با رعایت این نکات وضعیت سلامت غذایی خود را بهبود ببخشید راز های سلامت

نکات تغذیه ای نکات تغذیه ای مفید تغذیه ی سالم چیست؟ تغذیه ی سالم راز های سلامتی بدن نکات تغذیه ای جالب تغذیه ی سالم در ورزش نکات تغذیه ای مفید تغذیه ی سالم نکات تغذیه ای تغذیه ی سالم تغذیه ی سالم راز های سلامتی بدن نکات تغذیه ای شب امتحان تغذیه ی سالم نوجوانان تغذیه ی سالم در ورزش نکات تغذیه ای شب امتحان راز های سلامتی بدن راز های سلامت راز های سلامت

در این مطلب روی صحبتمان با کسانی است که برای خود و غذایی که در طول روز مصرف می کنند اهمیت قائل اند و فقط به صرف سیر شدن غذا نمی خورند. شما می توانید با با رعایت این نکات وضعیت سلامت غذایی خود را بهبود ببخشید.

دو حالت دارد؛ یا عاشق غذا هستید یا نیستید. اگر جزو گروه اول باشید، فقط با رعایت کردن چند نکته ساده می توانید از غذا خوردن لذت بیشتری ببرید. برای شما رستوران رفتن و تجربه مزه های جدید، از تفریحات ثابت و بدون جایگزین است؛ اگر هم غذا خوردن برای تان از لذت های بزرگ نیست، بالاخره باید زنده بمانید یا نه؟ پس ناچارید غذا بخورید. در این دوره و زمانه، زندگی خیلی از ما طوری است که مجبوریم لااقل یک وعده را که معمولا وعده اصلی است، بیرون از خانه غذا بخوریم. وقت یا حوصله اش را هم نداریم که شب قورمه سبزی بار بگذاریم و صبح ظرف کنیم و ببریم بیرون خانه و در به در دنبال اجاق بگردیم تا گرمش کنیم؛ به خاطر همین چه شکمو باشیم و چه نباشیم باید بتوانیم طوری بیرون خانه غذا بخوریم که هم بعد از چند ماه نمیریم و هم هر ماه سه چهارم حقوقمان را پای شکم مان ندهیم.

خوردن و مردن

آمار مرگ و میر ناشی از بیماری های غیرواگیر که علت اصلی آن سبک زندگی غلط است، بسیار بیش تر از مرگ و میر ناشی از بیماری های واگیر مانند ایدز است. طبق آمارهای وزارت بهداشت، بعد از تصادفات رانندگی، بیماری های غیرواگیر دومین عامل مرگ و میر جوان ها است. بیماری های غیرواگیر هم یعنی چیزهایی مثل سکته که ناشی از تغییر الگوی زندگی (یعنی خورد و خوراک، کار، فعالیت و ورزش) است. یک زمانی در دنیا بیماری های واگیر مانند وبا و طاعون همه را به کشتن می دادن؛ حالا ما یک جوری زندگی می کنیم که خودمان دستی دستی خودمان را می کشیم. قدکوتاه، چاقی و دورکمر زیاد، همه به خاطر آت و آشغال هایی است که ما روانه شکم هایمان می کنیم و عین خیالمان هم نیست. برخلاف آن چه همه فکر می کنیم، ایدز و هپاتیت و سیگار بحران سلامتی جوان های ما نیست. نشستن پشت کامپیوتر و فست فودها هستند که دارند ما را می کشند.

الگوی تغذیه ایرانی، بدترین الگوی جهان است

به گفته یکی از متخصصان تغذیه الگوی تغذیه ما بدترین الگوی تغذیه در جهان است. ۲۴ میلیون نفر در ایران از چاقی رنج می برند، ۶۰ درصد افراد در ایران دچار چاقی هستند و اگر تا دیروز مساله چاقی مربوط به بزرگسالان بود حالا دیگر این موضوع به کودکان هم سرایت کرده.بر اساس آمار ۷۰ درصد مردم ایران مشکل سوءتغذیه دارند. حالا این سوءتغذیه می تواند چاقی و یا لاغری مفرط باشد.

شعار نمی دهیم اما این واقعیت است که الگوی تغذیه ما در ایران بدترین الگوی غذایی جهان است. از سنت گسسته و به مدرنیته پیوستیم که نه سنت را درست انجام می دهیم و نه مدرنیته را. گرایش ما به غذاهای وارداتی بدون رعایت سایر موارد فرهنگی زندگی غربی هر روز در حال صعود است و این در حالی است که اگر یک غربی از فست فود استفاده می کند؛ ورزش را ترک نمی کند! اما ما از همان فست فودها استفاده می کنیم و جلوی تلویزیون لم می دهیم، خب این طوری حتما چاقی و سوءتغذیه به سراغمان خواهد آمد.

بر اساس آمار تقریبا نصف جوان ها هیچ روزی در هفته ماهی نمی خورند. خوش به حال ماهی ها!

درصد دخترهایی که هر ۷ روز هفته میوه، سبزی و لبنیات می خورند بیش تر از پسرهاست. با این حال، دخترها چرت و پرت هایی مثل نوشابه های گازدار و ساندویچ های آماده را کم تر می خورند. چیزهایی که دخترها در مقابلش، مقاومتی از خودشان نشان نمی دهند عبارتند از شکلات، چیپس و پفک!

جوان های ۱۵ تا ۲۴ ساله اوضاعشان از جوان های ۲۵ تا ۳۴ ساله خراب تر است. آن ها نسبت به بزرگتر هایشان نوشابه، ساندویچ و تنقلات بیش تری می خورند. ۲ حالت دارد؛ یا دوره و زمانه عوض شده یا جوان ها هر چه بزرگ تر می شوند، عاقل تر می شوند!

