرده‌اند، تعریف شده است.سن ورزشی شما با VO2max تعریف می‌شود که این شاخص توانایی بدنتان را برای دریافت و استفاده از اکسیژن بیان می کند. در اصل VO2max کارایی فعلی قلبی-عروقی شما را نشان می‌دهد.

همچنین این شاخص می‌تواند برای مقایسه سن ورزشی شما با هم سن‌هایتان استفاده شود. برای مثال اگرVO2max شما از متوسط VO2maxهم‌گروهی‌هایتان کمتر است، پس سن ورزشی شما نسبت به آنان بالاتر است، اما اگر قضیه برعکس باشد، شما ورزشکاری جوان‌تر از آن چه شناسنامه‌تان نشان می‌دهد، هستید. به این معنا که یک مرد 50 ساله بسته به VO2max خود می‌تواند سن ورزشی بین 30 تا 75 سال داشته باشد.

دانستن سن ورزشی می‌تواند برای شما بسیار مهم و مفید باشد، اما لازمه آن این است که شما اول VO2maxیا توانایی‌ ورزش‌های هوازی را در خودتان بشناسید و این کار با تست‌های تردمیل‌های پیشرفته مقدور است.

برای حل این مشکل سال‌ها پیش دانشمندان نروژی روش ساده‌ای را برای تخمین زدن VO2max طراحی کرده‌اند. آنان قابلیت ورزش‌های هوازی را در 5 هزار نروژی که بین سنین 20 تا 90 سال بودند با تست تردمیل سنجیدند و سپس پارامترهای مختلف سلامتی مانند دور کمر، تپش قلب و عادت‌های ورزشی آنان را اندازه‌گیری کردند.سپس بر اساس این نتایج، الگوریتمی طراحی کردند که به وسیله آن بتوان VO2max افراد را اندازه‌گیری کرد.

بین سن ورزشی پایین و افزایش امید به زندگی ارتباط مستقیم وجود ندارد

بر اساس تحقیقات جدید که در ژورنال Medicine Science in Sports Exercise منتشر شد، برای تعیین ارتباط بالا یا پایین بودن سن ورزشی با افزایش یا کاهش طول عمر، دانشمندان داده‌های وسیعی از 55 هزار بزرگسال نروژی که از سال 1980 به سوال‌های بیشماری در مورد سلامت خود پاسخ داده بودند را بررسی کردند. سپس از این نتایج برای تخمین زدن VO2max و سن ورزشی هر فرد استفاده کردند و آنها را با زمان مرگ این افراد مقایسه کردند.

نتیجه این تحقیقات نشان می‌دهد، افرادی که VO2max آنها 85 درصد یا بیشتر از VO2maxمتوسط سن‌شان کمتر بود و به عبارت دیگر، سن ورزشی‌شان به طور فاحشی از سن شناسنامه‌ایشان بیشتر بود، 82 درصد بیشتر از کسانی که سن ورزشی‌شان مانند هم گروهی‌هایشان یا کمتر از آنها بود، به مرگ زودهنگام دچار شده بودند. به گفته محققین، سن ورزشی هر فرد مرگ زودهنگام را بهتر از عواملی مانند اضافه وزن، کلسترول بالا، فشار خون و سیگار کشیدن تعریف می‌کند.

در این روش تنها چند سوال ساده مانند سن، جنسیت، دور کمر، و برنامه روزانه ورزشی از شما پرسیده می‌شود.

منبع – مجله سپید

ورزشتان چقدر سن دارد؟

آشنایی با سبزی توله یا پنیرک سبزی پنیرک

توله پنیر کم چرب خواص پنیرک کوهی خواص پنیرک پنیر کاتیج خواص پنیرک کوهی پنیر کبابی خواص پنیرک نخل پنیر کبابی پنیر کفیر خواص پنیرک نخل پنیرک خواص خواص پنیرک توله پنیر کفیر خواص پنیرک کوهی خواص پنیرک چیست خواص پنیرک صحرایی خواص پنیرک پنیرک خواص

سبزی را که مشاهده می کنید توله یا پنیرک نام دارد توله از خواص بسیاری برخوردار است توله یک سبزی بسیار خوشمزه است که معمولا آن را پخته میل میکنند امروز در دکتر سلام قصد داریم تا سبزی توله را بررسی کنیم و اطلاعاتی در رابطه با این سبزی را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم

تاثیر بر روی دستگاه ادراری و تناسلی:

دمنوش گل پنیرک ادرار آور است.
مقوی رحم می‌باشد.
دارای ویتامین A  وB  وC است و درمان بیماری‌های کلیه ومثانه بسیار موثر است.
برای سوزش مجاری ادراری مفید است.
دمنوش آن برای عفونت مثانه موثر است.

