تغییرات و تحولات هورمون ها در اطفال

غده فوق کلیوی چیست تقویت غدد فوق کلیوی افزایش هورمون انسولین غدد فوق کلیوی غده فوق کلیوی چیست پرکاری غدد فوق کلیوی غده هیپوفیز کودکان ساختمان گلیکوژن هورمون انسولین غدد فوق کلیوی کودک عوارض غدد فوق کلیوی غده فوق کلیوی چیست بلوغ قبل از ازدواج غده هیپوفیز کودکان هورمون انسولین در بدنسازی ترشح انسولین قبل بلوغ البنت پرکاری غدد فوق کلیوی هورمون انسولین pdf هورمون انسولین قبل بلوغ البنت هورمون انسولین نوترکیب غدد فوق کلیوی

پیرامون اختلالات هورمونی در اطفال و کم کاری و پرکاری غدد بدن آنان توضیحاتی آورده ایم که مطمئنا هر پدر و مادری باید آنان را بداند.

هورمون‌ها موادی هستند که غدد مترشحه داخلی ترشح می‌کنند و به داخل خون می‌ریزند. سپس از طریق خون به بافت‌های هدف می‌رسند و وظایف خود را انجام می‌دهند، اما گاهی فعالیت غدد یا تنظیم‌کننده‌های آن دقیق نیست و اختلالی در روند کاری‌شان وجود دارد؛ اختلالی که باعث بروز علائمی می‌شود.

