
جهانیها – > آشپزی
کاربران عزیز در این مطلب با طرز تهیه کیک کنجدی آشنا میشوید که میتوانید آن را با چای میل کنید.
مواد لازم:

طرز تهیه :
ابتدا شکر و روغن را مخلوط کرده و بعد تخممرغ را به آن اضافه و مخلوط میکنیم. شیر و گلاب را در این مرحله میافزاییم. آرد را به همراه بیکینگپودر دوبار الک کرده و کمکم به مواد اضافه میکنیم و به حالت دورانی هم میزنیم تا پف آن نخوابد. سپس پوست پرتغال را افزوده و کنجد را روی آن میپاشیم و به مدت 30 تا 35 دقیقه درون کیکپز قرار میدهیم و در نهایت دراژه ها را روی آن می پاشیم.
منبع:بیتوته
با تشکر از سایت بیتوته
طرز تهیه کیک کنجدی
طرزتهیه کیک کنجدی,تهیه کیک کنجدی,آموزش آشپزی کیک کنجدی,طرز پخت کیک کنجدی,کیک کنجدی,طرز تهیه کیک کنجدی,طرز تهیه ی کیک کنجدی,دستور پخت کیک کنجدی,کیک کنجدی اصفهان,اموزش کیک کنجدی,پخت کیک کنجدی,دستور کیک کنجدی,انواع کیک کنجدی,کیک اسفنجی کنجدی
جهانیها – > آشپزی
دوستان عزیز در این مطلب با طرز تهیه بستنی گردویی آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد.
مواد لازم:

طرز تهیه :
شکلات را با شیر در ظرف کوچکی بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا با حرارت ملایم گرم شود و شکلات در شیر ذوب شود. این مخلوط را کنار بگذارید تا سرد شود.
خامه را در ظرف دیگری بریزید و با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد. مراقب باشید خامه را بیش از اندازه هم نزنید تا به کره تبدیل نشود. سپس مخلوط شکلات و شیر را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید.
مایه بستنی را در یک ظرف یا قالب مناسبی که بتوانید در فریزر قرار دهید بریزید و آن را داخل فریزر بگذارید تا زمانی که کریستال های یخ در لبه های ظرف دیده شوند. بستنی را از فریزر خارج کنید و خوب هم بزنید. سپس بیسکوییت، کشمش و گردو را در آن بریزید و مخلوط کنید تا در تمام بستنی پراکنده شوند. بستنی را دوباره در فریزر قرار دهید تا کاملا ببندد. حال بستنی آماده ی سرو است.
منبع:بیتوته
با تشکر از سایت بیتوته
طرز تهیه بستنی گردویی
طرزتهیه بستنی گردویی,تهیه بستنی گردویی,آموزش آشپزی بستنی گردویی,طرز پخت بستنی گردویی,بستنی گردویی,طرزتهیه ی بستنی گردویی,طرز تهیه بستنی گردویی,طرز تهیه ی بستنی گردویی,طرز تهیه بستنی کره گردویی,اموزش بستنی گردویی,کیک بستنی گردویی,شرکت بستنی گردویی
جهانیها – > آشپزی
دوستان عزیز در این مطلب با طرز تهیه فالوده قهوه موکا آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد.
مواد لازم:

طرز تهیه:
در یک مخلوط کن شیر، موز، شکر، پودر کاکائو و قهوه و وانیل را ریخته تا یکدست شود آنگاه یخ ها را کم کم اضافه میکنیم.
منبع:بیتوته
با تشکر از سایت بیتوته
طرز تهیه فالوده قهوه موکا
طرزتهیه فالوده قهوه موکا,تهیه فالوده قهوه موکا,آموزش آشپزی فالوده قهوه موکا,طرز پخت فالوده قهوه موکا,فالوده قهوه موکا,طرز تهیه فالوده قهوه موکا
جهانیها – > آشپزی
دوستان عزیز در این مطلب با طرز تهیه حلوای باقلوا آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد.
مواد لازم:

طرز تهیه:
روغن را در ظرفی می ریزیم (ظرف نباید تفلون باشد). آرد را به روغن اضافه کرده و در حرارت ملایم مرتب هم میزنیم تا آرد کاملا سرخ شود.
وقتی آرد خوب سرخ و رنگ آن طلایی شد و بوی آرد سرخ شده بلند شد، موقع اضافه کردن شربت حلواست که از قبل آماده کرده ایم. (آرد بعد از سرخ شدن به شکل روبرو در می آید و به روغن می افتد)
شربت را به آرامی به آرد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا شربت به خورد آرد برود و آرد گوله گوله نشود.سپس حلوا را در سینی می کشیم و می گذاریم سرد شود. بعد به صورت لوزی برش می زنیم. یکی از لوزی ها را برمی داریم و روی آن پودر پسته می ریزیم و لوزی بعدی را روی آن می گذاریم و کمی فشار می دهیم که دو تا لوزی بههم بچسبند. میتوانیم لوزی ها را از وسط نصف کنیم و با خلال بادام روی آن را تزئین کنیم.
این حلوا خیلی خوشمزه است.
منبع:بیتوته
با تشکر از سایت بیتوته
طرز تهیه حلوای باقلوا
طرزتهیه حلوای باقلوا,تهیه حلوای باقلوا,آموزش آشپزی حلوای باقلوا,طرز پخت حلوای باقلوا,حلوای باقلوا,طرز تهیه حلوای باقلوا,طرز تهیه حلوا باقلوا,طرز تهیه حلوا باقلوایی,حلوای باقلوایی,حلوای باقلوا,حلوا باقلوا
جهانیها – > آشپزی
پای سیب از جمله شیرینیهایی است که آن را با خمیری نازک و میوه سیب میپزند. این شیرینی به علت داشتن طعم سیب و دارچین، طرفداران زیادی دارد.
مواد لازم:

طرز تهیه:
ابتدا در یک ظرف پیرکس، آرد و کره را با همزن مخلوط کنید تا به صورت گلولههای ریز دربیاید؛ سپس مخلوط حاصل را در دمای محیط قرار دهید و با دست آن را ورز دهید. حالا خاکه قند یا شکر را روی آن بریزید و بعد از آن نیز وانیل و یکی از تخممرغها را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. سپس آن را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
نکته: میتوانید خمیر به دست آمده را به جای یخچال، به مدت 20 دقیقه در طبقه بالای فریزر قرار دهید.
بعد از اینکه خمیر را از یخچال خارج کردید، روی سطحی صاف کمی آرد بریزید. خمیر را به 2 قسمت تقسیم کرده و نیمی از آن را به صورت گلولهای درآورده و به وسیله وردنه روی سطح آردی باز کنید. سعی کنید لبههای خمیرتان نازک باشد.
نکته: خمیر باید طوری باشد که ضخامت یکسان داشته باشد و خیلی نازک نباشد تا هنگام استفاده پاره نشود.
بعد از اینکه خمیر را به صورت نان لواش گرد باز کردید، در قالب مخصوص پای، پهن کنید و لبههای قالب را توسط خمیر بپوشانید و سپس قالب را کنار بگذارید. حالا در ظرف پیرکس دیگری سیبها را رنده کنید، سپس دارچین را روی آن ریخته و به اندازه یک قاشق سوپخوری شکر به آن اضافه کنید.
بعد از اینکه این مواد را با یکدیگر مخلوط کردید، آن را روی خمیر بریزید و توسط پشت قاشق، آن را به طور یکنواخت پخش کنید؛ سپس نیم دیگری از خمیر را که کنار گذاشته بودید، مانند قبل روی سطح آغشته به آرد باز کنید و پس از اینکه به صورت یکنواخت و گرد درآمد، روی مخلوط سیب و دارچین قرار دهید.
در پایان در یک کاسه کوچک، تخممرغ باقیمانده را شکسته و توسط چنگال هم بزنید، سپس توسط قلم مو آن را روی سطح خمیر بمالید. بعد از آن توسط چنگال روی خمیر سوراخهایی ایجاد کنید. حالا قالب حاوی مواد رابه مدت 45دقیقه داخل فر ـ که از پیش با حرارت 160 درجه سانتیگراد گرم شده است ـ قرار دهید.
منبع:بیتوته
با تشکر از سایت بیتوته
طرز تهیه پای سیب
طرزتهیه پای سیب,تهیه پای سیب,آموزش آشپزی پای سیب,طرز پخت پای سیب,پای سیب,طرز تهیه پای سیب,طرز تهیه پای سیب آمریکایی,طرز تهیه پای سیب قالبی,طرز تهیه پای سیب و دارچین,طرز تهیه پای سیب تصویری,طرز تهیه پای سیب بدون فر,طرزتهیه پای سیب زمینی,طرزتهیه کیک پای سیب,طرزتهیه شیرینی پای سیب,تعرض تهیه پای سیب,طرز تهیه پای سیب زمینی,تهیه کیک پای سیب,طرز تهیه پای سیب خوشمزه,تهیه شیرینی پای سیب,طرز تهیه پای سیب ساده,طرز پختن پای سیب,دستور پخت پای سیب,طرز پخت کیک سیب,پای سیب و دارچین,پای سیب طرز تهیه,پای سیب شف طیبه,پای سیب قالبی,پای سیب زمینی,پای سیب خانگی