● طبخ غذا در حرارت بالا:
ویتامین C موجود در میوه و سبزیجات بر اثر حرارت پخت(کمپوتها) به شدت آسیب می بیند و افرادی که بر اثر مشکلات معده و دستگاه گوارش دائما از سبزی های پخته شده استفاده می کنند، اگر سبزی ها را در حرارت بالا طبخ کنند، قسمت اعظمی از کل ویتامین های موجود در آنها از دست می رود و دیگر مصرف آنها نمی تواند نیازهای ضروری شان را تامین کند.
همچنین ویتامین B موجود در نخود و لوبیایی که برای تهیه ی خورش در آرام پز ریخته شده و ساعتها می جوشد، نیز آسیب دیده و از بین می رود.
ما عادت داریم غذایی که می پزیم به قول معروف "جا بیفتد"، اما نمی دانیم در حین این فرآیند چه صدماتی به مواد مغذی که انتظار داریم با خوردن غذا به بدن ما برسد، وارد شده است. برای مثال سبزی که در تهیه ی بورانی یا آش استفاده می کنیم، سرشار از اسید فولیک و ویتامین B۶ است، اما بر اثر طبخ در حرارت بالا و به مدت طولانی، این دو ویتامین تخریب شده و از بین می روند.
حتماً شنیدهاید که گوجه فرنگی سرشار از بتاکاروتن و ویتامین C است یا سیب زمینی آهن دارد، یا بروکلی غنی از آهن و ویتامین بوده و شیر منبع خوبی از ویتامین B۲ است. اما شاید نشنیده باشید که وقتی گوجه فرنگی را خیلی سرخ کنید، دیگر ویتامین C در آن باقی نخواهد ماند. بنابراین باید دانست که روش پخت غذا نیز در حفظ یا کم شدن ویتامینها و املاح موجود در آن موثر است.
● پختن با آب زیاد :
اگر ویتامینهای محلول در آب نظیر ویتامین C، گروه B و اسیدفولیک و نیز مواد معدنی نظیر آهن، مس و... با آبِ زیاد پخته شوند، ویتامینها در آبِ غذا حل شده و در صورتی که آبِ این غذا را بعد از طبخ دور بریزید، قسمت اعظمی از مواد مغذی موجود در غذا نیز به همراه این آب، دور ریخته شده و از بین می روند.
گفته می شود که ویتامین B در لوبیا، نخود خشک و سبوس گندم به وفور یافت می شود. اما اگر شما قبل از پخت، آنها را در آب زیاد خیس کرده و آبِ آن را قبل از طبخ دور بریزید، مقدار زیادی از این ماده ی مغذی نیز دور ریخته می شود.
ویتامین B۱۲ نیز از جمله ویتامینهای محلول در آبی است که در انواع گوشتها و فرآوردههای حیوانی یافت می شود که باید آنها را پخت. اما برای جلوگیری از به هدر رفتن این ویتامین، بهتر است منابع غذایی را به صورت کباب یا با آبِ بسیار کم (آب پزشده) تهیه کنید.
● پوست کندن میوه وسبزی:
برخی از ویتامینها نسبت به حرارت پخت معمولی مقاوم هستند، نظیر ویتامین K (موجود در بروکلی، شلغم و اسفناج)، ویتامین B۲ (موجود در شیر و تخم مرغ) ویتامین B۳ (موجود در گوشت قرمز، مرغ و ماهی). ولی اگر سبزی که می خرید، مدتها در کنار مغازه در معرض نور آفتاب قرار بوده و خشک و پلاسیده شده باشد یا بطری های شیری را که خریداری می کنید، در حین حمل و نقل یا در هنگام توزیع، نور بسیاری دیده باشند، مقداری از ویتامینهای خود را از دست می دهند، و چون این ویتامینها در برابر نور خورشید قرار گرفته اند، در معرض اکسیژن هوا بسیار حساساند.