اگرچه کم‌کاری یا پرکاری غدد همیشه برای بدن مخاطره‌‌آمیز است، اما این موضوع در کودکان خیلی جدی‌تر است؛ چون ذره‌ای غفلت و تاخیر در درمان باعث بروز نقایص جبران‌ناپذیری خواهد شد.
غده هیپوفیز در راس سایر غدد است و ترشحات آن باعث تحریک سایر غدد برای ترشح هورمون می‌شود. این غده مثل پیازی با یک ساقه به قاعده مغز متصل است و داخل یک حفره استخوانی جای دارد. این غده با موادی که منشا بالاتری به نام غده هیپوتالاموس دارد، اداره می‌شود. غده هیپوفیز مسئول ترشح چند هورمون مهم و حیاتی مانند هورمون رشد، هورمون تیروئید، هورمون جنسی و هورمون غده فوق کلیوی است. اگر میزان این هورمون‌ها طبیعی نباشد، اختلالاتی در بدن کودک به وجود می‌‌آورد که به تفصیل توضیح داده خواهد شد.
هورمون رشد
یکی از این هورمون‌ها، هورمون رشد است؛ این هورمون باعث می‌شود در بافت‌های بدن فاکتور رشد ایجاد شود. این فاکتور برای رشد اندام‌ها الزامی است. زیادی هورمون رشد قبل از بلوغ باعث بلندقدی بیش از حد یا بیماری غول‌آسایی و کمبود هورمون باعث کوتاه‌قدی یا نانیسم می‌شود.
هورمون جنسی
هورمون‌های جنسی (مردانه و زنانه) هم از غده هیپوفیز ترشح می‌شود. این هورمون‌ها در جنس مرد و زن باعث تحریک غدد جنسی و ترشح هورمون‌های جنسی می‌شود و در نهایت موجب بروز صفات ثانویه جنسی و باروری هستند. اختلال در ترشح این هورمون‌ها ممکن است به بلوغ زودرس یا دیررس در کودک منجر شود.
هورمون‌های تیروئیدی
غده تیروئید در زمان جنینی در محلی مشابه قاعده زبان شکل ‌گرفته و بتدریج مهاجرت می‌کند و بزرگ می‌شود و در جلو و پایین گردن قرار می‌گیرد. اگر این مهاجرت انجام نشود غده در قاعده زبان قرار می‌گیرد و کوچک‌تر از معمول خواهد بود و دچار کم‌کاری خواهد شد. گاهی هم در محل طبیعی قرار دارد، ولی خوب رشد نکرده است. گاهی رشد آن خوب است، ولی نمی‌تواند هورمون بسازد و کم‌کاری تیروئید را ایجاد می‌کند. البته کم‌کاری تیروئید شاید ناشی از کمبود ید در محیط زندگی باشد. (مواد غذایی ید کمی دارد).
نشانه‌های کم‌کاری تیروئید
کم‌کاری تیروئید علائمی ایجاد می‌کند که برحسب سن فرق می‌کند. اگر نوزادی با کم‌کاری تیروئید مادرزادی متولد شود علائم به صورت بازبودن بیش از حد ملاج، زردی طولانی بعد از تولد، ساکت‌بودن کودک و دیر طلب شیر کردن، اختلال در تغذیه و تنفس، اتساع شکم و یبوست تظاهر می‌‍‌کند. از آنجا که فقط 10 درصد نوزادان علائم بارز این بیماری را نشان می‌دهند، غربالگری کم‌کاری تیروئید در کشورهای پیشرفته و ایران انجام می‌شود. به این صورت که با گذاشتن چند قطره خون روی کاغذ مخصوص و آزمایش تشخیصی کم‌کاری از همه نوزادان، تشخیص زودرس این بیماری را انجام می‌دهند. هرچه کودک بزرگ‌تر شود، علائم بیشتر خود را نشان می‌دهد که به‌صورت عقب‌ماندن رشد و تکامل است. یبوست، کم‌خونی، پف‌آلودگی، پوست خشک و خشن، موهای کم‌پشت و خشک، رویش موهای پیشانی پایین‌تر از حالت طبیعی و چین‌های پیشانی زیاد از علائم و نشانه‌های دیگر این بیماری است. تاخیر در درمان نوع مادرزادی این بیماری که در سه سال اول زندگی خود را نشان می‌‌دهد، باعث عقب‌ماندگی مغزی می‌شود؛ زیرا رشد مغز تقریبا در سه سال اول عمر کامل می‌شود. نوع اکتسابی بیماری که بعد از سه‌سالگی خودش را نشان می‌دهد سبب عقب‌ماندگی رشد و علائم کم‌خونی، پف‌آلودگی، یبوست، کندی ضربان قلب و کندشدن حرکات شخص می‌شود و رنگ زرد کاهی پوست جلب نظر می‌کند. کم‌کاری تیروئید ممکن است با بزرگی تیروئید که گواتر نامیده می‌شود همراه باشد یا نباشد که بستگی به علت کم‌کاری دارد. یکی از انواع پرکاری تیروئید به علت ایجاد آنتی‌بادی (پادتن) است که عملکرد مشابه هورمون تحریک‌کننده تیروئید را دارد و باعث افزایش ترشح این هورمون‌ها می‌شود. با تپش قلب، افزایش فشارخون سیستولیک، عصبانیت، بی‌قراری، پوست نرم و گرم و مرطوب و افزایش دفعات اجابت مزاج تظاهر می‌کند.
هورمون‌های غدد فوق کلیه