تاثیر بر روی غدد:

دمنوش پنیرک در سلامت کبد و پاک کردن آن موثر است.
برای درمان یرقان مورد استفاده قرار می‌گیرد.

تاثیر بر روی دستگاه تنفسی :

دمنوش گل‌های پنیرک به خاطر داشتن موسیلاژ، یکی از داروهای خوب ضد سرفه است.
برای رفع زکام به کار می‌رود.
تورم دهان و گلو را برطرف می‌سازد.
دمنوش ساقه و برگ آن ، گرفتگی صدا را برطرف می‌کند .

تاثیر بر وری دستگاه گوارش:

دمنوش پنیرک به عنوان ضد اسهال عمل می‌کند.
ملین است ویبوست را برطرف می‌سازد.
خلط آور است.
دمنوش گل پنیرک ، تورم‌های روده‌ای و معده‌ای را رفع می‌کند.
استعمال جوشانده آن به صورت کمپرس گرم و حمام در رفع ناراحتی‌های بواسیر ، بعضی تومورها، ورم  پلک چشم و غیره موثر است.
در درمان دلپیچه کمک می‌کند.

تاثیر بر روی پوست:

دمنوش پنیرک در درمان جوش‌های پوستی کاربرد دارد .
از دمنوش غلیظ آن که اثر نرم کننده پوست بدن را دارد به صورت لوسیون استفاده می‌شود.

خواص دیگر :

ترکیب پودر خشک شده پنیرک با روغن زنجبیل ، یک مسکن قوی برای درد می‌باشد.
موارد منع مصرف و عوارض جانبی
عوارض خاصی برای آن ذکر نشده است اما از استفاده زیاد آن باید خودداری کرد .

طبیعت

از نظر طب سنتی ، گیاه پنیرک را معتدل و تا حدودی سرد و تر می‌دانند.

الف: گل پنیرک

ترکیبات مهم

گل های پنیرک بیش از 10 درصد موسیلاژ دارند. این موسیلاژ در اثر هیدرولیز، تبدیل به گالاکتوز، آرابینوز، گلوکز، رامنوز و اسید گالاکتورونیک می شود. هم چنین گل های پنیرک حاوی مقدار کمی تانن و حدود یک دهم درصد لوکوآنتوسیانین ها و 7 درصد آنتوسیانین ها می باشد(نسبت به وزن خشک گل).

اثرات مهم

دم کرده ی گل ها به خاطر داشتن موسیلاژ، یکی از داروهای خوب ضد سرفه است. هم چنین به عنوان ضد نزله(زکام) و تورم دهان و گلو مصرف می شود. از سویی چون دارای خاصیت قابض ضعیف است، تا حدی به عنوان ضداسهال عمل می کند.

در طب عوام از خوراکی آن، به منظور مشکلات مثانه و به صورت ضماد موضعی در التیام زخم ها استفاده می شود. از رنگ آن(آنتوسیانین های آن)، برای مواد غذایی استفاده می شود.
پنیرک

طریقه و مقدار مصرف

تهیه چای: بر روی 2 گرم از گل ها، یک لیوان آب سرد ریخته و حداکثر 5 دقیقه می جوشانیم. هم چنین می توان بر روی همین مقدار گل، یک لیوان آب در حال جوشیدن ریخته و پس از 15 دقیقه، صاف نموده و میل کنیم.

نکات قابل توجه

1- اثرات گل پنیرک، عمدتا مربوط به موسیلاژ و آنتوسیانین آن است که یکی از مهم ترین داروهای ضد سرفه و مفید برای رفع گرفتگی صدا است.

