طرز کشیدن آسمان ابری با اسفنج و الگو

خلاقیت در کودکان دبستانی خلاقیت سرگرمی کودکان 4 ساله آموزش نقاشی با آبرنگ سرگرمی کودکان خلاقیت کودکان خلاقیت نقاشی با رنگ روغن آموزش خلاقیت در کودکان سرگرمی کودکانه آموزش نقاشی با آبرنگ تقویت خلاقیت در کودکان سرگرمی کودکان ایرانی نقاشی کودکان روانشناسی آموزش نقاشی با آبرنگ خلاقیت خلاقیت و نوآوری نقاشی با رنگ اکریلیک سرگرمی کودکان بازی نقاشی با رنگ انگشتی

 طرز کشیدن آسمان ابری با اسفنج و الگو

با یک تکنیک ساده کاغذ خود را با ابرهای بهاری تزیین کنید.


وسایل لازم
کاغذ یا مقوا
 اسفنج
  رنگ آکریلیک یا جوهر

مراحل ساخت
1- روی یک کاغذ طرح ابر را بکشید و آن را ببرید تا الگوی شما آماده شود.

طرز کشیدن آسمان ابری با اسفنج و الگو

  2- الگو را روی پایین ترین نقطه ی کاغذ نقاشیتان بگذارید  و اسفنج آغشته به رنگ را روی مرز ابر و کاغذ نقاشی بزنید. برای ابر بعدی٬ جای الگو را عوض کنید و کمی هم بالاتر از دفعه قبل بگذارید. فقط مراقب باشید ابر دوم روی ابر اول کشیده نشود.

طرز کشیدن آسمان ابری با اسفنج و الگو

 3-در انتخاب رنگ کاغذ و رنگ آکریلیک خلاقیت و سلیقه خودتان را به کار ببرید. مثلا در عکس بالا٬ می بینید که از کاغذ تیره و رنگ سفید استفاده شده است.

طرز کشیدن آسمان ابری با اسفنج و الگو

 منبع:berdook.com

طرز کشیدن آسمان ابری با اسفنج و الگو

غذای سالم برای سنین مختلف نوزادان

تغذیه کودکان غذاهای کودک یکساله غذای کودکان شش ماهه غذاهای کودک یکساله برنامه غذایی کودک 9 ماهه غذا کودک یکساله غذای کودکان 8 ماهه غذاهای کودک یکساله تغذیه کودک یک ساله برنامه غذایی کودکان شش ماهه غذای مناسب کودک یکساله غذای کودک تغذیه کودکان کم وزن غذای کودک 9 ماهه غذای کودکان شش ماهه غذای کودکان 6 ماهه تغذیه کودکان دبستانی تغذیه کودکان دو ساله تغذیه کودکان دو ساله برنامه غذایی کودکان شش ماهه

 

 غذای سالم برای سنین مختلف نوزادان

 

 

غذای سالم برای سنین مختلف نوزادان:


بهتر است مادر، نوزاد خود را تا 2 سال شیر دهد تا مواد غذایی لازم به بدن نوزاد به حد کافی برسد. مادران این نکته را به یاد داشته باشند که به هیچ عنوان شکر به غذای نوزاد خود اضافه نکنند و از همان ابتدا فرزند خود را به روش درست و سالم غذا خوردن، عادت دهند. این نکته را نیز به یاد داشته باشند، که هر چه غذای سالم به کودک بدهند، به همان اندازه سلامتی آینده کودک خود را رقم زده اند.


کودکان و نوجوانان:


کودکان و نوجوانان به مقدار بسیار کم می توانند از شکر و مواد شیرین کننده استفاده کنند. بدن آنها برای بهتر و سریع تر رشد کردن، به ورزش و تغذیه صحیح نیاز دارد. چربی غذای خود را کم کنید: در رژیم غذایی بزرگسالان بهتر است چربی های اشباع حذف شود. چربی های اشباع، همان چربی هایی است که از بدن جانوران به دست می آید. این نوع چربی راحت تر از چربی های غیر اشباع، به سلول های چربی می رود و باعث عدم کارآیی اعمال بدن می شود.