غذاهایی که گربه های دانشگاه رو هم چاق می کرد

من همیشه توی درس تربیت بدنی ضعیف بودم. سال دوم دانشگاه وقتی برای واحد تربیت بدنی به دانشکده تربیت بدنی رفته بودم، استاد ورزش مان قبل از شروع کلاس، بعضی چیزها گفت که خیلی برای همه تازگی داشت… الان هفت سال از آن روز می گذرد و من تقریبا همیشه ورزش می کنم و از یک آدم تقریبا چاق تبدیل شده ام به یک آدم میانه اندام که چربی های بدنش تقریبا کم است.

اول از همه به ریخت ماها نگاه کرد و گفت: «واقعا جای تاسف داره که ۳۰ تا جوون این جوری افتاده و بی حال باشن…»

ماجرا از این جا شروع شد که استاد تربیت بدنی یک خاطره عینی برایمان گفت: «وقتی برای گرفتن تخصص توی یکی از دانشگاه های خارج از کشور بودم، متوجه شدم که اونجا قرار نیست هیچ کس چاق بشه.»

«در کنار غذاهای چرب و گوشتی و نشاسته ای که کالری بالایی دارن، یک سری خوردنی های دیگه هم به بچه ها داده می شد که فقط حجم دهنده بود و خیلی کالری جذب نمی کرد، غذاهایی مثل ذرت ها، کاهو و کلم، ماهی، سالاد و…»

خدای من، سرم داشت سوت می کشید، با خودم گفتم: «این چیزها که مال رستوران هاست. استاد یا سلف ندیده یا رستوران که این جوری حرف می زنه.»

اما به گفته استاد؛ منو غذاها کاملا برنامه ریزی شده بوده و طوری بوده که همه نیازهای بدن دانشجویان تامین شود… خب وقتی که ایشان داشت درباره غذاهای دانشگاه های غیر ایرانی توضیح می داد، من به یاد غذاهای سلف خودمان افتادم: یعنی قیمه می دادن با یک وجب آب و روغن بالاش… میوه که هیچ خبری نبود… وعده اصلی هم برنج بود و برنج، ظهر برنج با قیمه، شب برنج و قورمه سبزی، سیب زمینی و سوسیس…

استاد تربیت بدنی البته چیزهایی دیگری هم گفت که مستقیم به خود ما برمی گشت، درباره میزان جذب کالری و دفع انرژی ها: «شما اگر در روز ۳۵۰ گرم کالری جذب کنید ولی فقط ۳۰۰ واحد انرژی بسوزونین اون ۵۰ گرم تبدیل می شه به چربی…»

من تعجب کردم، یک کم اغراق آمیز بود ولی مثال خوبی بود که بفهمیم چه جوری چاق می شویم.

«شما وقتی سر ظهر یک موز گنده رو یکجا می بلعید باید حواستون باشه که به همون میزان انرژی هم مصرف کنین.»

حالا عادت من چی بود؟ ظهر که از دانشکده به سلف می رفتم، مثل این از قحطی در رفته ها… میز غذا به قرقم در می آمد، هرچی می خواست باشد، بخور که می خوری… آن قدر که باد کنم…چرب و غیر چرب هم نداشت… حالا این جوری نیستم ولی هنوز هم که درس می خوانم و ظهر یا شب به سلف می روم می بینم که غذاها نه تنها بهتر نشده که بدتر شده، دانشجوها هم بدون هیچ برنامه ای همه به سمت غذاهای غیراستاندارد حمله ور می شوند…

تغذیه برای پر کردن شکم نیست

اگر این فرهنگ در جامعه جا بیفتد که مردم متناسب، متعادل و متنوع غذا بخورند، آن وقت جامعه سالمی خواهیم داشت و کسی که سالم باشد می تواند درست کار کند و خوب کار کند و نوآوری هم داشته باشد، همه این موضوع ها را می گویند که مواد غذایی گران شده، مثلا شیر، نان، عسل و… گران شده و نمی شود به راحتی خریداری کرد حتی آنها فکر می کنند وقتی راجع به تغذیه سالم صحبت می کنیم نفسمان از جای گرم درمی آید. ولی در جواب به آنها می گویم بیایید با هم حساب کنیم اگر شما شبی از ناحیه قلب احساس درد کنید و ناچار شوید به بیمارستان بروید چقدر باید هزینه کنید، آمبولانس، اورژانس، ویزیت دکتر و … اگر اینها را با هم جمع کنیم به این نتیجه می رسیم که بهتر است هزینه تغذیه درست را بیش تر کنیم تا از آن هزینه ها صرفه جویی کرده باشیم.

شما بروید به جاهایی که مردم مواد غذایی خریداری می کنند، ببینید چقدر مواد زائد در سبد خرید خود قرار داده اند که اگر صد سال هم از آنها استفاده نکنند اتفاقی برایشان نخواهد افتاد، مثل چیپس، پفک، نوشابه و…

هر خانواده ای با هر سطح درآمدی می تواند بهترین تغذیه را برای خود فراهم کند البته اگر بتواند درست انتخاب کند و بداند که چه چیزی را باید بخورد و چه چیز را نخورد. خیلی مهم است این که ما باید این فرهنگ را بپذیریم که خورد و خوراک را جزو اولویت های آخر قرار ندهیم، خیلی ها را می بینیم که فکر می کنند اگر ظاهرشان را درست کنند کافی است و دیگر به تغذیه اهمیتی نمی دهند. شما یک کت و شلوار را می توانید دو سال استفاده کنید، یک روسری و مانتو را هم همین طور ولی نمی توانید ۲ هفته بدون غذا زندگی کنید، باید در این زمینه فرهنگ سازی صورت گیرد.