چه طور غذا بپزیم؟
طرز پخت غذا, روش پخت غذا, پخت انواع غذا, دستور پخت غذا, غذا, پخت غذا, غذا پختن, پختن غذا,طرز پخت غذا,روش پخت غذا,روش پخت غذا در قدیم,روش پخت غذا در بخارپز,پخت انواع غذا با اسفناج,پخت انواع غذا,پخت انواع غذا با مرغ,پخت انواع غذاها,پخت انواع غذا با قارچ,پخت انواع غذا با بادمجان,پخت انواع غذا در فر,دستور پخت غذا,دستور پخت غذا به انگلیسی,غذا با مرغ,غذا با بادمجان,غذا,غذا با اسفناج,پخت غذا,پخت غذا با قارچ,پخت غذا در فر,پخت غذا در هواپز,پخت غذا با مایکروفر,پخت غذا با مرغ,غذا پختن,غذا پختن در خواب,غذا پختنی,غذا پختن به انگلیسی,غذا پختن مرده,غذا پختن با مایکروفر,غذا پختن در زودپز,غذا پختن در فر,پختن غذا با مایکروفر,پختن غذا,پختن غذا در زودپز,پختن غذا در گذشته,پختن غذا با مرغ

برای بافتن گل رز و برگ گل که میتوانید با آن لباسهای زمستانی و شال و کلاه خود را تزیین نمایید هم چنین بافتن دسته گل رز باید :
۱) ابتدا به تعداد مورد نیاز زنجیره میزنیم، اگر خواستیم تعداد گلبرگها در نهایت بیشتر باشه و گل پرپر، زنجیره ها رو زیادتر میزنیم و بالعکس اگه خواستیم کمتر و کوچکتر باشه، تعداد زنجیرهها هم کمتر خواهد بود. (من برای بافت گلی که در تصویر «کلاه دخترونه با گل رز صورتی» مشاهده میکنید حدود ۴۰-۵۰ زنجیره زدم)
۲) برای ردیف اول کار، ۲ زنجیره اضافهتر میزنیم. سپس ۳ زنجیره زده و یک پایه متوسط در زنجیره دوم از زنجیرههای پایه می بافیم و به همین ترتیب تا آخر ردیف ادامه میدیم (طبق الگو).
۳) برای شروع ردیف دوم، ۳ زنجیره چرخشی میبافیم. سپس در فضای زیر ۳ زنجیره از ردیف قبل، یک پایه بلند بافته، ۳ زنجیره میزنیم و مجددا دو پایه بلند میبافیم. ۱ زنجیره زده در فضای زیر سه زنجیره بعدی دو پایه بلند بافته ۳ زنجیره زده دو پایه بلند دیگه میبافیم. ۱ زنجیره زده سراغ ۳ زنجیره بعدی از ردیف قبل میرویم…..تا آخر ردیف.
۴) با ۳ زنجیره چرخشی به ردیف سوم میرسیم. در فضای زیر سه زنجیره از ردیف قبل (طبق الگو) ۷ پایه بلند بافته (بافت صدفی) و بر روی تک زنجیره ردیف قبلی یک بافت نامرئی میبافیم…تا آخر ردیف.
۵) برای بافت ردیف آخر یک زنجیره چرخشی زده و بر روی هر گره از ردیف قبل یک پایه کوتاه می بافیم. (در صورت تمایل میتوانید این ردیف را نبافید)
۶) در این حالت یک نوار بلند به صورت مارپیچ بافتید که یک طرف اون دالبور داره و یک طرف صافه. از یک طرف این نوار دالبور اولی رو گرفته و شروع به پیچیدن میکنید تا به شکل گل دربیاد و نهایتا از زیر با نخ و سوزن گلی رو که شکل دادید میدوزید تا ثابت بشه.
۷) این آموزش تصویری می تواند شما را برای بافتن گل رز کمک کند:

آموزش دوم آموزش بافتن برگ گل می باشد بدین شکل که ابتدا به تعداد دلخواه زنجیره میزنید.با بافت یک زنجیره اضافه بافت ردیف اول رو شروع میکنید و در هر زنجیره یک پایه کوتاه میبافید تا زنجیره آخر.در زنجیره آخر ۳ پایه کوتاه میبافید تا بتونید به سمت دیگه زنجیرهها برگردید. کار رو برگردونده شروع به بافت پایه کوتاه در زنجیره ها از سمت دیگر میکنید. تا انتهای زنجیرهها بافت پایه کوتاه رو ادامه میدیم و نهایتا برای شروع بافت ردیف دوم، یک زنجیره چرخشی زده کار رو برمیگردونیم. در پایه کوتاه دوم از ردیف قبل یک پایه کوتاه بافته و تا انتهای ردیف ادامه میدم.در آخرین گره از بافت قبلی مجددا ۳ پایه کوتاه زده و بافت رو در سمت مقابل تا انتهای ردیف ادامه میدیم. به این ترتیب به صورت رفت و برگشت ردیفها رو بافته و به صورت دلخواه اونها رو کوتاه و بلند میکنیم یعنی مثلا طبق الگو ردیف دوم رو از گره دوم ردیف قبل شماره کرده و در سمت مقابل، ۳ گره مونده به پایان ردیف اول خاتمهاش داده با زنجیره چرخشی ردیف سوم رو شروع میکنیم و نهایتا به روش گفته شده در جلسات قبل کار رو خاتمه میدیم.