 

اما چربی های غیر اشباع اثرات مفیدی را بر روی بدن انجام می دهد و باعث کاهش کلسترول و فشار خون می شود. برای تامین انرژی رژیم غذایی، نیاز به چربی نیز مهم است. بهترین رژیم غذایی آن است که چربی موجود در آن محدود باشد. رژیم غذایی با چربی بسیار کم، برای نوزادان و کودکان زیر 2 سال مناسب نیست، زیرا که بسیاری از ویتامین ها و املاح احتیاج به چربی دارند و گذشته از آن چربی خود یک ماده مغذی است و نباید آن را به هیچ وجه حذف کرد.

 

یک رژیم با چربی کم ( مخصوصاً چربی های اشباع ) در موارد خاص برای کودکان بزرگ تر توصیه می شود. نوزادان وکودکان باید آب نیز بنوشند، تا بدن آنها بتواند عملکرد مناسبی داشته باشد. غذاهای حاوی کلسیم و آهن بخورید کلسیم یک ماده معدنی است که بسیار برای نوزادان و دختران و زنان با اهمیت است. کلسیم در غذاهای زیادی وجود دارد، از قبیل: لبنیات، انجیر، آلو، سبزیجات برگ سبز ، ماهی سالمون و غیره . آهن نیز یک ماده معدنی است که برای دختران و زنان و ورزشکاران و گیاهخواران دارای اهمیت فوق العاده زیاد می باشد. آهن در گوشت ها، غلات، حبوبات، سبزیجات برگ سبز، کدو حلوایی، تخم مرغ، آجیل و غیره یافت می شود.

 

اجازه ندهید کودکان صبحانه نخورند:


کودکان دبستانی غالباً صبحانه نمی خورند و به این خاطر، وعده غذایی اصلی و مقوی خود را ازدست می دهند. باید والدین به این بچه ها یک غذای مقوی در وعده صبحانه بدهند و یا در مدرسه صبحانه خود را بخورند. کودکانی که صبحانه نمی خورند، از لحاظ تغذیه ای کمبود دارند. کمبود های آنان عبارت است از: کلسیم آهن فیبرهای غذایی ویتامین ها ، مخصوصاً ویتامین های B3 و B12. نشان داده شده است که کودکانی که صبحانه می خورند، یادگیری بیشتری دارند و به همان نسبت فعالیت آنان نیز بیشتر می شود.

 

چند پیشنهاد برای خوردن صبحانه سالم:


- میوه تازه به همراه نان های سبوس دار و شیر کم چرب. - نان به همراه پنیر، گوجه فرنگی و شیر کم چرب.

 

- لوبیای پخته شده، نان و شیر و یا چای. اصول زیر را همگان رعایت کنید تا از زندگی خود لذت برید:

 

- غذای خود را کم نمک درست کنید و از نمک در سر سفره جداً خودداری کنید. - از تمام گروه های مواد غذایی استفاده کنید از قبیل: لبنیات، سبزیجات، میوه جات، گوشت ها و کربوهیدرات ها . - اصل تنوع و تعادل را در رژیم غذایی خود رعایت کنید.


- بهتر است نان های سبوس دار یا نان های سیاه مصرف کنید.

 

- از مقدار کمی شکر و قند استفاده کنید. مهمترین نکته، تعادل بین غذای خورده شده و ورزش می باشد. هر دوی این موارد باعث ایجاد تعادل و تناسب اندام می شود. بهتر است برای درست رژیم گرفتن نزد پزشک خود و یا متخصص تغذیه بروید تا مطمئن شوید که تمام مواد غذایی که بدنتان احتیاج دارد، را دریافت کرده اید.

