چرا نمک باعث پوکی استخوان می شود؟ نمک
پوکی استخوان و ورزش نمک چت نمک چت نمک دریایی عوارض خوردن نمک نمک دریا عوارض خوردن نمک نمک دریا پوکی استخوان عوارض خوردن نمک نمک چت عوارض مصرف نمک پوکی استخوان در جوانی پوکی استخوان و ورزش پوکی استخوان و تغذیه عوارض مصرف نمک عوارض خوردن جوهر نمک پوکی استخوان در جوانی عوارض خوردن نمک نمک آبرود
آیا می دانید نمک باعث پوکی استخوان می شود؟ نمک به دلیل داشتن سدیم، باعث دفع کلسیم می شود. از آنجایی که استخوان ها از کلسیم ساخته شده است، دچار کمبود کلسیم شده و به بیماری پوکی استخوان مبتلا می شویم. پس مصرف نمک را کاهش دهیم تا از بیماری پوکی استخوان که در حال افزایش است پیشگیری کنیم.
به این نکته نکته توجه داشته باشید که: انسان سالم، آنقدر که باید، قدر سلامتی خود را نمی داند. عوارض نمک را جدی بگیریم.
چرا نمک باعث پوکی استخوان می شود؟
پوکی استخوان,عوارض خوردن نمک,علت مضر بودن نمک,نمک,پوکی استخوان و تغذیه,پوکی استخوان در جوانی,پوکی استخوان و ورزش,پوکی استخوان چیست,پوکی استخوان درمان,پوکی استخوان پیشگیری,عوارض خوردن نمک زیاد,عوارض مصرف نمک,عوارض خوردن جوهر نمک,نمکستان,نمک آبرود,نمک دریا,نمک میوه,نمک چت,نمکدون,نمک دریایی,نمک نشناسیک ناهار اداری چه ویژگی هایی دارد ناهار
ناهار رژیمی ناهار ناهار خوری ناهار امروز ناهار رژیمی ناهار چی بپزم تغذیه مخصوص کارمند ها ناهار ناهار خوری تغذیه مخصوص کارمند ها ناهار چی بخورم ناهار خوری ناهار خوشمزه ناهار خوشمزه ناهار چی بخورم هنگام کار چه چیزی بخوریم ناهار چی بخورم ناهار چی بخورم ناهار ناهار
امروزه مشغله ی کاری از چند دهه ی قبل بسیار بیشتر شده است ، به طوری که بسیاری از افراد حتی وقت نمی کنند ساده ترین نیاز های خود را برطرف کنند ، اگر شما نیز از آن دسته افرادی هستید که غذای خود را در سر کار میل می کنید ، این مطلب را بخوانید.
دوم اینکه میزکار شما ۴۰۰ بار از یک توالت کثیف تر و مثل میز غذایی است که هرگز تمیز نمی شود. جالب تر اینکه روی این میز وسایل کثیف دیگری از قبیل تلفن، موس و حتی رایانه وجود دارد و تمام اینها باعث انتقال آلودگی خواهندشد. پوستر این هفته به ۱۲ قانون طلایی غذاخوردن در محل کار پرداخته است.
۱. ببینید که چه می خورید: به غذایی که برای خود آماده کرده اید، توجه کنید و هرگز در وقت غذاخوردن هیچ کار اضافه ای حتی پاسخگویی به تلفن را انجام ندهید زیرا در این صورت بیش از نیاز روزانه تان غذا خواهیدخورد و به مرور چاق می شوید. البته قبل از هر چیز بهتر است مقدار مشخص و مناسبی غذا در ظرفتان بریزید.
۲. با خودتان غذا ببرید: غذایی که از بیرون تهیه می کنید، گران، با حجم زیاد، سنگین و چرب است بنابراین بردن غذا از خانه بسیار بهتر است. اگر در محل کارتان یخچال وجود دارد، غذا را در یخچال بگذارید و اگر به دلیل مشغله کاری فرصت این را پیدا نکردید، یادتان باشد که نباید بیش از ۲ ساعت غذا را بیرون از یخچال نگهداری کرد.
۳. راه بروید: فراموش نکنید که راه رفتن به هضم غذا کمک خواهدکرد. این عادت خوبی نیست که پشت میزکارتان غذا بخورید و سپس کار را از سر بگیرید و مدت ها پشت میز بنشینید. بهتر است بعد از غذا، به بهانه آب آوردن، از دورترین راه خود را به آبسردکن برسانید یا برای چند نسخه کپی گرفتن به سمت دستگاه کپی بروید و با انجام چنین کارهایی سعی کنید کمی فعالیت بدنی داشته باشید.