غدد فوق کلیوی دو عدد است که در ناحیه فوقانی کلیه‌ها مانند کلاهکی قرار گرفته‌ است و سه نوع هورمون ترشح می‌کند: هورمون تنظیم‌کننده نمک بدن، هورمون‌هایی که کورتون نام دارد و تنظیم قندخون، فشارخون و مواجهه با استرس به عهده آنهاست و هورمون‌های جنسی که تظاهرات بعضی از صفات ثانویه را به عهده دارد.
کم‌کاری این غدد باعث ایجاد علائمی از قبیل احساس ضعف و بی‌حالی، افت فشارخون غیرمتناوب، رنگ سیاه چهره و لثه، افزایش چین‌های بدن و پشت مفاصل انگشتان دست و خطوط کف دست می‌شود. پرکاری آنها نیز باعث چاقی شکمی، شکاف‌های بنفش در پوست و تجمع چربی در پشت و ناحیه پایین‌تر از گردن می‌شود.
هورمون غده پانکراس
غده پانکراس در ابتدای لوله گوارش قرار دارد و دو نوع هورمون ترشح می‌کند. موادی که داخل روده می‌ریزد و به هضم و جذب غذا کمک می‌کند و دو هورمون انسولین و گلوکاگن که به داخل خون ریخته می‌شود. انسولین و گوکاگون تنظیم‌کننده قند خون هستند. کمبود انسولین به بیماری مهمی به نام دیابت منجر می‌شود که این روزها شمار مبتلایان بزرگسال وخردسال آن رو به افزایش است.
سازوکار عمل انسولین
انسولین هورمونی است که از لوزالمعده و از سلول‌هایی به نام بتا ترشح می‌شود. این سلول‌ها به صورت مجموعه‌هایی در لوزالمعده قرار دارد که جزایر لانگرهانس نامیده می‌شود. هورمون انسولین یک هورمون سازنده است و در سوخت‌و‌ساز قندها، چربی‌ها و پروتئین‌ها اثر سازنده‌ای دارد.
انسولین باعث ورود قند خون یا گلوکز به داخل سلول می‌شود و در سوختن آن کمک می‌کند که انرژی حاصل از آن به شکل شیمیایی در مولکول‌های ATP در داخل سلول ذخیره می‌شود. سلول‌های مختلف از این ذخایر انرژی برای اعمال مختلف خود استفاده می‌کنند. مثلا سلول عضلانی این انرژی را برای انقباض و سلول مترشحه آن را برای ساخت موادی که ترشح می‌کند به کار می‌برد. مغز نیز به غیر از موارد استثنایی، از گلوکز به عنوان تنها منبع انرژی استفاده می‌کند. پس بدن قند خون را در محدوده باریکی حفظ می‌کند تا مغز آسیب نبیند. زیادی یا کمی قند باعث صدمه مغزی می‌شود که گاه غیرقابل‌برگشت است.
انسولین در زمان گرسنگی کمتر ترشح می‌شود و با خوردن غذا مقدار آن افزایش می‌یابد. تحقیقات نشان داده که ترشح انسولین قبل از خوردن غذا، همان موقع که شخص حتی فکر خوردن غذا را می‌کند، آغاز می‌شود. لوزالمعده، انسولین را دو گونه ترشح می‌کند؛ یکی انسولین پایه که در تمام شبانه‌روز ترشح می‌شود و دیگر انسولینی که با خوردن هر غذا ترشح می‌شود. بنابراین مقدار انسولین در زمان گرسنگی و سیری مرتبا در نوسان است.
انسولین در ساختن گلیکوژن که از مولکول‌های گلوکز تشکیل شده است، کمک می‌کند. ساختمان گلیکوژن مثل یک درخت پرشاخ و برگ ذخیره گلوکز است که در کبد و عضله ذخیره می‌شود. در موقع سیری مولکول‌های گلیکوژن ساخته شده و موقع گرسنگی تجزیه می‌شود و گلوکز حاصل از کبد خارج و وارد خون می‌شود و به این ترتیب از کاهش قند خون جلوگیری می‌کند. انسولین در ساختن آن تاثیر مثبت دارد و از تجزیه آن جلوگیری می‌کند. انسولین همچنین باعث ساختن پروتئین و چربی می‌شود و از تجزیه آنها جلوگیری می‌کند.
دیابت؛ بیماری مزمن
دیابت نوعی بیماری است که در اثر کمبود انسولین یا کارایی نداشتن آن به وجود می‌آید. اهمیت بیماری دیابت به علت عوارض مزمنی است که در اثر کنترل نشدن قند خون ایجاد می‌شود. ایجاد عوارض مزمن سازوکارهای متعددی دارد، ولی به زبانی ساده قندخون بالا باعث چربی خون بالا می‌شود که در رگ‌های بزرگ و کوچک بدن رسوب می‌کند و آنها را تنگ، ناصاف و سرانجام سخت و انعطاف‌ناپذیر می‌کند و به دنبال آن زمینه برای ایجاد لخته روی این سطوح ناصاف مساعد می‌شود. درگیری عروق بزرگ و کوچک روی دستگاه‌های مختلف بدن مثل کلیه، چشم، اعصاب، دستگاه گوارش، قلب، مغز و اندام‌ها در درازمدت اثر می‌گذارد. کنترل بیماری دیابت از این عوارض جلوگیری می‌کند و موجب می‌شود فرد زندگی طبیعی و بدون عارضه و مهم‌تر از همه طول عمری طبیعی داشته باشد.(دکتر مریم رزاقی‌آذر‌،فوق تخصص غدد درون‌ریز و متابولیسم کودکان)