غذای سالم برای سنین مختلف نوزادان

باید‌ها و نبایدهای بهداشت کودک کرم کودک qv

شامپوی مناسب کودکان بهداشت فردی در کودکان شامپوی کودکان کرم کودک کیووی شامپو کودک کرم کودک بهداشت کودکان شرکت بهداشت کودک شامپوی کودک شامپوی مناسب کودک بهداشت کودک و مادر کرم ضدآفتاب کودکان بهداشت کودکان در مدرسه کرم کودک ایگوزایت شامپوی کودک بهداشت کودکان استثنایی بهداشت فردی کودکان شامپوی کودکان شامپو کودک خارجی کرم کودک ایگوزایت

باید‌ها و نبایدهای بهداشت کودک

مادر‌ها بخوانند، پدر‌ها بدانند

بهداشت کودکان - پوست لطیف او، موهای نرم و نازکش و چشم‌های معصوم و دوست‌داشتنی‌اش کنار هم قرار گرفته تا با یک نگاه شما یک دنیا نگرانی در وجودتان بیدار شود. نگرانی بابت سلامت دوست‌داشتنی‌ترین موجود دنیا که چند ماهی بیشتر نیست وارد زندگی‌تان شده اما حالا همه فضای قلب‌تان را به انحصار قطعی خودش در آورده. نوزاد شما حالا بیش از هر کس دیگری در این دنیا استحقاق توجه و محبت را دارد. طبیعی است شما بیشتر از این‌که نگران رخت و لباس او باشید بابت مواد بهداشتی که قرار است بدن او را لمس کند دلواپس هستید.

گذری کوتاه به دنیای وسایل بهداشتی کودک البته همه این نگرانی‌های شما را پوچ می‌کند. شما پیش روی خود انبوهی از مواد بهداشتی شناخته شده دارید که در کنار توصیه‌های معمول هرکدام می‌توانند ضامن سلامت نوزاد شما باشند. بنابراین نگرانی‌ها را دور بریزید و از این روز‌ها لذت ببرید. ضمن این‌که در خصوص تهیه محصولات بهداشتی همواره مشورت با پزشک می‌تواند کمک شایانی در انتخاب بهتر شما باشد.

سرش رو با چی بشوره؟

اگر می‌خواهید حمام را برای نوزاد دوست‌داشتنی خود به فضایی دوست‌داشتنی تبدیل کنید همواره سعی کنید سراغ شامپویی بروید که چشم‌های کوچک و معصوم او را از هر سوزشی در امان نگه دارد. خب دقیقا به دلیل این‌که پوست سر بچه‌ها قدرت چرب‌کنندگی بسیار کمتری نسبت به بزرگتر‌ها دارد معمولا شامپوهای آن‌ها هم قدرت شویندگی کمتری دارند و به زبان پیچیده‌تر قدرت قلیایی آن‌ها کمتر است چون هرچه قدرت قلیایی یک شامپو بیشتر باشد احتمال این‌که تماس آن با چشم سبب سوزش شدیدتری شود هم بیشتر می‌شود. در عین حال این‌که چند وقت به چند وقت باید بچه‌ها را حمام کنید و سر آن‌ها را شامپو بزنید هم از دیگر موضوعات قابل اهمیت است.

هرچند نوبت حمام کوچولوی شما به خودتان بستگی دارد و هیچ قاعده مشخصی در این باره موجود نیست اما اگر کوچولوی شما تازه به دنیا آمده شاید هفته‌ای یک تا دوبار کفایت کند. بهتر است حواستان به این باشد که حتی اگرآدم بزرگ‌ها هم مرتب در آب باشند ممکن است از لحاظ پوستی آسیب ببینند و به قول معرووف پوستشان خشک شود. بنابراین در حمام کردن کوچولوی خود خیلی وسواس به خرج ندهید. در ضمن بهتر است سر او و موهایی که هنوز کاملا در نیامده بیشتر از یک تا دوبار شامپو نشود. در ضمن زمان حمام را دست کم نگیرید. لطفا بچه را وقتی به حمام ببرید که کاملا هوشیار و سرحال است. بهتر است درفاصله بین دو وعده غذایی‌اش باشد که احساس گرسنگی هم نکند و از یک حمام درست و حسابی لذت ببرد. فراموش نکنید که نباید از شامپوهای معمولی و بزرگسال برای سرو موهای کودک استفاده کنید چون سبب خشکی پوست سر و موی نوزاد می‌شود. یادتان باشد که PH قلیایی شامپوی بزرگتر‌ها بالاست و هرچه قدرت قلیایی شامپو بالا‌تر باشد قدرت سوزاندن چشم با آن شامپوی خاص هم بیشتر می‌شود.