2- بهتر است پس از صاف کردن دم کرده، گل را کمی فشار داد تا تمام موسیلاژ استخراج شده و تفاله را دور بریزیم.

3- هنگام تهیه ی فرآورده، نباید بیش از 5 دقیقه آن را بجوشانیم، چون باعث هیدرولیز موسیلاژ و کم اثر شدن محصول می شود.

4- در منابع جدید مصرف گیاه را برای درمان کم خونی، مفید گزارش نموده اند.

مهمترین اثرات گزارش شده گل پنیرک:

ضد درد، ضد التهاب، ضد عفونی کننده، قابض، ملین، ادرار آور، خلط آور و مقوی رحم.

ب: برگ پنیرک

ترکیبات مهم

برگ حاوی حدود 8 درصد موسیلاژ می باشد که پس از هیدرولیز، تولید قندهای آرابینوز، گلوکز، رامنوز، گالاکتوز و اسید گالاکتورونیک اسید می کند. هم چنین حاوی مقدار تانن و فلاونوئید است.

طریقه و مقدار مصرف

بر روی 5 گرم برگ، یک لیوان آب سرد ریخته مدت حدود 5 دقیقه می جوشانیم و یا بر روی همین مقدار برگ، یک لیوان آب در حال جوشیدن می ریزیم و بهتر است درب آن را بپوشانیم؛ آن گاه پس از 15 دقیقه صاف می کنیم. البته بهتر است محلول های سرد آن را، قبل از مصرف، کمی گرم کنیم. در صورتی که با هر بار مصرف، یک قاشق عسل به آن بیفزاییم، اثر آن قوی تر می شود. این میزان مصرف را می توان روزی سه تا چهار بار تکرار کرد.

اثرات مهم

اثرات مهم برگ پنیرک مشابه با گل های آن است؛ به ویژه جهت درمان تورم قسمت های بالای راه های تنفسی و گلو، تورم های روده ای – معدی، مناسب است.

داروهای گیاهی

برگ پنیرک به عنوان یکی از گیاهان مؤثر در عوارض سرماخوردگی به ویژه سرفه، در تعداد زیادی از فرمولاسیون های سرماخوردگی، مخلوط با گیاهان دیگر وجود دارد.
پنیرک

عوارض جانبی

تاکنون عوارضی از مصرف گل و یا برگ پنیرک گزارش نشده است.

نکات قابل توجه

1- گیاه پنیرک موجود در ایران(Malva neglecta)، از نظر خواص دارویی مشابه با پنیرک موجود در نقاط دیگر دنیا است. این دو گونه گیاه از یک جنسی هستند که شرح آن داده شده است.

2- خواص گل و برگ پنیرک، نزدیک به هم است؛ ولی اثرات گل به دلیل داشتن آنتوسیانین و لکوآنتوسیانین ها، کامل ترمی باشد.

3- برای استفاده از خواص کامل پنیرک، می توان مخلوطی از گل و برگ آن را مورد استفاده قرار داد.

4- چون اثرات پنیرک با گل ختمی هم جهت است، می توان از مخلوط گل پنیرک و گل ختمی جهت تهیه ی موسیلاژ مربوطه، به ویژه در سرماخوردگی، تسکین سرفه به عنوان خلط آور و رفع گرفتگی صدا استفاده کرد.

5- برای جمع آوری گل ها، بهتر است در زمان باز شدن گل ها که اکثرا در تابستان است، این کار صورت گیرد، جمع آوری برگ ها در فصل بهار باید صورت گیرد.

6- در بازار ایران، فقط گل پنیرک به صورت خشک شده(بنفش رنگ) وجود دارد که می توان طبق روش ذکر شده، از آن استفاده کرد.
پنیرک

پنیرک در طب سنتی

از نظر طب سنتی گیاه پنیرک را معتدل می ‌دانند، اخلاط غلیظ را رقیق و اخلاط خیلی رقیق را معتدل می‌ کند. ساییدگی برگ آن برای شکستگی اعضاء مفید است، ترکیب آن با روغن زیتون برای سوختگی و عقرب ‌گزیدگی مفید است، دم کرده ی ساقه و برگ آن با شکر، گرفتگی صدا را برطرف می‌ سازد.