باید فرهنگ این موضوع جا بیفتد که اگر من سالم باشم می توانم ساعت کارم را زیاد کنم. اگر سالم باشم هزینه های درمان را صرفه جویی می کنم و اگر سالم نباشم همه اینها برعکس می شود.

مثلا قیمت میوه در بعضی جاهای شهر سر به فلک می زند ولی باید قبول کنیم میوه هایی که پس مانده و ریزند، همان ویتامین هایی را دارد که آن میوه های بزرگ دارند، ما می توانیم برای استفاده روزمره از میوه های ریز استفاده کنیم.

الگوی سنتی ایران بر می گردد به سفره هایی که در قدیم پهن می شد. معمولا در این سفره ها حتما کاسه ماست، ظرف سبزی خوردن تازه، دوغ یا آب و این جور چیزهایی بوده که بسیار خوب و قابل قبول است.

اگر روی خورشت ها روغن بود، ولی در عوض اولا این روغن ها سالم بود و با روغن های امروز فرق داشت بعد هم فعالیت افراد در آن زمان خیلی بیش تر از حالا بود. به هر حال الگوی تغذیه قدیمی ما الگوی خوبی بوده که امروز از آن دور شدیم.

با رعایت این نکات وضعیت سلامت غذایی خود را بهبود ببخشید

بهبود شرایط سلامتی,راز های سلامتی,نکات تغذیه ای,راز های سلامتی بدن,راز های سلامت,نکات تغذیه ای کودکان,نکات تغذیه ای مفید,نکات تغذیه ای جالب,نکات تغذیه ای شب امتحان

چه زمان و به چه میزان به کودک خود غذا بدهیم؟ به چه میزان به بچه غذا دهیم

بهترین غذا برای کودک شش ماهه تغذیه کودک 6 ماهه تغذیه دوران کودکی بهترین غذا برای کودک 2 ساله تغذیه کودک ده ماهه بهترین غذا برای کودک 10 ماهه بهترین غذا برای کودک بهترین غذا برای کودکان بهترین غذا برای کودک شش ماهه تغذیه کودک یک ساله تغذیه کودک 11 ماهه تغذیه کودک یک ساله تغذیه دوران کودکی بهترین غذا برای کودک 2 ساله تغذیه کودک ده ماهه تغذیه در دوران کودکی تغذیه در دوران کودکی تغذیه کودک 6 ماهه بهترین غذا برای کودک یک ساله تغذیه در دوران کودکی و نوجوانی

مسئله ی تغذیه کودکان این روز ها مورد توجه بسیاری از متخصصان تغذیه قرار گرفته و نتایج جالبی به دست آمده است. شاید شما نیز دیده باشید که برخی از کودکان احساس گرسنگی خود را بیان نمی کنند و یا با خوردن کمی هله هوله سیر می شوند.

اگر بخواهید هوشمندانه تر به تغذیه فرزندتان برسید، تنها راه دقت کردن بیشتر در غذاهایی که برای او انتخاب می کنید نیست بلکه باید توجه تان را به یک نکته دیگر هم معطوف کنید و آن این که او چه وقت واقعا گرسنه است. بد نیست بدانید در بسیاری از موارد افراد و از جمله کودکان، به این دلیل غذا می خورند که از نظر روحی احساس نیاز به غذا می کنند و حقیقتا از نظر جسمی گرسنه نیستند. گرسنگی فیزیکی زمانی است که بدن از نظر جسمی گرسنه است و نیاز به انرژی دارد. درحالی که گرسنگی عصبی یا احساسی، زمانی است که کودک به دلیل احساس بی حوصلگی یا تنهایی دلش می خواهد چیزی بخورد و به این ترتیب این احساسات را از بین ببرد. گرسنگی عصبی یا احساسی باعث پرخوری و چاقی می شود.

چطور مغز، کودک را گول می زند؟

مغز می تواند فهمیدن این که بدن واقعا نیازمند چه چیزی است را برای ما دشوار کند. زمانی که کودک احساس ناراحتی می کند، بی حوصله است، استرس دارد یا هیجان زده است، ممکن است تلاش کند تا این احساسات را با غذا خوردن اصلاح کند. این کار باعث پرخوری کودکان می شود و به علاوه، کمکی هم به برطرف شدن این احساسات و به ویژه استرس یا بی حوصلگی نمی کند. بنابراین قبل از این که اجازه بدهید فرزندتان به خوردن روی بیاورد، باید از او بخواهید چند لحظه فکر کند. از او بخواهید تا به این سوال ها در ذهن خود پاسخ دهد: «آیا واقعا گرسنه هستم؟ آیا شکمم خالی است؟ یا فقط دلم می خواهد چیزی بخورم؟» البته تشخیص گرسنگی عصبی از گرسنگی واقعی کار آسانی نیست و یاد دادن آن به کودکان نیز نمی تواند ساده باشد ولی با کمی تمرین شما می توانید علائم گرسنگی عصبی را آموخته و به کودک تان نیز راه شناخت آن را یاد بدهید.