۴. از رومیزی استفاده کنید: انداختن سفره ای کوچک یا استفاده از زیربشقابی نسبتا بزرگ می تواند از تماس غذای شما با آلودگی های احتمالی ای که روی میزکارتان وجود دارد، جلوگیری کند.
۵. میزکارتان را ضدعفونی کنید: اگر به دلیل اینکه مکانی مخصوص برای غذاخوردن در محل کارتان وجود ندارد، مجبورید پشت میزتان غذا بخورید، بهتر است هر روز میزکارتان را ضدعفونی کنید. یک ماده ضدعفونی کننده و دستمالی تمیز (نه دستمال کاغذی) داشته باشید تا بتوانید تمام نقاط میز تان را تمیز و برای غذاخوردن آماده کنید.
۶.با دوستتان غذا بخورید: برای غذاخوردن پشت میزکار، همکارتان را نیز دعوت کنید با این کار فرصتی برای گپ زدن و یک استراحت کوتاه فراهم خواهدشد و از فضای کار و استرس هایش برای مدتی جدا می شوید.
۷. این روش غذاخوردن نباید عادت شما بشود: برای بسیاری از ما تکرار یک فعالیت، آن را به یک عادت تبدیل می کند در حالی که نباید این طور باشد زیرا غذاخوردن باید در مکانی به نام غذاخوری انجام شود زیرا این مکان هم تمیزتر است و هم باعث استراحت و بازتوانی مجدد کارکنان خواهد شد.
۸. غذاهایی با بوی تند به سرکار نبرید: بعضی از غذاها (مانند غذاهای سیردار و پرادویه) بوی تندی دارند و به محض گرم کردن، تمام محوطه را از بوی خود پر می کنند که ممکن است برای سایر افراد آزاردهنده باشد بنابراین غذاهایی را انتخاب کنید که کم بوتر هستند.
۹. غذایتان را زیر نظر داشته باشید: ممکن است در محل کار شما فقط یک مایکروفر برای گرم کردن غذا وجود داشته باشد، توصیه می کنیم وقتی در حال گرم کردن غذایتان هستید، از درپوشی استفاده کنید تا غذایتان بر اثر زیاد گرم شدن تمام فضای مایکروفر را کثیف نکند زیرا تمیز نکردن باقیمانده این غذا محیط مایکروفر را آلوده می کند و باعث می شود محل مناسبی برای گرم کردن سایر غذاها نباشد.
۱۰. نوبتی سالاد بیاورید: خیلی وقت ها به دلیل زیاد شدن آنچه باید همراه ببرید، می بینید که چند روزی است سالاد نخورده اید در حالی که می توانید نوبتی برای خود و افرادی که با شما غذا می خورند، سالاد یا یک همراه غذا ببرید. با این کار هر چند روز یک بار نوبت شما می شود که بار سنگین تری داشته باشید در حالی که هر روز با غذایتان یک کنار غذا دارید.
۱۱.حرف نزنید:
هرگز جلوی مشتری یا مراجعه کننده غذا نخورید یا با دهان پر تلفن جواب ندهید، هنگام غذاخوردن با همکارتان، در حالی که خرده های غذا در دهانتان است، به سخنرانی نپردازید و بعد از اتمام غذا حتما مسواک بزنید.
۱۲. به زمان غذاخوردنتان دقت کنید: معمولا ساعت شروع به کار از ۸ صبح آغاز می شود و افراد بعد از رسیدن به سرکار، تازه مشغول خوردن صبحانه می شوند. با این کار ساعت کار نیز خواهدگذشت، پس بهتر است که در عرض ۱۰ دقیقه، صبحانه خوردنتان را به اتمام برسانید یا در خانه این وعده را میل کنید. هنگام ناهار هم بهتر است زیاد با همکارانتان گرم صحبت نشوید زیرا صرف غذایتان بیش از زمان معمول طول خواهدکشید و ممکن است بازخواست شوید.