در درمان التهاب ‌های تنفسی و جوش ‌های پوستی کاربرد دارد، دارای ویتامین A و B و C است و در درمان بیماری ‌های کلیه و مثانه بسیار مؤثر است، ضدسرفه و مرهم سینه است.

برگ و ریشه پنیرک اگر به شکل ضماد درآید و روی دمل و یا کورک قرار گیرد باعث می ‌شود تا بسیار سریع سر باز کنند.

جوشانده ی آن برای عفونت ‌های مثانه، اسهال خونی و سرفه‌ های شدید موثر و مفید است، دم کرده ی آن برای کسانی که دچار یبوست و دارای معده و روده‌ های تنبلی هستند، توصیه می ‌شود.

در درمان برونشیت و استفراغ نیز استفاده می‌ شود، به صورت غرغره در رفع تحریکات مخاط دهان و درد گلو اثر مفیدی دارد و همچنین برای رفع سوزش مجرای ادرار مفید است.

برای رفع جوش‌های صورت نیز می ‌توان از پنیرک استفاده کرد ضمن این که درد و ناراحتی‌ های محل جوش را تسکین می ‌دهد و به صورت کمپرس یا لوسیون در درمان سوختگی‌ ها موثر است.

در هندوستان از گیاه پنیرک به عنوان داروی لعابدار نرم‌ کننده و خنک‌ کننده استفاده می‌ شود، 300 گرم برگ خشک پنیرک را در یک لیتر آب می‌ جوشانند و به عنوان مسکن می‌ خورند.

استعمال جوشانده آن به صورت کمپرس گرم و حمام، در رفع ناراحتی‌ های بواسیر، بعضی تومورها، ورم پلک چشم و غیره بین مردم معمول است.

از جوشاندن گل و برگ آن در نیم لیتر آب، محلولی به دست می ‌آید که اثر نرم‌ کننده در پوست بدن دارد و به صورت لوسیون مالیدن بر روی پوست، آرامش و نرمی خاصی به افرادی که دارای پوست حساس و لطیف هستند می ‌بخشد.

برای تسکین ناراحتی‌های ناشی از تابش گرمای خورشید و آفتاب ‌زدگی، جوشانده 500 گرم گل یا ریشه گیاه را در یک لیتر آب تهیه کرده و پس از صاف کردن به ملایمت در محل سوختگی می ‌مالند.

برای رفع سردردهای یک طرفه شدید، دل پیچه، ورم لوزه‌ها، درد گلو و آنژین اثر مفید دارد.

طرز تهیه خوراک توله در استان کهگیلویه و بویر احمد:

طرز تهیه غدای محلی “توله” یا پنیرک:

اول برگ های “توُله” را جدا کرده و شسته و درشت خرد می کنیم و به همراه سیر خرد شده و مقداری آب می پزیم.

سپس آن را آبکش کرده و با پیاز داغی که قبلاً آماده کردیم اضافه می کنیم و پس از آن نمک، زردچوبه ،فلفل و رب انار را اضافه و مقداری تفت می دهیم و در آخر آب نارنج را به آن اضافه می کنیم.

برخی دیگر از خواص گیاه توله پا پنیرک:

استعمال جوشانده آن به صورت کمپرس گرم و حمام، در رفع ناراحتی‌ های بواسیر، بعضی تومورها، ورم پلک چشم و غیره بین مردم معمول است.

از جوشاندن گل و برگ آن در نیم لیتر آب، محلولی به دست می ‌آید که اثر نرم‌ کننده در پوست بدن دارد و به صورت لوسیون مالیدن بر روی پوست، آرامش و نرمی خاصی به افرادی که دارای پوست حساس و لطیف هستند می ‌بخشد.

برای تسکین ناراحتی‌های ناشی از تابش گرمای خورشید و آفتاب ‌زدگی، جوشانده 500 گرم گل یا ریشه گیاه را در یک لیتر آب تهیه کرده و پس از صاف کردن به ملایمت در محل سوختگی می ‌مالند.

برای رفع سردردهای یک طرفه شدید، دل پیچه، ورم لوزه‌ها، درد گلو و آنژین اثر مفید دارد.

