بستنی هندوانه شب یلدا شب یلدا 93

تزئین هندوانه شب یلدا 93 مدل هندوانه با لایه ای شب یلدا شعر گنبدی درقم بستنی و لایه ای از کیک طعم دار بستنی و لایه ای از کیک طعم دار تزئین هندوانه شب یلدا عروس شب یلدا شعر شب یلدا 2014 شب یلدا 2014 شب یلدا عروس شب یلدا شب یلدا در غربت بستنی و لایه ای از کیک طعم دار شب یلدا 93 گنبدی درقم گنبدی شدن کیک شب یلدا 2014

جهانی‌ها -> هنر در خانه

 مواد لازم :
1 پیمانه بستنی پسته
نصفه پیمانه بستنی والینی
1 چهارم تکه از یک هندوانه
چند تکه ویفر شکلات
یک لایه کیک وانیلی برای دورتادور

دستورالعمل :
 مرحله 1
در ابتدا هندوانه ای را از وسط نصف کرده و یک چهارم آن را بریده و سپس هندوانه ی داخل آنرا درمی آوریم و آن را در ظرفی جداگانه می گذاریم و قالب تهیه شده که همان پوست هندوانه می باشد را برای کار آماده می کنیم.

مرحله 2
بستنی وانیلی  را در کاسه ی مخلوط کن ریخته و با سرعت کمی در حدود 30 ثانیه آن را می زنیم تا کاملا یکدست شود .سپس با استفاده از کاردک مخصوص آن را روی قالب هندوانه ریخته و در واقع آن را کاملا روی سطح قالب می مالیم تا صاف شود و در نهایت آن را به مدت 30 دقیقه در فریز گذاشته تا کاملا خود را بگیرد.

مرحله 3

مرحله 4
لایه ای از کیک را روی یک سطح قرار داده و سپس ویفر شکلاتی را هم به تکه های کوچکی در آورده و آن را روی لایه ای از کیک که تهیه کرده ایم می ریزیم. قالب هندوانه را که با بستنی پر شده بود را از فریزر در آورده و سپس این لایه کیک آماده شده را در سطح بریده شده قالب هندوانه میمالیم. این کار باید با دقت کافی انجام شود تا قالب تمیز درآید. در صورت نیاز دوباره قالب را در فریز می گذاریم تا کاملا حالت خود را بدست آورد.

مرحله 5
یک بشقاب را به صورت وارونه روی قالب های آماده شده  قرار داده و سپس آن را برعکس می کنیم و خواهیم دید که یک طرف هندوانه با لایه ای از بستنی و طرف دیگر آن با لایه ای از ویفر طعم دار شده است و در نهایت این هندوانه ی شب یلدا آماده برای سرو کردن می باشد.

همچنین ببینید

منبع : سیمرغ | با تشکر از سایت سیمرغ

بستنی هندوانه شب یلدا

تزئین هندوانه,شب یلدا,مدل هندوانه با لایه ای,بستنی و لایه ای از کیک طعم دار,تزیین هندوانه,تزیین هندوانه شب یلدا,تزئین هندوانه,شب یلدا 2014,شب یلدا 93,شب یلدا فیلم,شب یلدا شعر,شب یلدا عروس,شب یلدا در غربت