یک ناهار اداری چه ویژگی هایی دارد
ناهار,ناهار چی بپزم,ناهار امروز,ناهارخوران,ناهار خوری,ناهار رژیمی,ناهار چی بخورم,ناهار چی بخوریم,ناهار خوشمزهاگر می خواهید سرحال باشید ، این ویتامین ها را استفاده کنید ویتامین
ویتامین چه چیزی بخوریم که شاد باشیم ویتامین چه چیزی بخوریم که شاد باشیم چه چیزی بخوریم که شاد باشیم چه چیزی بخوریم که شاد باشیم ویتامین چه چیزی بخوریم که شاد باشیم چه چیزی بخوریم که شاد باشیم چه چیزی بخوریم که شاد باشیم ویتامین ویتامین چه چیزی بخوریم که شاد باشیم چه چیزی بخوریم که شاد باشیم ویتامین ویتامین چه چیزی بخوریم که شاد باشیم ویتامین ویتامین ویتامین
اینکه چه وضعیت روحی ای دارید و یا اینکه چرا گاهی اوقات عصبانی هستید و گاهی خوشحال می تواند با خوراکی هایی که در طول روز استفاده می کنید ، ارتباط داشته باشد. اگر حس می کنید به اندازه ی کافی خوشحال نیستید بهتر است از این ویتامین ها بیشتر استفاده کنید.
ویتامین شادابی
ویتامینC می تواند باعث شادابی شما شود و خستگی تان را کاهش دهد.
درست یا غلط؟
درست: کمبود ویتامینC در بدن باعث می شود، احساس افسردگی و خستگی کنید. تحقیقات نشان داده اند، مصرف روزانه مکمل های غذایی حاوی ویتامینC باعث شادابی روحی، ذهنی و حتی جسمی می شود.تحقیقات روی بیمارهای بستری در بیمارستان هم در این مورد نتایج مثبتی را نشان داده اند. در این تحقیق بیماران یک بیمارستان به ۲ گروه تقسیم شدند؛ به یکی از این گروه ها هزار میلی گرم ویتامین D و به گروه دیگر ۵۰۰ میلی گرم ویتامین C ۲ بار در روز داده شد. نتایج نشان دادند، بیمارانی که ویتامین C خورده بودند، ۳۴ درصد افزایش شادابی را تجربه کردند اما در گروهی که ویتامین D دریافت کرده بودند، این افزایش شادابی دیده نشد. خوردن ۵۰۰میلی گرم ویتامین C در روز بی خطر است. (بیشترین مقدار مجاز این ویتامین ۲هزار میلی گرم است). همچنین این ویتامین نقش مهمی در قوی کردن سیستم ایمنی بدن، کاهش خطر سکته و عفونت ایفا می کند و حتی باعث کاهش خطر سرطان و بیماری های قلبی می شود.
قبل از بارداری شروع کنید
خانم های باردار باید بعد از این که از بارداری خود اطمینان پیدا کردند باید شروع به مصرف مکمل های دوران بارداری بکنند.
درست یا غلط؟
غلط: زنانی که می خواهند باردار شوند، باید حدود ۳ ماه قبل از اقدام به بارداری شروع به مصرف این مکمل ها بکنند و همچنین باید مصرف آن ها را طی بارداری ادامه دهند. حتی پزشک شما ممکن است مصرف این ویتامین ها را طی دوران شیردهی هم به شما توصیه کند. ویتامین های دوران بارداری دارای مقدار بیشتری اسید فولیک، آهن و کلسیم نسبت به مکمل های عادی هستند. جنین برای رشد و تکامل مغز و نخاعش به مقدار زیادی اسید فولیک نیاز دارد. (کمبود اسید فولیک در دوران بارداری می تواند ناهنجاری هایی مثل نخاع غیرطبیعی ۲ شاخه به وجود بیاورد) آهن اضافی هم از کم خونی مادر و نوزاد جلوگیری کرده و به رشد عضلات نوزاد کمک می کند. استفاده از این مکمل ها باعث کاهش خطر به دنیا آمدن نوزادان کم وزن می شود. این مکمل ها را با آب یا آبمیوه مصرف کنید نه با شیر. برای کاهش حالت تهوع احتمالی هم سعی کنید بعد از شام این مکمل ها را بخورید یا بعد از مصرف آن ها آدامس بجوید.
ویتامین ضد کوری
خوردن ویتامین D کافی باعث کاهش خطر ابتلا به کوری(ناشی از بیماری دژنراسیون ماکولا به دلیل افزایش سن) می شود.