طرز تهیه بورانی توله

بعد از اینکه این گیاه را چندین بار با مواد شوینده مخصوص سبزیجات شستیم خرد کرده و با مقدار کمی اب میپیزیم.بعد پیاز را سرخ کرده به همراه چند حبه سیر زرچوبه میزنیم با فلفل مزه دار میکنیم و تخم مرغ را (تعدادش بستگی به ذائقه شخص دارد) می شکنیم و به توله پخته شده اضافه کرده و پنج دقیقه درب ظرف ر می بنیدم که با هم طعم دار شوند.
این غذار ا به همراه ماست میل بفرمایید.

آشنایی با سبزی توله یا پنیرک

پنیرک,توله,سبزی پنیرک,خواص پنیرک,پنیرک چیست,پنیرک خواص,خواص سبزی پنیرک,خواص پنیرک صحرایی,خواص پنیرک نخل,خواص پنیرک چیست,خواص پنیرک در طب سنتی,خواص پنیرک کوهی

کدامیک بر دیگری برتری دارد؟ چربی سوزی یا عضله سازی چربی سوزی بدن

چربی سوزی با تردمیل ترفند‌های مصرف کربوهیدرات‌ها تغذیه برای عضله سازی چربی سوزی چربی سوزی با ورزش ترفند‌های مصرف کربوهیدرات‌ها مهم‌ترین منابع عضله‌ سازی چربی‌ سوزی چربی سوزی بدن چربی‌ سوزی چربی سوزی با وزنه عضله‌ سازی چربی سوزی با وزنه ترفند‌های مصرف کربوهیدرات‌ها منبع ضروری برای عضله‌ سازی عضله سازی سریع چربی سوزی با ورزش عضله‌ سازی چربی سوزی سریع عضله سازی شکم

داشتن بدنی عضلانی و  تکه تکه  شده  آرزوی خیلی از بدن سازان می‌باشد.زمانی که  تابستان از راه  می‌رسد همه ما به این فکر می افتیم که پس از یک دوره حجم در پائیز و زمستان اکنون  وقت چربی‌ سوزی و درست کردن یک بدن مجزا شده می‌باشد.اما اینطور  به فکر می آید که پس از دوره حجم حالا عضلات شکم ما در زیر لایه ای‌ از چربی‌ حاصل شده در دوره حجم پنهان شده است.اکنون اینطور به نظر می‌رسد که زمان چربی‌ سوزی و ایجاد بدنی تفکیک شده رسیده باشد اما برای شما این بار موضوع متفاوت می‌باشد.

آیا تا کنون بر سر یک دوراهی گیر کرده‌اید که آیا باید عضلاتی را که به سختی به دستآورده ام را حفظ کنم یا باید وارد رژیم کات شده و برای تفکیک عضلات خود چربی‌ سوزی کنم؟ آیا شما نیز جز افرادی هستید که به سختی عضله‌ به دست میاو‌رند و از این موضوع به شدت می‌ترسند که اگر میزان کالری مصرفی خود را کاهش دهند شاید عضلاتی که به سختی به دست آورده‌اند را از دست میدهند؟ کالری بیشتر برابر حجم بیشتر و کالری کمتر برابر کاهش چربی‌ بدن می‌باشد.

یک سوال قدیمی‌ در این رابطه همیشه مطرح بوده است که آیا میشود عضله‌ سازی و چربی‌ سوزی را همزمان انجام دهیم؟

در این رابطه جواب‌های مختلفی‌ از سوی متخصصان در طول زمان بیان شده است که هیچ کدام از آنها هنوز هم به طور کامل ثابت نشده است.اکثر این جواب‌ها در این جهت می‌باشد که شما یا باید چربی‌ سوزی کنید یا باید عضله‌ سازی کنید و باید در یک زمان فقط باید یکی‌ از آنها را انتخاب کنید و تلاش برای رسیدن به هر دوی آنها با شکست مواجه میشود.

در ادامه می‌خواهیم نکاتی‌ را برای شما مطرح کنیم که نه تنها باعث میشود که شما عضلات خود را حفظ کنید بلکه باعث میشود که هم عضلات جدیدی بسازید و هم چربی‌ سوزی داشته باشید.این کار میتواند با کمی‌ برنامه ریزی، نظم و سخت کوشی انجام شود.