راه هایی برای شناسایی گرسنگی فیزیکی

گرسنگی فیزیکی روندی است که به مرور زمان شکل می گیرد و ناگهانی اتفاق نمی افتد. هر چه کودک از زمان غذا خوردن فاصله می گیرد، بیشتر گرسنه می شود و بدن او به طور طبیعی احساس نیاز به انرژی می کند. مثلا شما شاهد آن بوده اید که نیم ساعت قبل پسر ۶ ساله تان یک بار گفته که گرسنه است. یک ربع قبل نیز یک بار دیگر این حرف را تکرار کرده و حالا پیش شما می آید و می گوید که خیلی گرسنه است و حتما باید چیزی بخورد. البته گرسنگی فیزیکی ممکن است با علامت های دیگری هم همراه باشد و بعضی از بچه ها به جای ابراز گرسنگی ممکن است این علامت ها را به شما بگویند:

خستگی

قار و قور کردن شکم

احساس فقدان تمرکز

سردرد

بدخلقی

اگر می خواهید گرسنگی عاطفی را در مورد فرزندتان به بهترین شکل تشخیص دهید، روش زیر را امتحان کنید؛ رفتار کودک را قبل از خوردن غذا و ۲۰ الی ۳۰ دقیقه بعد از خوردن آن با هم مقایسه کنید و ببینید آیا بهتر شده یا نه. اگر کج خلقی، خستگی و فقدان تمرکز او بهبود یافته به احتمال زیاد گرسنه بوده است اما اگر کودک تان همچنان بی حوصله،عصبی یا مضطرب است، نشانه آن است که گرسنگی او از نوع عصبی بوده و دفعه آینده شما نباید اجازه دهید او در این شرایط غذا بخورد بلکه باید از روش های دیگر برای بهتر کردن اخلاق او استفاده کنید. خوردن غذا در این مواقع فقط وزن کودک تان را بالا می برد و همان طور که خودتان هم مشاهده کردید، کمکی به بهبود او نمی کند.

کودکان چه سوالی از خودشان بپرسند؟

بهترین راه برای کمک به شناخت گرسنگی عصبی توسط خود کودک آن است که به کودک تان بگویید از خودش این سوال را بپرسد که آیا غذا خوردن بهتر مشکلش را حل می کند یا بغل کردن مامان؟ غذا خوردن یا یک چرت کوتاه؟ حتی شاید هم یک لیوان آب؟ به این دلیل که در بسیاری از موارد مغز ما تشنگی را با گرسنگی اشتباه می گیرد و همین باعث می شود تا به جای نوشیدن آب به خوردن روی بیاوریم. اگر جواب هر یک از این سوالات مثبت باشد، کودک باید به جای این که مستقیم سر یخچال رفته و چیزی بخورد، دوباره در مورد غذا خوردن فکر کند.

چگونه تشنگی را از گرسنگی تشخیص دهیم؟

برای این که کودک تان بتواند تشنگی را از گرسنگی تفکیک کند باید کاری کنید تا مغز او نسبت به تشنگی حساس شود. حساسیت مغز نسبت به تشنگی با نخوردن آب کم می شود و با خوردن آب افزایش پیدا می کند. اگر کودک شما عادت کند روزانه به طور منظم آب بنوشد، مغز او هم با این روند تطابق پیدا کرده و نسبت به تشنگی حساس می شود. در صورتی که این اتفاق نیفتد، مغز کودک گرسنگی را با تشنگی اشتباه گرفته و در مواقع تشنگی هم به کودک دستور می دهد تا به جای نوشیدن آب، چیزی بخورد. اگر فرزند شما عادت کند که دهان خود را همیشه و به ویژه در این روزهای گرم تابستان، مرطوب نگه دارد، قادر خواهد بود تا در مواقع تشنگی، به درستی نیاز بدنش را شناخته و با نوشیدن آب آن را برطرف کند. فایده دیگر این اتفاق آن است که نوشیدن آب به لاغری و حفظ وزن مناسب او کمک می کند.

راه های تشخیص گرسنگی عصبی

بر خلاف گرسنگی فیزیکی، گرسنگی احساسی یا عصبی، به صوت ناگهانی بروز می کند. البته گرسنگی عصبی علامت های دیگری هم دارد مثلا:

کودک بهانه یک غذای خاص را می گیرد، مثلا فقط می گوید که شکلات می خواهد.

وقتی غذای مورد علاقه اش را به او می دهید، بیش از مواقع عادی می خورد چون مغز او نمی تواند درست فرمان دهد که چه زمانی از خوردن دست بکشد.

بعد از خوردن غذا کودک احساس بهتری ندارد و همچنان بدخلقی یا بهانه گیری می کند.

با گرسنگی عصبی مقابله کنید

اگر متوجه شدید که کودک شما عادت دارد در مواقع خستگی یا استرس و هیجان غذا بخورد، باید به او کمک کنید تا این عادت را از بین ببرد.

در قدم اول باید بدانید که کودک شما به چه چیزهای دیگری غیر از غذا خوردن علاقه نشان می دهد، مثلا ممکن است فرزندتان به یک بازی خاص یا برنامه تلویزیونی مشخصی علاقه مند باشد. سپس سعی کنید در مواقعی که به دلیل گرسنگی عصبی سر یخچال می رود یا بهانه غذای خاصی را می گیرد، او را به کارهای دیگر سرگرم و تشویق کنید.

اگر کودک بی حوصله است، می توانید برای فرزندتان کتاب بخوانید یا او را برای قدم زدن یا بازی بیرون ببرید، اگر احساس اضطراب می کند، با او صحبت کرده و سعی کنید مشکل را به کمک یکدیگر پیدا و حل کنید و اگر فرزندتان احساس تنهایی می کند اجازه بدهید تا به یک دوست یا هم کلاسی تلفن بزند یا او را به خانه دعوت کند. البته یادتان باشد همه این کاره ها فقط برای آن نیست که شما کودک را از خوردن بازدارید تا سلامت جسمی او را تضمین کرده باشید بلکه برخورد مناسب شما با انواع احساس های کودک به او می آموزد تا احساسات خود را به درستی تشخیص داده و با روش های درست و منطقی آن ها را کنترل کند.

