آموزش آشپزی #8211; فلافل خوزستانی آشپزی با آنا
آموزش تهیه ی فلافل طرز پخت فلافل خوزستان فلافل بالفرن فلافل بالفرن آشپزی آموزش تهیه ساندویچ فلافل طرز پخت فلافل خوزستان دستورپخت فلافل خوزستانی آشپزی رنگین آموزش انواع فلافل آموزش تهیه ساندویچ فلافل فیلم آموزش تهیه فلافل آموزش تهیه فلافل لبنانی آموزش تهیه فلافل سایت آشپزی بهونه سایت آشپزی بریونی آموزش فلافل خوزستانی آموزش پخت انواع فلافل آموزش تهیه فلافل فلافل خوزستانی
مواد لازم جهت تهیه فلافل خوزستانی:
نخود خیس شده =250 گرم
پیاز =یک عدد بزرگ
سیر= 3 حبه
رب گوجه فرنگی =یک قاشق مربا خوری
سیب زمینی آب پز =1 عدد کوچک
ادویه کار ی=2 قاشق چایخوری
فلفل و نمک و زردچوبه= به میزان دلخواه
طرز تهیه فلافل خوزستانی:
ابتدا نخود را به همراه پیاز و سیر چرخ کرده (نخود چرخ شده باید کمی زبر باشد)سپس سیب زمینی رنده شده و رب گوجه و تمام مواد باقیمانده را به مایه نخود اضافه نموده و خوب ورز میدهیم . لازم بذکر است قبل از سرخ کردن فلافل مقداری کمی آب اضافه کرده تا مایه نسبتاٌ نرمتر شود با این کار فلافل ترد خواهد شد.
نکات مهم :
1- هیچوقت به مایه فلافل تخم مرغ اضافه نکنید زیرا طعم واقعی فلافل را از بین میبرد و مانند کتلت خواهد شد .
2- برای خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به میزان بیشتری استفاده شود .
3- میتوان بجای رب گوجه از یک عدد گوجه فرنگی رنده شده استفاده کرد .
4- برای سرخ کردن از ظرف کوچک و گود استفاده شود برای صرفه جویی در روغن و سرعت پخت و شعله اگر کم باشد فلافل شما نیز مغز پخت خواهد شد .
دستور پخت سس فلافل
یک عدد سیب زمینی آب پز و له شده را با ومقداری رب گوجه و فلفل و نمک در آب حل کرده و مواد را میپزیم تا مایه نسبتاٌ غلیظی بدست آید . این دستور پخت فلافل خوزستان است حتماٌ امتحان کنید.
آموزش آشپزی – فلافل خوزستانی
فلافل خوزستانی,آموزش تهیه فلافل خوزستانی,طرز تهیه فلافل خوزستانی,روش پخت فلافل خوزستانی,آشپزی,فلافل,آموزش تهیه فلافل,آموزش انواع فلافل,سایت آشپزی,آشپزی با فلافل خوزستانی,فلافل خوزستانی,تهیه فلافل خوزستانی,سس فلافل خوزستانی,آموزش فلافل خوزستانی,دستور فلافل خوزستانی,دستورپخت فلافل خوزستانی,طرز فلافل خوزستانی,دستور تهیه فلافل خوزستانی,طرز تهیه فلافل خوزستان,طرز تهیه فلافل خوزستان,طرز تهیه ی فلافل خوزستانی,طرز تهیه سس فلافل خوزستانی,طرز پخت فلافل خوزستان,طرز تهیه فلافل اصل خوزستان,طرز پخت فلافل خوزستانی,آشپزی رنگین,آشپزی ایرانی,آشپزی ساده,آشپزی با آنا,آشپزی آکا,آشپزی با مرغ,آشپزی من در کانادا,آشپزی آنلاین,فلافل لبنانی,فلافل بندری,فلافل بالفرن,فلافل بالحمص,فلافل مصریة,فلافل لبنانیة,فلافلی,آموزش تهیه فلافل جنوبی,آموزش تهیه فلافل اهواز,آموزش طرز تهیه فلافل,آموزش تصویری تهیه فلافل,آموزش تهیه ی فلافل,آموزش تهیه ساندویچ فلافل,فیلم آموزش تهیه فلافل,آموزش پخت و تهیه فلافل,آموزش تهیه فلافل لبنانی,آموزش پخت انواع فلافل,سایت آشپزی سوران,سایت آشپزی بریونی,سایت آشپزی بهونه,سایت آشپزی ایرانی,سایت آشپزی بهار