صورتش را با چی بشوره؟

انواع صابون‌هایی که شما برای استفاده فرزندان خود تهیه می‌کنید درست مانند شامپو‌ها بسته به میزان قلیایی آن‌ها به صابون‌های بچه‌ها دسته بندی می‌شود. صابونی که قدرت قلیایی آن حدود ۷ باشد می‌تواند مناسب‌ترین گزینه برای صورت فرزند کوچک شما باشد. بنابراین صابون کودک هم مانند شامپو باید به لحاظ قدرت قلیایی پایین باشد درعوض مواد نرم‌کننده و مرطوب‌کننده به این صابون‌ها اضافه می‌شود که علاوه بر معطر کردن پوست بچه آن را نرم هم می‌کند و رطوبت را به پوست او می‌رساند. فراموش نکنید قدرت قلیایی صابون بزرگسال به ۹ می‌رسد که در نتیجه احتمال سوزش چشم در اثر استفاده بالا برود و البته این ماده قلیایی در مایع دستشویی به ۱۰ هم می‌رسد. بنابراین هرگز چنین ریسکی نکنید و برای شست‌وشوی بچه از صابون مخصوص کودک استفاده کنید. در ضمن لزومی ندارد شما هر روز پوست صورت نوزاد خود را صابون بزنید بلکه می‌توانید این کار را به شکل منظم اما در قالب هر نوبت حمام در بیاورید.

همه کرم‌های مورد نیاز او

یکی از انواع کرم‌هایی که مصرف آن در نوزادان ضرورت دارد انواع نرم‌کننده‌های پوستی هستند. این نرم‌کننده‌ها به لحاظ از بین بردن خشکی پوست البته با حفظ اسیدیته استفاده می‌شوند و تقریبا جزو مواد بهداشتی ضروری برای کودک محسوب می‌شوند. روغن بچه از جمله دیگر مواد بهداشتی است که تقریبا برای همه شناخته شده است. اگر شما جزو آن دسته از افرادی هستید که زیادی فرزند خود را به حمام می‌برید و با آب و صابون او را تمیز می‌کنید پس بدانید که روغن بچه هم در این مرحله حالت الزام پیدا می‌کند چون شست‌وشوی ناخودآگاه چربی‌های طبیعی بدن را کم می‌کند و در این بین روغن بچه می‌تواند مناسب‌ترین گزینه برای این چربی‌ها باشد. در ضمن روغن بچه این قابلیت را هم دارد که برخی قرمزی‌های پوست که التهاباتی بر اثر تماس پوشک و لباس با پوست بدن بچه است، تسکین می‌دهد.

نوازش‌های اسفنجی

وقتی نوزاد کوچولوی خود را حمام می‌برید بهتراست از لیف‌های اسفنجی لطیف مخصوص نوزاد استفاده کنید یا لیف‌های پشمی که به واقع پوست کودک را نوازش کنند. لیف را همیشه از یک طرف به طرف دیگر بدن کوچک بکشید و خیلی آرام وآهسته این کار را انجام بدهید تا کمتر متوجه شست‌وشو شود و بیشتر احساس کند شما مشغول نوازش او هستید!

رطوبت فراموش نشود!