چه زمان و به چه میزان به کودک خود غذا بدهیم؟

تغذیه کودک,تغذیه در دوران کودکی,بهترین غذا برای کودک,بدترین غذا برای کودک,به چه میزان به بچه غذا دهیم,تغذیه کودکان,تغذیه کودک ده ماهه,تغذیه کودک 11 ماهه,تغذیه کودک 9 ماهه,تغذیه کودک 6 ماهه,تغذیه کودک یک ساله,تغذیه در دوران کودکی و نوجوانی,تغذیه دوران کودکی,اهمیت تغذیه در دوران کودکی,نقش تغذیه در دوران کودکی,بهترین غذا برای کودک یک ساله,بهترین غذا برای کودکان,بهترین غذا برای کودک 10 ماهه,بهترین غذا برای کودک 2 ساله,بهترین غذا برای کودک شش ماهه

آب تا چه حد می تواند وزن شما را کاهش دهد؟

آب و هوا لاغری با آب درمانی آبادیس لاغری با آب خوردن لاغری با آب کرفس چرا باید آب بخوریم لاغری با آب درمانی لاغری با آب کرفس آبجو آبجو آبجو لاغری با آبغوره لاغری با آب درمانی لاغری با آب آب و هوا لاغری با آبلیمو لاغری با آبغوره آب و هوا چرا باید آب بخوریم چرا باید آب بخوریم

متخصصان تغذیه بر این باورند که میزان آبی که در طول روز می نوشید باید در حدود 8 لیوان باشد چرا که این میزان آب برای بدن لازم و ضروری است ، شاید شما نیز شنیده باشید که خوردن آب می تواند نقش بسزایی در کاهش وزن داشته باشد.

«نوشیدن روزی ۸ لیوان آب برای حفظ سلامت بدن ضروری است!» حتما شما هم بارها این جمله را شنیده اید، اما با وجود این هنوز هم خیلی از افراد توجهی به مصرف مقدار کافی آب ندارند.

به همین دلیل هم مشکلات زیادی، از ایجاد چین و چروک های پوستی گرفته تا بروز یبوست و سنگ کلیه آنها را تهدید می کند. البته متخصصان عقیده دارند مصرف روزی ۸ لیوان آب قانونی کلی برای همه افراد نیست و میزان دقیق آن به سن فرد، سلامت او و محل زندگی اش ارتباط دارد.

طبق نظر آنها چنانچه فردی ورزشکار باشد یا در مکانی کار و زندگی کند که هوا گرم است، باید مقدار بیشتری آب بنوشد. در مقابل افرادی که علاوه بر آب از نوشیدنی های دیگر استفاده می کنند، می توانند این میزان را کاهش دهند.

اما در هر صورت با توجه به فواید مصرف مقدار کافی آب، باید طوری عمل کنیم که بدن هیچ وقت با کم آبی روبه رو نشود.

خواص آب

ـ آب بنوشید تا لاغرتر بمانید. اگر شما هم به دنبال راهی هستید که بتوانید راحت تر وزنتان را کاهش دهید، بهتر است نوشیدن مقدار کافی آب در طول روز را نیز تجربه کنید. نوشیدن آب باعث می شود کمتر احساس گرسنگی کنید و همچنین با تنظیم سوخت و ساز بدن به کاهش وزنتان کمک می کند. بنابراین به جای استفاده از نوشیدنی های شیرین و سرشار از کالری، سعی کنید بیشتر آب خالص بنوشید.

ـ آب بنوشید تا انرژی داشته باشید. اگر خسته و بی حوصله هستید، یک لیوان آب بنوشید تا حالتان بهتر شود. خستگی یکی از نشانه های کم آبی بدن است که براحتی می توانید با نوشیدن آب، آن را برطرف کنید. علاوه بر این، آب کمک می کند خون اکسیژن و سایر مواد مغذی ضروری را به سلول ها برساند. بنابراین اگر به مقدار کافی آب بنوشید، دیگر نیازی نیست قلب بسختی کار کند تا خون به سرتاسر بدن برسد.

آب استرس را کم می کند

ـ آب بنوشید تا استرس کمتری داشته باشید. ۷۰ تا ۸۰ درصد بافت مغز از آب تشکیل شده است. بنابراین کاملا طبیعی است در شرایط کم آبی، جسم و ذهن با تنش و استرس روبه رو شوند، اما برای این که سطح استرس خود را کنترل کنید همیشه یک لیوان آب در دسترس داشته باشید. حواستان باشد زمانی که احساس تشنگی می کنید، بدنتان از قبل باکم آبی روبه رو شده است و نباید برای نوشیدن آب منتظر حس تشنگی بمانید.

ـ آب بنوشید تا عضلات بهتری داشته باشید. نوشیدن آب ازگرفتگی عضلات پیشگیری می کند و باعث می شود مفاصل در وضعیت بهتری قرار گیرند. به همین دلیل زمانی که بدن با کم آبی روبه رو نیست و فرد به مقدار کافی آب نوشیده است می تواند بهتر، قوی تر و برای مدتی طولانی تر ورزش کند.