درست یا غلط؟
درست: چند مطالعه مجزا روی زنان میانسال نشان می دهد آن هایی که در خون شان میزان بیشتری ویتامین D داشتند، حدود ۵۹ درصد کمتر در خطر تخریب ماکولا قرار می گیرند. دژنراسیون ماکولا بیماری مزمنی است که در سنین بالا اتفاق می افتد و شایع ترین علت کوری در افراد بزرگسال به شمار می رود. در این بیماری، ماکولا یا لکه زرد (بخش مرکزی شبکیه) شروع به از بین رفتن می کند.ویتامین D در مواد غذایی مثل شیر، سالمون، ساردین، روغن ماهی، ماست و تخم مرغ پیدا می شود.
چقدر کلسیم بخوریم تا نشکنیم؟
با افزایش سن، میزان جذب کلسیم در بدن کمتر می شود
درست یا غلط؟
درست: میزان جذب کلسیم با سن و نیاز بدن ما رابطه دارد. بدن بچه ها حدود ۶۰ درصد از کلسیمی که می خورند را جذب می کنند چون در سن رشد هستند و بدن شان برای استخوان سازی به کلسیم زیادی نیاز دارد. با افزایش سن میزان جذب کلسیم کاهش پیدا می کند و بعد از بزرگسالی به ۱۵ تا ۲۰ درصد می رسدالبته این مقدار در زنان باردار دوباره افزایش پیدا می کند. بعد از میانسالی این مقدار باز هم کاهش پیدا می کند و از این سن به همه افراد توصیه می شود، کلسیم بیشتری مصرف کنند.درصد جذب کلسیم بدن به مقدار کلسیمی که می خوریم بستگی دارد. هر چه کلسیمی که وارد بدن می شود بیشتر باشد، مقدار جذب کمتر خواهد بود. بیشترین مقدار جذب مفید کلسیم در دوز کمتر از ۵۰۰ میلی گرم اتفاق می افتد. پس اگر در جدول مقابل نیاز کلسیم شما هزار باشد، باید ۲ بار در روز ۵۰۰ میلی گرمی کلسیم بخورید. دقت کنید، کلسیم با خیلی از داروها مثل بعضی از آنتی بیوتیک ها و داروهای فشار خون مغایرت دارد، بنابراین هیچ وقت سرخود اقدام به مصرف این مکمل ها نکنید و با پزشک تان مشورت کنید.
وقتی قرص می خورید…
خوردن قرص های مکمل کنار داروهای دیگر اشکالی ندارد
درست یا غلط؟
هم درست و هم غلط: این کار معمولا اشکالی ندارد اما بعضی مکمل ها با بعضی داروهای متداولی که می خوریم تداخل پیدا می کنند، مثلا آسپرین دارویی است که برای خیلی از بیماری ها تجویز می شود و خیلی اوقات هم افراد بدون تجویز پزشک آن را مصرف می کنند. این دارو باعث رقیق شدن خون می شود و روی فشار خون تاثیر می گذارد. بعضی از قرص های مکمل این تاثیر را بیشتر می کنند و برای بعضی از بیماران، مثلا کسانی که جراحی کرده اند، خطرناک هستند و ممکن است باعث خونریزی در آن ها شوند. بیشترین خطر این عوارض متوجه افراد با بیماری های مزمن می شود. این به معنی آن نیست که این افراد نباید مکمل مصرف کنند اما همیشه مشورت با پزشک قبل از امتحان داروها و مکمل ضروری است. در ایالات متحده ۵۶ درصد از کسانی که بیماری مزمن دارند، با تایید پزشک شان از مکمل ها استفاده می کنند.همیشه قبل از امتحان هر ادویه، گیاه، دارو یا مکمل پزشک خودتان را در جریان بگذارید. تداخل های دارویی گاهی تاثیرات جبران ناپذیری روی سلامت می گذارند.