تغییرات و تحولات هورمون ها در اطفال

غده هیپوفیز کودکان ساختمان گلیکوژن هورمون انسولین غدد فوق کلیوی کودک,هورمون انسولین,هورمون انسولین و گلوکاگن,هورمون انسولین در بدنسازی,هورمون انسولین چیست,هورمون انسولین و ورزش,هورمون انسولین pdf,هورمون انسولین بدنسازی,هورمون انسولین نوترکیب,افزایش هورمون انسولین,هورمون انسولین,نقش هورمون انسولین

بهترین لیست ناشتا برای اطفال

صبحانه مقوی و کامل برای اطفال صبحانه مقوی و کامل صبحانه کامل برای بچه صبحانه مقوی و کامل برای اطفال مناسب‌ترین صبحانه برای کودک صبحانه مقوی و کامل مناسب‌ترین صبحانه برای کودک صبحانه کامل برای بچه صبحانه مقوی و کامل صبحانه مقوی و کامل برای اطفال مناسب‌ترین صبحانه برای کودک صبحانه کامل برای بچه صبحانه مقوی و کامل برای اطفال مناسب‌ترین صبحانه برای کودک صبحانه کامل برای بچه صبحانه کامل برای بچه صبحانه کامل برای بچه صبحانه مقوی و کامل برای اطفال مناسب‌ترین صبحانه برای کودک صبحانه کامل برای بچه صبحانه مقوی و کامل برای اطفال مناسب‌ترین صبحانه برای کودک صبحانه مقوی و کامل صبحانه کامل برای بچه صبحانه مقوی و کامل برای اطفال مناسب‌ترین صبحانه برای کودک صبحانه کامل برای بچه صبحانه مقوی و کامل برای اطفال مناسب‌ترین صبحانه برای کودک صبحانه کامل برای بچه صبحانه مقوی و کامل صبحانه مقوی و کامل

صبحانه خوردن اطفال از مهمترین رکن های سلامت آنان است و والدین باید توجه داشته باشند از بهترین مواد مغذی برای تغذیه آنان بهره ببرند.

پروین میرمیران متخصص تغذیه گفت:در تمام دنیا ثابت شده است که صبحانه مقوی و کامل برای تمام افراد به ویژه کودکان ضروری است. به علت این که در یادگیری و رشد تاثیر مثبت داد. وی ادامه داد: برای اینکه یک بچه صبحانه کاملی داشته باشد توجه به سایز، قد و سن مورد توجه است. که مناسب‌ترین صبحانه برای کودک دبستانی شامل 2 کف دست نان سنتی از جمله نان بربری، سنگک البته نه با آرد سفید، و در انتها تافتون که تیره رنگ و کدر است به علت سبوس، حداقل دو عدد مغز گردو، یک قطعه پنیر کم نمک، چای کم رنگ و کمی شیرین است. میرمیران، اظهار کرد: برای تنوع در صبحانه می‌توانید از حلیم که دارای گندم، پروتئین، غلات و کربوهیدرات است یا عدسی، تخم مرغ حتی املت استفاده کنید. وی در پایان گفت: باید توجه شود استفاده از سبزیهای تیره رنگ در کنار صبحانه مفید است اما به تنهایی برای کودک یک غذای کامل نیست.

بهترین لیست ناشتا برای اطفال

صبحانه کامل برای بچه صبحانه مقوی و کامل برای اطفال مناسب‌ترین صبحانه برای کودک,صبحانه مقوی و کامل برای اطفال,صبحانه کامل برای بچه,مناسب‌ترین صبحانه برای کودک

تحلیل شخصیت نارسیسم

انواع اختلال شخصیت اختلال شخصیت خودشیفتگی اختلال شخصیت خودشیفته اختلال شخصیت اختلال شخصیت وابسته اشتغال ذهنی انواع اختلال شخصیت اختلال شخصیت خودشیفتگی اختلال شخصیت دوقطبی اختلال شخصیت دوقطبی اختلال شخصیت خودشیفته انواع اختلال شخصیتی اختلال شخصیت ضد اجتماعی اختلال شخصیت خودشیفته اختلال شخصیت اختلال شخصیت خود‌شیفته انواع اختلال شخصیت مبتلایان به اختلال شخصیت اشتغال ذهنی اختلال شخصیت وابسته اشتغال ذهنی درمان اشتغال ذهنی

خودشیفته ها چه نوع شخصیتی دارند و چگونه افرادی هستند علت این اختلال در شخصیت آنان چیست؟

عبدالله امیدی با بیان اشتغال ذهنی مبتلایان به اختلال شخصیت خود‌شیفته نسبت به خودشان اظهار داشت: افرادی که به شکل مرضی نسبت به ظاهر، هوش و سایر جنبه‌های خود اشتغال ذهنی دارند مبتلا به اختلال شخصیت خود‌شیفته هستند.

عضو هیأت‌ علمی دانشگاه علوم پزشکی کاشان افزود: مبتلایان خود را در هر زمینه‌ای برتر از دیگران می‌دانند و به دلیل این ویژگی همدلی آنها با سایر افراد کم است.