روش بافتن گل رز اموزش تصویری و الگو
الگوی بافتن, بافتن گل, گل رز بافتن, آموزش بافتنی, روش بافت گل رز,الگوی بافتنی,الگوی بافتنی با میل,الگوی بافتنی کودک,الگوی بافتنی با قلاب,الگوی بافتن دستبند,الگوی بافتنی نوزاد,الگوی بافتنی کلاه,بافتن گل با قلاب,بافتن گل,بافتن گل با کاموا,بافتن گل با میل,بافتن گل رز,بافتن گل با دو میل,بافتن گل سر,بافتن گل با کاموا,بافتن گل با دستگاه,گل رز بافتنی,گل رز بافتنی با قلاب,گل رز بافتنی بامیل,آموزش گل رز بافتنی با قلاب,مدل گل رز بافتنی,طرز بافت گل رز بافتنی,بافتن گل رز با میل,گل رز بافتنی,آموزش بافتن گل رز با قلاب,اموزش بافتن گل رز,اموزش بافت گل رز با قلاب بافی,اموزش بافت گل رز بافتنی,آموزش بافتنی,آموزش بافتنی با دو میل,آموزش بافتنی کلاه,آموزش بافتنی با دست,آموزش بافتنی تبیان,آموزش بافتنی نوزاد,آموزش بافتنی تصویری,آموزش بافتنی نوزادی,آموزش بافتنی و قلاب بافی,روش بافت گل رز,روش بافت گل رز با قلاب,روش بافتن گل رزدر این مجموعه با نمونه ای از آموزش تصویری آویز قلاب بافی خرس آشنا می شوید . از دیدن آن لذت ببرید.








منبع : solaha
آموزش تصویری آویز قلاب بافی خرس
آموزش قلاب بافی, آموزش تصویری قلاب بافی, آموزش آویز قلاب بافی, آموزش هنر قلاب بافی, آموزش بافتنی,آموزش قلاب بافی از پایه,آموزش قلاب بافی ابتدایی,آموزش قلاب بافی کلاه,آموزش قلاب بافی رومیزی,آموزش قلاب بافی ساده,آموزش قلاب بافی گل,آموزش قلاب بافی مبتدی,آموزش قلاب بافی از ابتدا,آموزش تصویری قلاب بافی,آموزش تصویری قلاب بافی گل,آموزش تصویری قلاب بافی مبتدی,آموزش تصویری قلاب بافی کلاه,آموزش تصویری قلاب بافی اشارپ,آموزش تصویری قلاب بافی پاپوش,آموزش تصویری قلاب بافی لیف,آموزش تصویری قلاب بافی لباس,خرس قلاب بافی,آموزش آویز قلاب بافی,آموزش هنر قلاب بافی,آموزش بافتنی,آموزش بافتنی با دو میل,آموزش بافتنی کلاه,آموزش بافتنی با دست,آموزش بافتنی تبیان,آموزش بافتنی نوزاد,آموزش بافتنی تصویری,آموزش بافتنی نوزادی,آموزش بافتنی و قلاب بافی 
قدیم ترها وقتی قرار بود یکی از اهالی فامیل اسبابکشی کند همه جمع میشدند و از بستهبندی و حملونقل گرفته تا چیدمان و نصب وسایل در خانه جدید کمک میکردند اما امروزه بهخاطر بیشتر شدن گرفتاری و البته دورتر شدن آدمها از هم تقریبا باید تنهایی اسبابکشی کرد و هزینههای زیادی نیز متحمل شد!