کرم‌های مرطوب کننده فقط مختص بزرگتر‌ها نیستند بلکه بچه‌ها هم باید از این کرم‌ استفاده کنند. به خصوص که بعد از هر نوبت حمام پوست بدن خشک می‌شود و چربی و رطوبت طبیعی خود را از دست می‌دهد. بنابراین استفاده از کرم‌های مرطوب‌کننده جنبه الزام پیدا می‌کند. کرم‌های مرطوب کننده پوست به وفور در بازار موجود است اما اینکه چه نوع کرمی را استفاده کنید مهم است. برخی از این کرم‌ها به دلیل معطر بودن احتمال  آلرژی‌زایی دارند بنابراین باید مراقب باشید سراغ کرم‌های مرطوب کننده معطر نروید. در ضمن با توجه به این‌که مقدار آب درکرم‌های مرطوب‌کننده بیشتر از پماد است به دلیل جلوگیری از آلودگی‌های میکروبی برخی کارخانجات از مواد آنتی باکتریال و نگهدارنده به منظور محافظت از کرم‌ها در برابر آلودگی‌ها استفاده می‌کنند که اتفاقا همین مواد نگهدارنده هم ممکن است سبب بروز آلرژی شوند.

 

منبع:shahrzadpress.com

باید‌ها و نبایدهای بهداشت کودک

بهداشت کودک, بهداشت کودکان, بهداشت فردی کودکان, حمام کودک, شامپوی کودک, کرم کودک,بهداشت کودکان,بهداشت کودکان در مدرسه,بهداشت کودکان ابتدایی,بهداشت کودکان در مدارس,بهداشت کودک و مادر,بهداشت کودکان و نوجوانان,بهداشت فردی کودکان,بهداشت روانی کودک,شرکت بهداشت کودک,بهداشت کودکان دبستانی,بهداشت کودکانه,بهداشت کودکان معلول,بهداشت کودکان استثنایی,بهداشت فردی کودکان دبستانی,بهداشت فردی کودکان و نوجوانان,بهداشت فردی کودک,بهداشت فردی در کودکان,بهداشت فردی به زبان کودکان,آموزش بهداشت فردی به کودکان,بهداشت فردی برای کودکان,شامپوی کودک,شامپوی کودکان,بهترین شامپوی کودک,شامپو کودک,شامپو کودکان,شامپو کودک خارجی,شامپوی مناسب کودکان,شامپوی مناسب کودک,کرم کودک ایگوزایت,کرم کودک,کرم کودکان,کرم کودک ثمین,کرم کودک جانسون,کرم کودکمپوست,کرم کودک qv,کرم کودک کیووی,کرم ضدآفتاب کودکان

فنونی برای آشپزی آسان آشپزی

نکات مهم در آشپزی اسرار و رموز خانه داری آشپزی آکا زمان پخت سیب زمینی آب پز آموزش آشپزی با تصویر پخت سیب زمینی آب پز نکات مهم برای آشپزی هنر آشپزی ایرانی برای تهیه انواع کیک اسرار خانه داری بیتوته آموزش نکات مهم آشپزی اسرار خانه داری بیتوته هنر آشپزی آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی با تصویر خرید خاکه قند آموزش آشپزی آپارات آموزش آشپزی آپارات آشپزی ایرانی ته چین اسرار خانه داری

 

 

فنونی برای آشپزی آسان

 

 

برای درست کردن سس مایونز ، تخم مرغ ها را نیم ساعت قبل از شروع به کار از یخچال بیرون آورید تا کمی گرم شود.

 

 

برای پختن سیب زمینی آب پز ، فراموش نکنید یک یا دو قاشق غذا خوری نمک به آن بیفزایید تا سیب زمینی ها ترک برندارند.....

 


برای تشخیص تخم مرغ تازه ، آن را در یک کاسه آب سرد بگذارید. اگر تخم مرغ تازه باشد به ته ظرف می رود ، اما اگر به سطح آب بیاید، بهتر است از آن استفاده نکنید.

 

 

اگر مقداری از نان سفید اضافه آمده و مصرف نمی شود ، چاره این است که آنها را در فر یا تستر برشته کنید و به سوپ بیفزایید. در انتها سوپ را در مخلوط کن بریزید و بعد سرو کنید.

 


یک قاشق غذا خوری نمک در آب سرد بریزید و بعد تخم مرغ ها را در آن قرار دهید تا از ترک برداشتن تخم مرغ حین پخت جلوگیری کند.

 

 

برنج خرد شده را می توانید در سوپ ، آش و دلمه استفاده کنید . زیرا بهتر لعاب می اندازد و غذا یا دسر شما را خوشمزه تر می کند .