تاثیر آب بر زیبایی پوست

ـ آب بنوشید تا پوستی سالم و زیبا داشته باشید. وقتی بدن با کم آبی روبه روست، خطوط نازک روی پوست و چین و چروک ها عمیق تر می شود و در نتیجه بیشتر از قبل مشخص است. به همین دلیل متخصصان مصرف آب را به عنوان کرمی طبیعی برای سلامت پوست توصیه می کنند. نوشیدن آب باعث می شود پوست تان سالم تر، جوان تر و شاداب تر به نظر برسد و با بهبود گردش خون به شفافیت و درخشان شدن آن نیز کمک می کند.

ـ آب بنوشید تا از یبوست پیشگیری کنید. برای پیشگیری از بروز یبوست و عوارض آن، همان قدر که مصرف مواد غذایی حاوی فیبر توصیه می شود، نوشیدن آب هم موثر و ضروری است. زمانی که بدن با کم آبی روبه رو باشد، تمام آب موجود را جذب می کند و در نتیجه روده خشک می ماند که این مساله باعث بروز علائم یبوست می شود. ـ آب بنوشید تا خطر بروز سنگ کلیه کاهش یابد. امروزه چون مردم ـ ازجمله کودکان ـ بسیار کم آب می نوشند، تعداد افراد مبتلا به سنگ کلیه در حال افزایش است. در حالی که می توان با مصرف مقدار کافی آب، احتمال بروز این مشکل را به حداقل رساند. بنابراین با توجه به تمام فوایدی که درباره مصرف مقدار کافی آب گفته می شود، بهتر است سعی کنید همیشه یک لیوان آب در دسترس داشته باشید و مرتب از آن بنوشید.

آب تا چه حد می تواند وزن شما را کاهش دهد؟

هرآنچه درمورد رژیم غذایی 74 باید بدانید رژیم غذایی

رژیم غذایی سالم رژیم غذایی لاغری رژیم غذایی رژیم غذایی رژیم غذایی کانادایی رژیم غذایی بدنسازی رژیم غذایی برنامه غذایی 74 چیست رژیم غذایی مناسب رژیم غذایی بدنسازی رژیم غذایی بدنسازی رژیم غذایی 74 رژیم غذایی مناسب رژیم غذایی رژیم غذایی سالم رژیم غذایی مناسب رژیم غذایی مناسب رژیم غذایی 74 رژیم غذایی 74 رژیم غذایی 74

رژیم غذایی ای که در این مطلب می خوانید یک رژیم غذایی ترکیبی است. در این رژیم شما تاثیرات چشمگیری را خواهید دید. روش کار این رژیم غذایی به این گونه است که هر چهار روز یک نوع برنامه غذایی خاص برای شما در نظر گرفته شده است.شتباه نکنید رژیم ۴ روزه به معنای این نیست که در ۴ روز وزن کم می کنید بلکه این رژیم مجموعه ای از برنامه های غذایی است که هریک به مدت ۴ روز است و در طول این مدت تاثیر چشمگیری نیز به جای می گذارد. با دنبال کردن رژیم ۴ روزه می توانید در مدت ۲۸ روز که تقریبا یک ماه است حداقل ۶ کیلو وزن کم کنید. هر برنامه غذایی شامل مواد غذایی مشخصی است که طبق هرم غذایی تقسیم بندی و البته در کنار آن ورزش نیز توصیه شده است. متخصصان تغذیه براین باورند که علت اصلی ترک رژیم و کنار گذاشتن آن یکنواختی و خسته کننده بودن رژیم است. پس بهتر است فرد ابتدا رژیم غذایی را دنبال کند که تنوع زیاد داشته و یکنواختی را به دنبال نداشته باشد.

ورزش فراموش نشود!

هر یک از مراحل این رژیم می تواند با مجموعه ای از نرمش های هوازی (ایروبیک) همراه شود تا تاثیر رژیم را چند برابر کند. ورزش کردن در کنار این رژیم آن هم بیش از ۳۰ دقیقه در روز به شدت توصیه می شود. به محض این که رژیم را آغاز کنید خودتان متوجه می شوید که چقدر ورزش کردن در کنار رژیم غذایی می تواند به کاهش وزن تان کمک کند. نرمش و حرکات کششی هم می تواند شما را فعال نگه دارد و به سوزاندن چربی کمک کند. به خاطر داشته باشید که هر چه فعالیت شما بیشتر باشد، بیشتر عرق می کنید و همین نشان دهنده سوختن چربی و افزایش متابولیسم در بدن شماست. حتما ورزش کردن را جدی بگیرید.

افزایش وزن روانی

این رژیم به افراد کمک می کند تا بر ولع سیری ناپذیرشان برای خوردن غلبه کنند و کمتر وسوسه شوند. اساس این رژیم هم غلبه بر حس گرسنگی است. متخصصان که این رژیم را توصیه می کنند، معتقدند که افزایش وزن می تواند ناشی از عوامل روانی باشد. شاید تا به حال بسیار شنیده اید که برخی افراد وقتی عصبانی یا ناراحت می شوند به غذا خوردن رو می آورند، بسیاری هم سریعا به خوردن هله هوله پناه می برند. خب عصبانیت یکی از عواملی است که می تواند افزایش وزن و پرخوری را به دنبال داشته باشد. این برنامه غذایی به خوبی می تواند فرد را به لحاظ روحی مصمم کند و تا آخر خط همراه او باشد زیرا برنامه رژیم کاملا متنوع است و فرد را خسته و افسرده نمی کند.

و اما چه باید خورد؟

این برنامه شامل ۷ مدل غذایی است یا به بیان دیگر شامل ۷ مرحله است که باید با دقت و نهایت انگیزه دنبال شود. در طراحی این رژیم غذایی متخصصان و کارشناسان بسیاری شرکت داشته اند. نگران نباشید شما می توانید هرآنچه دوست دارید را بخورید و ممنوعیتی وجود ندارد اما همه چیز باید با حساب و کتاب انجام شود. شما می توانید طبق برنامه های غذایی پیشنهادی رژیم تان را متنوع کنید اما نباید میزان مشخص شده را کم و زیاد کنید.