اگر فکر میکنید هزینههای اسبابکشی فقط در کرایه ماشین خلاصه میشود سخت در اشتباهید. حالا دیگر اسبابکشیها هم مدرن شدهاند و کلی دنگ و فنگ دارند. اگر شما هم در شرف اسبابکشی هستید مطلب امروز را از دست ندهید.
کامیون یا وانت؟ مسئله این است
اسبابکشی به روش امروزی خرج دارد البته باید جیبتان را بسنجید و بعد سراغ مدلهای مختلف آن بروید. برای حمل وسایل به خانه جدید 2گزینه پیش رو دارید؛ یکی خاورهای بزرگ و دیگری هم وانتبارها که باید تعداد و اندازه وسایل خانه را بررسی کرده و یکی را انتخاب کنید.
همین که یک گشت کوتاه در قسمت حمل و نقل درون شهری آگهیهای روزنامهها بزنید با تعداد زیادی شرکتهای حمل بار مواجه میشوید. معمولا شرکتها یا صاحبان ماشینها در آگهیهای خود منطقه یا محدوده خیابانهایی که در آن کار میکنند را نوشتهاند که این، کار شما را آسانتر میکند و میتوانید راحتتر گزینه مناسب را انتخاب کنید.
نخستین سؤالی که هنگام تماس با این شرکتهای خدماتی با آن مواجه میشوید مسافت مسیرتان از مبدا به مقصد، تعداد طبقههای خانه قدیمی و خانه جدید و روز اسبابکشی است. براساس میزان مسافت بین مبدا و مقصد و تعداد طبقهها در هر دو طرف، نرخ کرایه و حملونقل فرق میکند. معمولا هم اسبابکشی را 2یا 3ساعته حساب میکنند.
یعنی اگر کل زمان حمل بار از خانه(مبدا) تا خانه(مقصد) بیشتر از 2یا 3ساعت مشخص شده طول بکشد ناچار خواهید بود هزینه اضافهتری را متحمل شوید! برای حمل اسباب تعدادی کارگر هم لازم دارید که شرکتها میفرستند.
شرکتهای صفر تا صدی
اگر حاضر باشید پول بیشتری خرج کنید میتوانید بدون هیچ دردسر و زحمتی کارهای اسبابکشی را به شرکتهای مخصوص بسپارید؛ شرکتهایی که از صفر تا صد کارها را برایتان انجام میدهند.
در صفحات آگهی روزنامهها ستونهایی با عنوان بستهبندی لوازم و اثاثیه وجود دارد که پر از این مدل آگهیها هستند. بعضی از این آگهیها فقط لوازم بستهبندی و کارتنهای نو با اندازههای مختلف و طراحی ویژه که مخصوص بستهبندی و حمل اسباب هستند را میفروشند اما بعضی دیگر همه کار از جمعآوری و بسته بندی تمام لوازم تا حملونقل و چیدمان و نصب در محل جدید را انجام میدهند.
این شرکتها معمولا کارگر خانم هم دارند و تضمین هم میدهند که سر وسایل هیچ بلایی نخواهد آمد. اینطوری فقط کافی است بر کارشان نظارت کنید و هیچ زحمتی هم لازم نیست برای اسبابکشی بکشید. وقتی با این شرکتها تماس بگیرید نخستین چیزی که به شما خواهند گفت این است که باید از خانه و لوازمش بازدید کنند تا قیمت بدهند.
این قیمتها برای همان صفر تا صدی است که گفتیم و البته برای بستهبندی و حمل تمام وسایل خانه از خردهریزها تا وسایل بزرگی مثل مبل، یخچال و... به گفته این شرکتها آنها با روشهای خاصی در کارتنهای مخصوص و با لوازم بستهبندی مخصوص کار میکنند؛ برای مثال برای بعضی از وسایل از ضربهگیر استفاده میکنند. برای نصب وسایلی مثل لوسترها، اجاق گاز، ماشین لباسشویی و ... هم از کارگرهای تخصصی استفاده میکنند.
این شرکتها فقط برای اسبابکشی خانگی نیستند و جابهجایی وسایل اداری را هم انجام میدهند. همه این کارها به شرطی است که پول زیادی در جیبتان حاضر و آماده خرج کردن باشد.