اگر می خواهید سرحال باشید ، این ویتامین ها را استفاده کنید
ویتامیندور ریختنی های آشپزخانه خود را به حداقل برسانید
مواد غذایی مواد غذایی صرفه اقتصادی در آشپزخانه مواد غذایی ضد سرطان مواد غذایی ضد سرطان صرفه اقتصادی در آشپزخانه کاهش مواد دور ریختی آشپزخانه مواد غذایی ضد سرطان کاهش مواد دور ریختی آشپزخانه صرفه اقتصادی در آشپزخانه مواد غذایی ضد سرطان مواد غذایی مواد غذایی صرفه اقتصادی در آشپزخانه مواد غذایی صرفه اقتصادی در آشپزخانه مواد غذایی مواد غذایی ضد سرطان مواد غذایی مواد غذایی ضد سرطان
یکی از مهم ترین مسائلی که هر خانم خانه داری باید به آن توجه داشته باشد ، صرفه ی اقتصادی در هنگام غذا درست کردن است. شما باید سعی داشته باشید که غذایی که اماده می کنید کمترین میزان دور ریختنی را داشته باشد ، اما چگونه؟
خیلی وقت ها به دلیل ماندگی غذا، مجبور می شوید برنج و نان کهنه را دور بریزید در حالی که می توانید قبل از فاسدشدن، آنها را فرآوری کنید و به روشی دیگر مورد استفاده قرار دهید. ما نیز در این پوستر قصد داریم ۱۰ توصیه برای کاهش میزان دورریز آشپزخانه به شما پیشنهاد کنیم.
۱. میوه های رسیده را بپزید. شما می توانید میوه های رسیده ای مانند موز قهوه ای شده را در تهیه نان و شیرینی استفاده کنید یا به جای دور انداختن، آن را به صورت پوره در تهیه دسر مورد استفاده قرار دهید.
۲. نان های خشک را دور نریزید. برای مصرف هر چه بیشتر نان های خشک شده بهتر است نان ها را با سبزی های معطر و ادویه ها مزه دار کنید و پس از خرد کردن آنها را روی سالاد یا سوپ بریزید.
۳. خودتان سبزی بکارید. این توصیه شاید عجیب و غریب باشد اما واقعیت دارد. شما می توانید با کاشت سبزی های برگ سبز هم هر روز سبزی تازه داشته باشید و هم میزان ضایعات حاصل از خریدن سبزی های کهنه از سبزی فروشی و زمان کوتاه مصرف آنها را به حداقل برسانید.
۴. از باقیمانده شیرتان، پنیر تهیه کنید. وقتی حجم زیادی شیر خریده اید که به زمان تاریخ انقضای آن نزدیک شده است چه بهتر که آن را با کمی مایه پنیر به پنیری تازه تبدیل کنید. البته حداقل نمک را در تهیه آن به کار ببرید و در صورت تمایل آن را با زیره یا آویشن مزه دار کنید.
۵. با بستنی یخی آرامش بگیرید. با اینکه نوشابه چندان هم نوشیدنی مناسبی نیست اما می توانید باقیمانده نوشابه ای که برای میهمانی خریداری کرده اید را در قالب بستنی یخی بریزید و بعد از فریزشدن میل کنید.
۶. از پوست میوه ها بیشتر استفاده کنید. شما می توانید از پوست میوه هایی مانند پرتقال به خصوص در فصل تابستان برای دور کردن پشه و مورچه در خانه استفاده کنید البته در صورتی که پوست پرتقال را کاملا له کنید (به شرطی که فاقد هر نوع نشانه آلودگی و کپک باشد) و در گوشه و کنار خانه قرار دهید.
۷. برنجتان را بو دهید. شما می توانید برنج اضافی را به جای دور ریختن در یک خشک کن برقی رطوبت گیری کنید و سپس آن را بو دهید به این ترتیب با سایر غلات بو داده مخلوط کنید و به عنوان تنقلات آن را بخورید. در این شرایط اگر ۲۴ ساعت هم این برنج خارج از یخچال باقی بماند، خراب نمی شود و قابل استفاده است.
۸. باکتری ها را از اسفنجتان پاک کنید. اسفنجی که برای تمیز کردن به کار برده می شود ممکن است مملو از باکتری باشد و شما تصور کنید که دیگر باید آن را دور انداخت در حالی که می توانید با قرار دادن اسفنج در مایکروفر، آن را از ۹۹درصد باکتری ها پاک کنید و دوباره مورد استفاده قرار دهید.
۹. نان های بیات را تست کنید. خیلی وقت ها نان های کهنه (اما کپک نزده) آنقدر می مانند تا دور ریخته شوند در حالی که شما می توانید آنها را در تستر به صورت ترد درآورید و با کمی پنیر و سبزی های تازه مزه دار کنید و به عنوان یک میان وعده مغذی میل کنید.
۱۰. در پایان نیز همه را با هم مخلوط کنید. به عنوان آخرین توصیه به شما پیشنهاد می کنیم که میوه ها و سبزی های کهنه و مانده را خرد و با هم مخلوط کنید و به صورت کود در باغچه تان بریزید، به این ترتیب مناسب ترین استفاده را از باقیمانده میوه ها و سبزی ها کرده اید.