مرحله اول:

دفع سموم

یکی از مهم ترین مراحل این رژیم فاز اولیه دفع سموم است. در این مرحله باید هرآنچه که باعث مسموم کردن سلول های بدن می شود را از بدن بیرون راند. رژیم گیرنده باید به میزان زیادی میوه و سبزی به خصوص سبزی های برگ سبز مصرف کند. خوردن حبوبات، برنج قهوه ای، شیر و ماست کم چرب هم توصیه می شود. از خوردن موادغذایی گوشتی، گوشت قرمز، ماکیان و ماهی در این مرحله بپرهیزید. تنها منبع چربی دریافتی در این مرحله از روغن زیتونی است که روی سالاد می ریزید. هنوز صددرصد ثابت نشده که سم زدایی می تواند باعث کاهش وزن شود اما تجربه و آزمایش روی افراد متفاوت نشان داده که می تواند شروع خوبی برای کاهش وزن باشد. این هم نمونه برنامه غذایی روزانه برای مرحله سم زدایی:

۲ فنجان قهوه (از مصرف شکر و شیرپرچرب خودداری کنید)

۲ بشقاب متوسط سالاد برگ سبز (به صورت خام یا بخارپزشده) با روغن زیتون

یک فنجان لیموناد (برای شیرین کردن آن فقط از یک قاشق غذاخوری شکر استفاده کنید)

۴ وعده میوه تازه (به صورت سالاد میوه)

۱۸۰ گرم ماست ساده، بدون چربی

یک فنجان حبوبات پخته شده

۲ فنجان سبزی پخته شده

نوشیدن آب (هرچه بیشتر بهتر زیرا باعث دفع سموم می شود)

مرحله دوم:

جایگزین کردن

در این مرحله شما با یک منوی غذایی کاملا متنوع و جدید، رژیم غذایی تان را دنبال می کنید. این مرحله شامل موادغذایی است که سرشار از میزان بالایی فیبر است. فیبر به شما کمک می کند احساس گرسنگی نکنید. موادغذایی این مرحله به گونه ای تعبیه شده اند که میزان کالری آن ها روزانه ۱۳۰۰ است. برنامه غذایی این مرحله عبارت است از:

مصرف ۳ وعده سالاد میوه

۴ فنجان سبزی های آب پز

یک فنجان لوبیای پخته شده

۱۲۰ گرم گوشت مرغ یا ماهی

یک نوشیدنی گازدار رژیمی

۲ وعده اسنک که از موادغذایی کم کالری انتخاب می کنید

مرحله سوم

از آن جایی که این رژیم با سایر انواع رژیم ها فرق دارد مصرف پروتئین را ممنوع نمی کند بلکه متخصصان این رژیم براین باورند که برای جلوگیری از ضعف عمومی که (بسیاری از افرادی که رژیم غذایی سنگین دنبال می کنند به آن دچار می شوند) مصرف موادغذایی حاوی پروتئین به میزان مشخص و کم بلامانع است. این هم منوی مرحله سوم ۴ روز بعدی:

۲ عدد تخم مرغ یا ۲ عدد سفیده تخم مرغ

چندبرگ ژامبون گوشت یا مرغ

۲ وعده سالاد میوه

یک فنجان سبزی های خام و ۲ وعده سبزی های آب پز

یک ساندویچ گوشت بیف همراه یک قاشق غذاخوری سس کم چرب

یک فنجان لوبیای پخته شده

یک فنجان برنج قهوه ای پخته شده

هر یک از برنامه های غذایی پیشنهادی فقط نمونه ای از برنامه غذایی یکی از ۴ روز است. شما می توانید سایر روزها را با توجه به منوی پیشنهادی برنامه ریزی کنید.

مرحله چهارم

جایزه

از آن جایی که رژیم را با موفقیت تا به این لحظه پیش برده اید و کاملا با مفهوم غذای کم حجم و سبک آشنا شده اید، می توانید در این ۴ روزی که پیش رو دارید هر چه که دوست دارید و هوس کرده اید بخورید اما فراموش نکنید به میزان کم! مثلا اگر هوس پیتزا کرده اید، می توانید چند برش کوچک از آن را نوش جان کنید. در این مرحله شما آزادی کامل دارید بخورید و بیاشامید اما زیاده روی نکنید!

مرحله پنجم

انگیزه تان را چندبرابر کنید

دیگر به روزهای آخر رژیم تان نزدیک می شوید شاید این مرحله یکی از سخت ترین مراحل باشد زیرا در چند روز قبل هر چه خواسته اید نوش جان کرده اید و حالا دوباره باید به یک برنامه غذایی ساده و سبک متوسل شوید. برنامه پیشنهادی برای ۴ روز بعدی را دنبال کنید:

۳ وعده سالاد میوه

یک فنجان لوبیای پخته شده

۲ فنجان سالاد برگ سبز

۲ فنجان هویج خرد شده

یک فنجان نوشیدنی لیموناد

۱۵۰ گرم گوشت مرغ

۲ وعده مصرف سبزی های آب پز

مرحله ششم

تغییر ایجاد کنید

در این مرحله شما می توانید در برنامه غذایی ۴ روزه آینده کمی تنوع ایجاد کنید. منو پیشنهادی ما به قرار زیر است:

۲ عدد پنکیک ساده

یک فنجان سالاد میوه

چای سبز

۲ فنجان سالاد برگ سبز (مانند سالاد اسفناج)

یک فنجان سوپ سبزی های تازه

۱۵۰ گرم ماهی

نوشیدنی گازدار رژیمی

مرحله هفتم وانیک خط پایان

در ۴ روز باقی مانده، برنامه غذایی می خواهد با تمام وجود تاثیر خود را بگذارد. از این رو در منوی این ۴ روز باقی مانده باید مصرف سبزی ها به صورت خام به وفور دیده شود چنانچه مرحله آخر این رژیم را با جدیت دنبال کنید می توانید از کاهش وزن در همین ۴ روز باقی مانده نیز مطمئن شوید.