 

 

اگر چند برگ کاهو اضافه آمده و به اندازه ای نیست که بتوان با آن سالاد درست کرد، می توانید که آن را خرد کنید و به کوکو سبزی بیفزایید و یا برای ته دیگ مانند نان در کف قابلمه قرار دهید، بسیار خوشمزه خواهد شد.

 

 

برای پختن تخم مرغ به صورت آب پز یا عسلی ، یک قاشق غذا خوری نمک در آب سرد بریزید و بعد تخم مرغ ها را در آن قرار دهید تا از ترک برداشتن تخم مرغ حین پخت جلوگیری کند. حتی اگر تخم مرغ دارای پوست نازکی باشد و هنگام پختن ترک بردارد، نمک باعث می شود که تخم مرغ در آب پراکنده نشود.

 

 


آب کردن شکلات تخته ای ( برای استفاده در انواع کیک و شیرینی ) :

 


راه اول : تکه های شکلات را در کاسه ای قرار دهید و نصف استکان قهوه داغ روی آن بریزید. هم زود آب می شود و هم شیرینی شما خوش طعم می شود.

 

 

راه دوم : استفاده از روش طبخ غیر مستقیم . شکلات را دریک ظرف گود بریزید و این ظرف را در ظرف بزرگتر حاوی آب گرم قرار دهید ؛ ظرف بزرگ را روی حرارت کم قرار دهید و شکلات را مرتب هم بزنید تا آب شود.

 


برای تهیه انواع کیک
، به جای شیر می توانید آب میوه را جایگزین کنید، به این ترتیب طعم کیک شما هم تغییر خواهد کرد.

 


خاکه قند را می توانید با آسیاب کردن کاملاً یک دست کنید و به جای شکر به کار ببرید.

 

 

برای درست کردن سس مایونز ، تخم مرغ ها را نیم ساعت قبل از شروع به کار از یخچال بیرون آورید تا کمی گرم شود.

 

 

برای پختن سیب زمینی آب پز ، فراموش نکنید یک یا دو قاشق غذا خوری نمک به آن بیفزایید تا سیب زمینی ها ترک برندارند.

 

 

 

فنونی برای آشپزی آسان

فنونی برای آشپزی آسان, آشپزی, آموزش آشپزی, آشپزی ایرانی, هنر آشپزی, برای پختن سیب زمینی آب پز, برای تشخیص تخم مرغ تازه, برای پختن تخم مرغ به صورت آب پز یا عسلی, برای تهیه انواع کیک, نکات مهم آشپزی,آشپزی,آشپزی مدرن,آشپزی ایرانی,آشپزی رنگین,آشپزی ساده,آشپزی با آنا,آشپزی آسان,آشپزی با مرغ,آشپزی آکا,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی تبیان,آموزش آشپزی با مرغ,آموزش آشپزی آپارات,آموزش آشپزی با تصویر,آموزش آشپزی ایتالیایی,آموزش آشپزی آسان و سریع,آموزش آشپزی تصویری,آموزش آشپزی و شیرینی پزی,آشپزی ایرانی ته چین مرغ,آشپزی ایرانی facebook,آشپزی ایرانی مرغ,آشپزی ایرانی ته چین,آشپزی ایرانی با مرغ,آشپزی ایرانی با تصویر,هنر آشپزی,هنر آشپزی افغانی,هنر آشپزی ایرانی,هنر آشپزی خانم گل,هنر آشپزی و شیرینی پزی,نکات مهم آشپزی,نکات مهم آشپزی و خانه داری,نکات مهم در آشپزی,نکات مهم برای آشپزی,نکات مهم در مورد آشپزی,آموزش نکات مهم آشپزی,نکات بسیار مهم در آشپزی