این متخصص حوزه بهداشت روان گفت: حسادت یکی از ویژگی‌های مبتلایان است. آنها نمی‌توانند افراد دیگر را در جایگاهی بالاتر از خود ببینند و حتی گاهی خانواده خود را استثمار می‌کنند.

وی خاطرنشان کرد: مبتلایان به اختلال شخصیت خود‌شیفته از انتقاد بیزارند و در مقابل آن به شدت واکنش نشان می‌دهند.

تحلیل شخصیت نارسیسم

اختلال شخصیت خود‌شیفته انواع اختلال شخصیت مبتلایان به اختلال شخصیت,اختلال شخصیت,اختلال شخصیت خود‌شیفته,انواع اختلال شخصیت,مبتلایان به اختلال شخصیت,اختلال شخصیت مرزی,اختلال شخصیت اجتنابی,اختلال شخصیت وابسته,اختلال شخصیت نمایشی,اختلال شخصیتی,اختلال شخصیت ضد اجتماعی,اختلال شخصیت خودشیفته,اختلال شخصیت اسکیزوئید,اختلال شخصیت دوقطبی,اختلال شخصیت خود شیفته,اختلال شخصیت خودشیفتگی,اختلال شخصیت خودشیفته pdf,انواع اختلال شخصیتی,انواع اختلال شخصیت مرزی,انواع اختلال های شخصیت

آیا چای سفید واقعا لاغر کننده است؟ چای سفید

نوشیذنی طبیعی چربی سوز فواید و مضرات چای سفید کاهش وزن با چای سبز چای سفید چیست چای سفید5040 مکمل چربی سوز بدنسازی چای سفید در ایران کاهش وزن با چای سفید چای سفید قیمت مکمل چربی سوز بدنسازی نوشیذنی طبیعی چربی سوز فواید مصرف چای سفید کاهش وزن با چای سبز مکمل چربی سوز قوی مکمل چربی سوز بدنسازی مکمل چربی سوز بدنسازی

چای سفید  را  بسیاری از تولید کنندگان مکمل به عنوان یک چربی سوز برای توانایی این گیاه  برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن بمی فروشند. علاوه بر ویژگی های سوزاندن چربی آن، چای سفید  برای جلوگیری از سرطان کمک می کند.

پژوهش آشکار ارائه شده توسط مرکز ملی اطلاعات بیوتکنولوژی کمک می کند تا برای حمایت از اعتقاد بسیاری از پزشکان که چای سفید کمک می کند تا برای حفظ رادیکال های آزاد سرطانی از آسیب رساندن به بدن انسان است.

تعیین مراحل شما نیاز به برای رسیدن به اهداف تناسب اندام خود را. با استفاده از تناسب اندام رایگان کارت گزارش در حال حاضر!

بااینکه بیشتر مردم با خواص نوشیدن چای سبز و سیاه آشنا هستند چای سفید در این میان چندان شناخته‌ شده نیست و اگرچه همه این‌ها از یک گیاه حاصل‌شده‌اند تفاوت‌هایشان در نحوه برداشت محصول و چگونگی به عمل آمدنشان نهفته است.

چای سفید که از دو مورد دیگر کمتر فرآوری می‌شود حاوی خاصیت‌های فوق‌العاده‌ای است که به خواص این چای در کم کردن وزن پرداخته ایم.

جلوگیری از تشکیل سلول‌های چربی:

تحقیقات نشان داده است که مواد تشکیل‌دهنده فعال در چای سفید می‌تواند با تشکیل سلول‌های چربی جدید به نام آدیپوسیت مقابله کند. جلوگیری از به وجود آمدن این سلول‌ها منجر به کاهش وزن نیز می‌شود.

به حرکت درآوردن چربی:

چای سفید همچنین از توانایی به حرکت درآوردن چربی از سلول‌های چربی برخوردار است و به بدن در پاک کردن خودش از چربی کمک می‌کند. دانشمندان از این خاصیت چای سفید به «اثر ضد چاقی» یاد می‌کنند که می‌تواند ابزاری قدرتمند در کاهش وزن شما باشد.

تقویت لیپولیسیس:

لیپولیسیس نام فرایندی است که در طی آن بدن چربی سوزی می‌کند. چای سفید این جریان را تحریک می‌کند؛ به این معنی که بدن شما چربی را مؤثرتر می‌سوزاند و شما آسان‌تر وزن کم می‌کنید.