دور ریختنی های آشپزخانه خود را به حداقل برسانید
صرفه اقتصادی در آشپزخانه,کاهش مواد دور ریختی آشپزخانهخانم هایی که قصد مادر شدن دارند ، بخوانند
بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری بهترین تغذیه برای افزایش باروری
مسئله ی بارداری و صاحب فرزند شدن موضوع بسیار حساسی است که باید از چند ماه قبل از بارداری بررسی های کاملی نسبت به آن انجام شود. در این مطلب قصد داریم رژیم غذایی برای خانم هایی که قصد باردار شدن را دارند ارائه دهیم.
خوردن غذاهای ناسالم بر بسیاری از جنبه های سلامتی زندگی انسان از جمله قدرت باروری اش تاثیر منفی می گذارد. اگر انتخاب غذاهای ناسالم باعث کاهش قدرت باروری می شوند، پس به طور حتم داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل عکس آن عمل خواهد کرد یا به عبارت دیگر باعث تقویت قدرت باروری می شود. برای مثال، همان طور که می دانیم اضافه وزن باعث کاهش قدرت باروری می شود، بنابراین باید در مصرف غذاهای پرکالری و چرب اعتدال را رعایت کنید. البته همه چربی ها مضر نیستند و حتی برخی چربی ها در تخمک گذاری تاثیر بسزایی دارند.
بنابراین اگر شما هم مانند بسیاری از زوج ها می خواهید بچه دار شوید، باید بدانید که داشتن یک رژیم غذایی سالم به خصوص برای زنی که قرار است مادر شود جهت حفظ قدرت باروری امری ضروری محسوب می شود. یکی از تحقیقات اخیر نشان داده است که قدرت باروری در زنان خیلی سریع تر از آنچه که قبلا فکر می کردیم کاهش پیدا می کند. به گفته دانشمندان، قدرت باروری زنان تقریبا به طور متوسط از ۲۷سالگی به تدریج کاهش پیدا می کند. بر اساس این تحقیقات، قدرت باروری زنان در ۲۷سالگی ۱۰درصد کمتر از زمانی است که ۱۹ تا ۲۶ سال سن داشتند.
به طور حتم داشتن یک رژیم غذایی سالم به تنهایی برای باروری کافی نیست اما بر خلاف آنچه بیشتر زنان فکر می کنند، نقش بسیار مهمی در باروری ایفا می کند. با در نظر گرفتن این نکات می توانید قدرت باروری خود را افزایش دهید.
لبنیات پرچرب اما مفید
وقتی صحبت از غذاهایی می شود که برای سلامتی مفید هستند، کمتر کسی به فکر پنیر، شیر و ماست پرچرب می افتد اما زمانی که صحبت از باروری به میان می آید، لبنیات پرچرب نقش پررنگ تری پیدا می کنند. بر اساس تحقیقات اخیر انجام گرفته در دانشگاه هاروارد، زنانی که روزانه بیشتر از سه وعده لبنیات پرچرب مصرف می کنند، ۸۵ درصد کمتر، از زنانی که کمتر از یک بار در هفته از این لبنیات استفاده می کنند در خطر ناباروری بر اثر اختلالات تخمک گذاری هستند.
چربی، از نوع خوب
شاید همیشه شنیده باشید که چربی ها بد هستند اما واقعا این طور نیست و در مورد باروری این قضیه فرق می کند. این موضوع خیلی پیچیده نیست. چربی های غیراشباع و اسید های چرب امگا ۳ برخلاف چربی های ترانس و اشباع شده برای حفظ سلامتی ضروری هستند. علاوه بر این، آنها سطح انسولین خون را نیز تنظیم می کنند. دیابت یکی از معمول ترین بیماری هایی است که باعث ایجاد مشکلات در بارداری می شود. بر اساس تحقیقات انجام شده، دو تا پنج درصد از زنان باردار مبتلا به دیابت بارداری می شوند. بنابراین متعادل نگهداشتن سطح انسولین خون در زنان جوان از اهمیت بالایی برخوردار است. آووکادو، آجیل، تخمه و ماهی های روغنی از جمله سالمون و ماهی تن، منابع خوبی برای چربی های مفید به حساب می آیند. البته اگر باردار هستید یا تصمیم به بارداری گرفته اید، نباید بیشتر از دو وعده در هفته از ماهی های روغنی استفاده کنید.