11 روش صحیح پخت غذاها طرز پخت غذا

روش صحیح طبخ برنج پخت غذا طبخ غذا با مرغ نکات آشپزی جدید طبخ غذا با بوقلمون روش صحیح پخت غذا نکات آشپزی جدید طبخ غذا با بوقلمون روش های صحیح طبخ آموزش نکات مهم آشپزی ظروف آلومینیومی روش پخت غذا در بخارپز روش صحیح پخت ماهی نکات بسیار مهم در آشپزی پخت غذا روش پخت غذا ظروف آلومینیومی نکات آشپزی پخت غذا با مایکروفر روش صحیح پخت لبو

11 روش صحیح پخت غذاها

روش صحیح طبخ و روشهای صحیح پخت غذا در مقاله آورده شده است


کارگیری روش‌های صحیح طبخ نقش موثری در ارتقای سلامت ما دارد. یازده روش صحیح پخت غذا در ادامه می‌آید :

1 - برای روش صحیح پخت غذا تا حد امکان غذا را بخارپز، کبابی، تنوری، گریل یا آب پز نمایید.
2 - هرچه مواد غذایی به ذرات کوچک‌تر تقسیم شوند، امکان از دست دادن مواد مغذی بیشتر می‌شود.

3 - در روش صحیح پخت غذا هرچه مدت زمان طبخ غذا و دمای آن بالاتر باشد، ارزش غذایی بیشتر کاهش می‌یابد.
4 - هر چه از ظروفی که سطح کوچکتری دارند، استفاده کنیم، تولید مواد سمی در غذا کمتر می‌شود.

5 - غذاهای اسیدی و نمکی، گوجه فرنگی و مرکبات را در ظروف آلومینیومی پخت نکنید.
6 - برای روش صحیح پخت غذا اگر مجبور به سرخ کردن غذا هستید، به جای روغن اضافه از ظروف نچسب استفاده کنید.

7 - هنگامی که غذا تهیه می‌کنید چربی غذا به صورت مایع وارد غذا می‌شود، غذای تهیه شده را در یخچال قرار دهید، پیش از گرم کردن مجدد، چربی منجمد شده بر روی غذا را می‌توان به راحتی جدا کرد. ( این روش را می‌توان برای غذاهای کنسرو شده نیز به کار برد. قبل از باز کردن قوطی کنسرو آن را سرد کنید و چربی‌های منجمد شده آن را جدا کنید)

8 - سبزی‌ها را به جای اینکه در روغن و کره تفت دهید، در یک مایع تفت دهید یا به آرامی هم بزنید. مایع مناسب برای این منظور آب گوشت رقیق مرغ چربی گرفته یا آب گوشت گاو بدون چربی است.

9 - هنگام سرخ کردن، کباب کردن و یا پختن گوشت، آن را روی یک توری قرار دهید تا چربی اضافه آن خارج شود.

10 - هنگامی که آب گوشت تهیه می‌کنید، قطعات کوچک یخ داخل ظرف بریزید، چربی به قطعات یخ می‌چسبد و شما می‌توانید به راحتی آنها را خارج کنید در نتیجه، آبگوشتی خوش طعم و کم چرب خواهید داشت.

11 - به منظور قوام و غلظت آب گوشت، سس‌ها و سوپ‌ها، به جای استفاده از خامه از پوره سبزی‌ها استفاده کنید. برای تهیه پوره سبزی‌ها، سبزی پخته شده را در مخلوط کن قرار دهید.

منبع : isna.ir

11 روش صحیح پخت غذاها

روش صحیح پخت غذا, روش های صحیح پخت غذا, روش صحیح طبخ, روش های صحیح طبخ, طرز پخت غذا, روش پخت غذا, پخت غذا,روش های صحیح پخت غذا,روش صحیح طبخ ماهی,روش صحیح طبخ قارچ,روش صحیح طبخ برنج,روش صحیح طبخ بادمجان,روش صحیح پخت لبو,روش صحیح پخت برنج,روش صحیح پخت ماهی,روش صحیح پخت قارچ,روش صحیح پخت اسفناج,طرز پخت غذا,روش پخت غذا,روش پخت غذا در قدیم,روش پخت غذا در بخارپز,پخت غذا,پخت غذا در فر,پخت غذا با مرغ,پخت غذا با قارچ,پخت غذا با مایکروفر