مقادیر مناسب

یکی‌ از اصلی‌‌ترین اصول این برنامه خوردن مقادیر مناسب درشت مغذی‌ها (پروتئین، کربوهیدرات‌ها و چربی‌) می‌باشد.با ایجاد تغییرات در مصرف این مواد غذایی و پایبند بودن به آن اهداف شما به زودی قابل دسترس خواهد بود.رژیم غذایی مهم‌ترین اصلی‌ می‌باشد که عدم رعایت آن باعث میشود که شما هیچگاه به اهداف خود نرسید.

پروتئین: به عنوان یکی‌ از مهم‌ترین منابع عضله‌ سازی پروتئین یک منبع ضروری برای عضله‌ سازی می‌باشد.مصرف ۱-۱/۵ گرم پروتئین به اعضای هر پوند از وزن بدن ضروری می‌باشد.یعنی‌ یک فرد ۱۸۰ پوندی باید حدود ۱۸۰-۲۷۰ گرم پروتئین مصرف کند.این میزان دریافت پروتئین به شما این اطمینان را میدهد که به بدن شما میزان کافی‌ امینو اسید برای حفظ و تولید عضلات جدید خواهد رسید.از بهترین منابع پروتئین می‌توان به مرغ، استیک، ماهی‌، بوقلمون، گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، پنیر کاتیج، ماست یونانی و پودر‌های پروتئینی اشاره کرد.

کربوهیدرات ها: کربوهیدرات‌ها یک منبع بسیار عالی‌ برای تامین انرژی بدن هستند.این درشت مغذی مخصوص نقشی‌ بسیار اساسی‌ در پیشبرد اهداف شما ایجاد خواهد نمود.سعی‌ کنید که بخش اعظم کربوهیدرات دریافتی خود را از نوع پیچیده آن و فیبر‌ها دریافت نمایید.از بهترین منابع کربوهیدرات‌ها می‌توان به برنج قهوه ای‌، سیب زمینی‌ شیرین، نان گندم، پاستا، سبزیجات و بعضی‌ از میوه‌ها اشاره کرد.

چربی‌ ها: هرگز از مصرف چربی‌‌های سالم غافل نشوید.مصرف این چربی‌‌ها باعث حفظ سطح هورمون‌هایی نظیر تستوسترون، افزایش چربی‌ سوزی و افزایش سطح انرژی میشود.چربی‌‌های سالم با جایگزینی به جای کربوهیدرات‌ها در زمان‌های خاص باعث حفظ سطح قند خون میشود و باعث احساس سیری در شما میشود.از منابع مهم این چربی‌‌های سالم می‌توان به آووکادو، گردو، بادام، روغن زیتون، کره بادام زمینی‌، زرده تخم مرغ و دانه آفتابگردان اشاره کرد.

نحوه اعمال تغییرات

حالا بیایید ببینیم که چطور باید از این درشت مغذی‌ها استفاده کنیم و ببینیم که باید چطور در آنها تغییرات ایجاد کنیم که هم باعث افزایش قدرت شما شوند و هم عضله‌ سازی و چربی‌ سوزی شما نیز ادامه داشته باشد.مصرف پروتئین شما باید همانطور که در بالا گفته شد باقی‌ بماند.بدن شما نیاز به یک جریان دائمی از آمینو اسید‌ها دارد تا بتواند عضلات آسیب دیده را ترمیم نماید.

در ابتدا با یک گرم پروتئین به ازای هر پوند از وزن بدن در رژیم غذایی خود شروع کنید و سپس به ارزیابی آن بپردازید.اگر دیدید که هیچ پیشرفتی حاصل نمی‌شود سعی‌ کنید میزان مصرف را به ازای هر پوند به ۱/۲۵-۱/۵ گرم افزایش داده و دوباره برنامه خود را ارزیابی کنید.این مقدار پروتیین که بیان کردیم بالاترین حد مجاز مصرف پروتئین می‌باشد پس اگر دیدید که با این تغییرات هم نتیجه نمیگیرید دیگر مصرف پروتئین‌ها را افزایش ندهید بلکه اکنون وقت آن است که به سراغ ایجاد تغییرات در کربوهیدرات‌ها و چربی‌‌ها برویم.این را نیز به یاد داشته باشید که برای هر گونه تغیرات در مصرف پروتئین حداقل چهار هفته به برنامه خود قبل از ارزیابی مجدد زمان بدهید.