فقط حمل سنگین ها
اگر تصمیم دارید خودتان وسایل سبک را بستهبندی و حمل کنید و فقط کار سنگینترها را به شرکتها بسپارید، بدانید که این شرکتها کارشان بستهبندی حرفهای و جابهجایی وسایل سنگینی مثل یخچال سایدبایساید، بوفههای بزرگ، تردمیل، گاو صندوق و مبلهای سنگین است.
خودشان هم کارگر و کامیون میآورند و کار این وسایل سنگین را انجام میدهند.
قیمت هر وسیلهای را هم براساس ابعاد و وزن جداگانه حساب میکنند. این نرخ برای روز تعطیل است و روزهای معمولی حدود 5تا 20هزار تومان ارزانتر حساب میشود.
هزینه ها را کم کنید
هرچه وسایل شما کمتر باشد هزینهها از کارگر تا وسیله حملونقل کمتر میشود. پس موقع جمعآوری وسایل به دردنخورها را دور بریزید و آنهایی هم که لازم ندارید به کسانی که نیاز دارند هدیه بدهید؛ به این ترتیب میتوانید برای مثال به جای کامیون، وانت با تعداد کمتر کارگر کرایه کنید.
فکر بستهبندی اسباب ریز توسط شرکتها را از سرتان بیرون کنید. خودتان با روزنامه باطله، ضربهگیر و کارتنهای مقوایی جمع کنید و این وسایل را بستهبندی کنید. فقط بسته بندی وسایل سنگین و گرانقیمت مثل بوفه، مبل، یخچالو... را به شرکتها بسپارید.
سعی کنید روزهای تعطیل یا زمانهای خاصی مثل بعد از تعطیلی مدارس اسبابکشی نکنید چون در این روزها سر شرکتها و اتوبارها شلوغ است و پول بیشتری بابت خدمتشان میگیرند.
از دوستان و فامیل برای بستهبندی و حملونقل وسایل استفاده کنید؛ به این ترتیب خیلی در هزینهها صرفه جویی کردهاید. برایشان غذا و نوشیدنی فراهم کنید و حتی کار را به چند روز مختلف تقسیم کنید تا از فشار زیاد آن کاسته شده و بیشتر شبیه یک مهمانی دور همی بهنظر برسد.
سعی کنید همه وسایل را در یک ماشین جا دهید تا نیاز به برگشت دوباره یا کرایه 2 ماشین نباشد که به این ترتیب هزینهها دوبرابر خواهد شد.
جعبههای بزرگ و محکم برای بستهبندی پیدا کنید تا مقدار بیشتری وسیله در آن جابگیرد، البته نه آنقدر بزرگ که بر اثر سنگینی قابل جابهجایی نباشد یا کارتن زود پاره شود.
منبع : hamshahrionline.ir
اسباب کش های حرفه ای
طرز اسباب کشی, اسباب کشی های حرفه ای, آشنایی استفاده از کارگر در اسباب کشی, نحوه اسباب کشی, راهنمای اسباب کشی, تکنیک های اسباب کشی,طریقه اسباب کشی,روش اسباب کشی,طرز صحیح اسباب کشی,نحوه اسباب کشی,نحوه اسباب کشی,آموزش اسباب کشی,نحوه ی اسباب کشی,نحوه صحیح اسباب کشی,نحوه درست اسباب کشی,راهنمای اسباب کشی

اگر از شلوغی و به هم ریختگی اتاق خوابتان ناراحت اید و دلتان می خواهد در اتاقی تمیز و مرتب بخوابید، توصیه می کنم صفحه «خانه سالم» این هفته را بخوانید و از توصیه های ساده ای که برای مرتب کردن اتاق خواب به شما پیشنهاد کرده، استفاده کنید.
▪ یک صندوق یا چمدان زیر تخت بگذارید
یک چمدان یا صندوق با ظاهری جذاب در پایین تخت خواب قرار دهید. می توانید از این صندوق هم به عنوان صندلی استفاده کنید و هم بالش ها و ملافه های اضافه را در آن بگذارید تا ظاهر اتاق به هم ریخته نشود.