۲ وعده سالاد میوه

مصرف میوه هایی مانند خیار و هویج که کم کالری هستند

۳ فنجان سالاد برگ سبز

۲ فنجان سوپ رقیق

۲ وعده سبزی های آب پز

۲ وعده اسنک کم کالری

تا زمانی که به لحاظ فکری و روانی آمادگی دنبال کردن یک رژیم غذایی را نداشته باشید، زحمات شما بیهوده است زیرا در میان راه آن را رها می کنید.

اگر این مشکل ها را داشتید

با وجودی که این رژیم یک رژیم کاملا متنوع است، همچنان گروهی از کارشناسان و متخصصان بر این باورند که رژیم محدود و سختی است و تاکید رژیم بر مصرف غذاهای کم کالری و سبک آن هم در حجم کم است که همین مسئله می تواند باعث ضعف عمومی شود. برخی روزها به قدری مواد غذایی رژیم کم کالری است که نمی تواند نیاز روزانه افراد را تامین کند که در این صورت فرد باید از مکمل های غذایی برای تامین ویتامین و املاح معدنی مورد نیاز بدن استفاده کند. به طور متوسط کالری رژیم های پیشنهادی روزانه ۱۳۰۰ است که متناسب با نوع کالری مورد نیاز افراد می تواند کمتر یا بیشتر شود. متخصصان بر این باورند که مصرف لبنیات کم چرب در کنار رژیم غذایی پیشنهادی این برنامه می تواند از کمبود کلسیم در بدن جلوگیری کند.

هرآنچه درمورد رژیم غذایی 74 باید بدانید

رژیم غذایی,رژیم غذایی 74,برنامه غذایی 74 چیست,رژیم غذایی لاغری,رژیم غذایی مناسب,رژیم غذایی کانادایی,رژیم غذایی سالم,رژیم غذایی بدنسازی

با صحت بالا و به روش جدید گلوکز ادرار اندازه گیری شد

doctor olivo ابزار تشخیصی کلینیکی گلوکز دکتر olivo دکتر olivo ابزار تشخیصی کلینیکی گلوکز دکتر olivo ابزار تشخیصی کلینیکی گلوکز دکتر olivo doctor olivo ابزار تشخیصی کلینیکی گلوکز ابزار تشخیصی کلینیکی گلوکز دکتر olivo دکتر olivo ابزار تشخیصی کلینیکی گلوکز ابزار تشخیصی کلینیکی گلوکز

سوراخ کردن انگشت برای سنجش خون تبدیل به یک کابوس روزانه برای میلیونها فرد مبتلا به دیابت شده است ولی گلوکز در بقیه مایعات بدن نیز پیدا  شده و با ابزارهای مناسب قابل سنجش است.محققین انستیتو A*STAR  در سنگاپور موفق به ابداع تکنولوژی جدیدی برای اندازه گیری مقدار صحیح گلوکز موجود در ادرار شدند. در این روش تشخیص گلوکز از سایر قندهای موجود در ادرار امکان پذیر شده است.

در این تکنیک از یک لایه ی bimetallic   بروی ذرات کروی نانو (BMFON  ) برای افزایش سطح پراش رامان ( SERS) برای تشخیص اتصال قند به تری اسمیوم کربونیل استفاده شده است. در این روش در سنجش قندهای مختلف نمودارهای متفاوتی با ماکزیمم پیک های مختلف حاصل می شود که بزرگی هر قله ی نمودار با غلظت قند مورد نظر مرتبط است .

محققین با آزمایش این فن آوری بروی نمونه های ادراری توانستند مقدار 0.1  میلی مول گلوکز در لیتر را شناسایی کنند این دقت برای اهداف بالینی لازم است .

در روش جدید 3 مزیت کلیدی وجود دارد: اول اینکه حجم کمی نمونه ی ادرار لازم است دوم اینکه نیازی به تخلیص نمونه نیست و سوم اینکه گیرنده های قند در این آزمایش نیازی به کانژوگه شدن به نانو ذرات فعال SERS-  ندارند .

دکتر Olivoمی گوید : این فن آوری در نوع خود بی نظیر است زیرا ما با استفاده از یک پروب فلزی کربونیل توانستیم به ناحیه ی منظمی از طیف SERS  دست یابیم که سایر پروب های آلی قادر به انجام آن نیستند . با جفت سازی این پروب با آزمون SERS  ما می توانیم بطور بسیار تخصصی و با حساسیت بالا گلوکز را از سایر انواع قندها تشخیص دهیم. او می افزاید: فواید استفاده از این تکنولوژی سبب خواهد شد که این آزمایش به عنوان یک ابزار تشخیصی کلینیکی بکار برود.

منبع-http://diabetestma.org

با صحت بالا و به روش جدید گلوکز ادرار اندازه گیری شد

ابزار تشخیصی کلینیکی گلوکز,ابزار تشخیصی کلینیکی گلوکز,اهداف بالینی گلوکز