در این قسمت مقاله می‌خواهیم به نکات کلیدی و ترفند‌های مصرف کربوهیدرات‌ها بپردازیم.اکنون باید مصرف کربوهیدرات‌ها را طوری تغییر دهیم که بدن برای تامین انرژی خود بیشترین استفاده را از ذخایر چربی‌ بدن بکند.در اینجا شما روز‌های با کربوهیدرات بالا، روز‌های با کربوهیدرات متوسط و روز‌های با کربوهیدرات کم خواهید داشت.منبع سایت ادکوان. روز‌های با کربوهیدرات کم شما شامل ۲-۴ روز در هفته همراه روز‌های با کربوهیدرات بالا و کربوهیدرات متوسط می‌باشد.در روز‌های با کربوهیدرات کم در صورتی‌ که پروتئین کافی‌ به بدن شما برسد بدن برای تامین انرژی خود از ذخایر چربی‌‌ استفاده خواهد کرد و بافت‌های عضلانی حفظ خواهند شد.بعد از چند روزی که مصرف کربوهیدرات شما کم می‌باشد اکنون متابولیسم بدن رو به کندی میرود و سطح تستوسترون نیز کاهش خواهد یافت.اکنون زمان آن است که شما یک روز با کربوهیدرات متوسط یا کربوهیدرات بالا داشته باشید.

این امر باعث سوخت رسانی مجدد به ماهیچه‌ها شده و سرعت متابولیسم دوباره افزایش خواهد یافت و کربوهیدرات‌ها نیز بدون اینکه به ذخایر چربی‌ تبدیل شوند توسط بدن مصرف خواهند شد.میزان دریافت کربوهیدرات شما در روز‌های کم کربوهیدرات به ازای هر پوند از وزن بدن ۰.۵ گرم خواهد بود به این صورت که یک فرد ۱۸۰ پوندی ۹۰ گرم کربوهیدرات در روز‌های کم کربوهیدرات باید مصرف کند.این میزان در روز‌های با کربوهیدرات متوسط ۱/۵ گرم به ازای هر پوند و در روز‌های با کربوهیدرات بالا ۲.۲۵ گرم به ازای هر پوند از وزن بدن خواهد بود.

مصرف چربی‌‌ها هم باید ۲۰-۳۰% کالری روزانه شما را تشکیل دهد.در واقع این میزان ۰.۲۵ گرم به ازای هر پوند از وزن بدن خواهد بود.در هر صورت افزایش مصرف چربی‌‌ها در روز‌های با کربوهیدرات کم میتواند کار عاقلانه ای‌ باشد.این کار باعث میشود که سطح هورمون‌های شما ثابت بماند و انرژی مورد نیاز در طول تمرینات شما را نیز تامین خواهند کرد.

در روز‌های با کربوهیدرات کم به سادگی‌ میتوانید مصرف چربی‌ خود را ۵۰% افزایش دهید.به یاد داشته باشید که کالری موجود در چربی‌‌ها تقریبا دو برابر کربوهیدرات‌ها می‌باشد و افزایش اندک مقدار آنها میتواند کالری زیادی را به بدن شما برساند.برای مثال اگر قبلا در سالاد خود نصف آووکادو را مصرف میکردید اکنون میتوانید در روز‌های با کربوهیدرات کم سه چهارم آن را مصرف کنید.

منبع : edcoan.ir

کدامیک بر دیگری برتری دارد؟ چربی سوزی یا عضله سازی

عضله‌ سازی,چربی‌ سوزی,مهم‌ترین منابع عضله‌ سازی,منبع ضروری برای عضله‌ سازی,عضله سازی,عضله سازی سریع,عضله سازی شکم,عضله سازی,تغذیه برای عضله سازی,چربی سوزی,چربی سوزی شکم,چربی سوزی با تردمیل,چربی سوزی با ورزش,چربی سوزی سریع,چربی سوزی در بدنسازی,چربی سوزی با وزنه,چربی سوزی بدن,چربی سوزی موضعی