▪ وسایل لازم برای مطالعه قبل از خواب را فراهم کنید
اگر از آنهایی هستید که عادت دارند قبل از خواب مطالعه کنند، یک قفسه چوبی روی دیوار نصب کنید و با این کار، جایی برای قرار دادن همه وسایل مطالعه و خواندنی های مورد علاقه تان در نظربگیرید. برای تأمین نور کافی هنگام مطالعه نیز چراغ مطالعه تهیه و از دیواره های جداکننده برای نظم دادن و ساماندهی وسایل استفاده کنید.
▪ فضای کشوها را افزایش دهید
با نظم دادن به کشو بیشتر از فضای داخل آن استفاده کنید. می توانید با استفاده از ورقه های نازک پلاستیکی یک جداکننده برای فضای داخل کشو بسازید. این ورقه ها را در اندازه مناسب برش دهید و آن را به شکل لانه زنبوری به هم وصل کنید. با این کار فضای کشو از هم تفکیک می شود و دیگر لازم نیست برای برداشتن یک لباس بقیه لباس ها را زیر و رو کنید. لوله کردن لباس ها و قرار دادن آنها به طور عمودی در کنار هم به جای تا کردن آنها و قرار دادنشان به طور افقی روی هم نیز می تواند کمک کننده باشد.
▪ چراغ خواب و آباژور را از روی میز کنار تخت بردارید
برای ایجاد فضای بیشتر در اتاق خواب به جای اینکه چراغ خواب و آباژور را روی پاتختی قرار دهید از چراغ های پایه بلند استفاده یا یک چراغ کم نور دیواری بالای تخت تان نصب کنید. این کار برای آنهایی که عادت دارند در رختخواب مطالعه کنند مناسب است. برای نتیجه بهتر لامپ را ۴۵ تا ۵۰ سانتی متر بالاتر از قسمت بالای تخت قرار دهید و اگر تختتان لبه بالایی ندارد، چراغ را در ارتفاع ۹۰ سانتی متری تشک قرار دهید. این طوری هم دسترسی به آن راحت تر می شود و هم اینکه هنگام بلند شدن به سرتان برخورد نمی کند. در ضمن فضای بیشتری برای قرار دادن ساعت زنگ دار، کتاب و تلفن خواهید داشت.
▪ از قفسه های ترکیبی استفاده کنید
برای قرار دادن وسایل، قفسه بالای تخت و پاتختی را بردارید و به جای آن از قفسه های ترکیبی استفاده کنید. این قفسه ها قیمت مناسبی دارند و برای قرار دادن وسایل شخصی و لوازم مورد نیازتان مناسب هستند.
▪ از فضای کشوها استفاده کنید
در اینجا راهی برای استفاده از فضای کشوهای عمیق به شما پیشنهاد می کنیم. یک تخته چندلا به اندازه نصف طول کشو برش بدهید و روی ۲ نوار چوبی محکم که به دیواره کشو چسبانده اید، قرار دهید. هنگام استفاده می توانید این تخته را به جلو هل دهید و از فضای عقب تر استفاده کنید.
▪ وسایل الکترونیکی را در قفسه و کمد بگذارید
تلویزیون و وسایل صوتی را در یک قفسه و کمد زیبا و شکیل قرار دهید. از قفسه هایی که جایی برای عبور دادن سیم های برق و کفه چرخان و در دارند، استفاده کنید.
▪ از فضای زیر تخت استفاده کنید
کشوهای دراور و میزهای قدیمی که استفاده نمی کنید را بردارید و روی یک چهارچوب چرخدار قرار دهید و این کشوهای چرخدار را زیر تخت بگذارید.
▪ طرحی مناسب انتخاب کنید
طرح و نقشی متناسب با فضای اتاق خواب به تمیز و مرتب به نظر رسیدن اتاق و ایجاد احساس آرامش کمک می کند. طرح و نقش های ریز برای پوشش چراغ خواب و آباژور، روبالشی ها و ملحفه کنار تخت مناسب هستند و طرح و نقش های درشت برای ملحفه تخت، روتختی و پرده های بزرگ.
▪ برای نظافت فضای کافی در نظر بگیرید
هنگام چیدن مبلمان در هر طرف تخت فضای کافی برای قرار دادن ملحفه ها و جارو برقی کشیدن در نظر بگیرید. این کار به شما کمک می کند تا راحت تر و بهتر اتاق را تمیز کنید و از ایجاد فضاهای کوچک برای به دام افتادن گردوخاک و آلودگی پیشگیری کنید.
طرحی مناسب انتخاب کنید