قهوه ای، بهتر از سفید
در مورد کربو هیدرات ها هم با توجه به قدرت چاق کنندگی آنها همیشه چیز های بدی می شنویم اما همه کربوهیدرات ها از نوع بد نیستند. موضوع مورد بحث این است که برخی از آنها در فرآیند تصفیه خواص خود را از دست می دهند. نان هایی که از غلات کامل تهیه می شوند و نیز برنج و پاستای قهوه ای برخلاف نان، پاستا و برنج سفید تصفیه شده، منبعی غنی از فیبر محسوب می شوند و از همه مهم تر اینکه سطح انسولین و قند خون را ثابت نگه می دارند. بنابراین با خوردن آنها بدنتان را به مکانی سالم و باثبات برای رشد جنین تبدیل کنید.
چای به جای قهوه
اگر از آن دسته از افرادی هستید که صبح ها قبل از رفتن به سرکار حتما باید یک فنجان بزرگ قهوه بخورید، باید بدانید که مصرف بیش از حد قهوه می تواند قدرت باروری را کاهش دهد. تحقیقات انجام شده در دانشگاه نوادا نشان داده کافئین با کاهش فعالیت ماهیچه ای در لوله های رحم (لوله هایی که تخمک را از تخمدان به رحم منتقل می کنند) می تواند باعث کاهش توانایی باروری و کاهش احتمال لقاح در زنان شود. علاوه بر این کافئین احتمال حاملگی خارج از رحم را نیز بالا می برد (زمانی که جنین در لوله رحم گیر می افتد و همان جا شروع به رشد می کند که جایی نامناسب است و خطراتی به همراه دارد). برخی از تحقیقات نیز مصرف کافئین را با ناباروری مرتبط دانسته اند. بنابراین با کاهش مصرف قهوه به روزی یک فنجان (یا حتی حذف کامل آن) و جایگزین کردن آن با چای هایی مانند چای سبز، بابونه و نعنا این خطر را از خود دور کنید.
روی را از یاد نبرید
روی یکی از مهم ترین مواد معدنی لازم برای باروری به شمار می آید. اگرچه روی در ناباروری مردان نقش بیشتری دارد، اما زنان نیز باید برای بالا بردن قدرت باروری خود از منابع غنی روی استفاده کنند. به گفته متخصصان، کمبود روی می تواند باعث ایجاد تغییرات در کروموزوم ها و در نتیجه کاهش باروری شود. علاوه بر این کمبود این ماده معدنی کارآیی هورمون های استروژن و پروژسترون را نیز دچار اختلال می کند. زینک همچنین باعث منظم شدن سیکل قاعدگی می شود. جوانه گندم، دانه کنجد، تخم کدو، بادام زمینی و گوشت بره از جمله منابع غنی زینک به شمار می آیند.
ویتامین B، دوست بدن شما
ویتامین های خانواده B علاوه بر بالا بردن سطح انرژی بدن، نقش عمده ای در باروری زنان دارد. ویتامین های B۶ و B۱۲ ساخت و ساز و عملکرد هورمون های زنانه را افزایش می دهد. علاوه بر این ویتامین B۱۲ میزان جذب اسید فولیک را بالا می برد (اسید فولیک از ایجاد اسپینا بیفیدا یا بیرون زدگی نخاع در جنین جلوگیری می کند). بهترین منابع ویتامین B عبارتند از گوشت قرمز، گوشت مرغ، عصاره مخمر، مارچوبه، کلم بروکلی، اسفناج، موز، زردآلو خشک، انجیر، لبنیات، تخم مرغ، آجیل و جوانه گندم.
میوه و سبزیجات، شاید مهم تر از همه
در میان توصیه های مربوط به تغذیه، مصرف میوه و سبزی به مقدار زیاد کمی کلیشه ای به نظر می رسد، اما همیشه این توصیه را جدی بگیرید. برای حفظ قدرت باروری باید از انواع ویتامین ها و مواد معدنی استفاده کرد. بهترین راه این است که مطمئن شوید رژیم غذایی تان سرشار از میوه و سبزیجات است، به خصوص آنهایی که رنگی هستند چرا که هرچه میوه و سبزی خوش رنگ تر باشد، خواص آن نیز بیشتر است و این همان چیزی است که شما نیاز دارید.
خانم هایی که قصد مادر شدن دارند ، بخوانند