در برداشتن کافئین:

چای سفید هم مانند چای سیاه و سبز حاوی کافئین است که بالا برنده متابولیسم است و به بدنتان کمک می‌کند تا کالری را بهتر هضم کرده و به عمل آورید که همه این‌ها در کاهش وزن مؤثر است.

افزایش متابولیسم:

اگر سوخت و ساز بدنتان کند است رژیم غذایی و ورزش به تنهایی کمک زیادی نمی‌کند. اما آنتی اکسیدان‌های موجود در چای سفید موجب افزایش سوخت‌وساز می‌شود، سوختن چربی‌ها را آسان‌تر می‌کند و به کاهش وزن کمک می‌کند.

محدود کردن جذب چربی:

چای سفید نه تنها به سوختن چربی‌هایی که از قبل در بدنتان انباشته شده کمک می‌کند بلکه جذب یا ذخیره چربی را که از طریق غذا به بدنتان وارد می‌شود محدود می‌کند. این خاصیت تأثیر شگفت انگیزی در زمان رژیم شما دارد.

مزه خوب:

بسیاری از مکمل‌های غذایی مزه چندان خوبی ندارند اما چای سفید طعمی لذت بخش و سبک دارد و این موضوع آن را به نوشیدنی تبدیل کرده که می‌توانید در یک روز چند لیوان از آن را برای کاهش وزن بنوشید.

منبع : www.onlinesalamat.com

آیا چای سفید واقعا لاغر کننده است؟

چای سفید,فواید چای سفید,کاهش وزن با چای سفید,چای سفید چیست,چای سفید و خواص آن,چای سفید قیمت,چای سفید تیما,چای سفید فروش,چای سفید رفاه,چای سفید در ایران,چای سفید5040,فواید چای سفید,فواید مصرف چای سفید,فواید و مضرات چای سفید,کاهش وزن با چای سبز

برنامه غذایی مخصوص افراد سرما خورده

غذای مفید برای سرماخوردگی غذاهای مفید برای سرما خوردگی وعده های غذایی برای سرماخوردگی غذای مفید سرما خوردگی غذاهای مناسب سرماخوردگی غذاهای مناسب سرماخوردگی غذاهای مضر برای سرما خوردگی غذاهای مفید سرما خوردگی رژیم غذایی سرماخوردگی ناها و شام غذاهای مفید برای سرما خوردگی رژیم غذایی آنفولانزا مواد مفید برای سرما خوردگی نوشیدن یهای سرما خوردگی برنامه غذایی سرماخوردگی غذاهای مفید برای سرما خوردگی مواد مفید برای سرما خوردگی برنامه غذایی سرماخوردگی برنامه غذایی برای سرماخوردگی غذای مفید برای سرماخوردگی

این جملات را با همدیگر مقایسه کنید ببینید کدامیک صحیح است: وقتی که دچار تب و لرز هستید  غذای زیادی نمی خورید  و در زمان آنفولانزا زیادتر غذا می خورید و یا اینکه اگر دچار آنفولانزا هستید اشتهایی به غذا ندارید و اگر دچار تب و لرز هستید زیاد غذا می خورید؟ مشخص است که این جملات صحیح نیستند

 این امکان وجود دارد که در فصل سرما و آنفولانزا، حداقل یکبار بیمار شوید اما این مسئله به میزان غذایی که می‌خورید، مربوط نمی‌شود بلکه چیزی که می‌خورید می‌تواند به تسکین سنگینی سر و سردرد شما کمک کند. دکتر پم پیک، نویسنده “درمان گرسنگی” می‌گوید: مواد مغذی مناسب می‌توانند به بدن شما در مقابله با بیماری کمک کنند. بنابراین ما دو برنامه غذایی ساده یکی برای سرماخوردگی و دیگری برای آنفولانزا بیان می‌کنیم که علائم بیماری را کاهش می‌دهد، سیستم ایمنی بدنتان را تقویت می‌کند و سرعت بهبودی شما را بالا می‌برد.

برنامه غذایی برای سرماخوردگی

شارون پالمر، متخصص تغذیه و نویسنده Plant-Powered for Life. می‌گوید: برخی از علائم سرماخوردگی مانند “تولید مخاط”، پاسخ التهابی بدن به پاتوژن هستند بنابراین علاوه بر استفاده از درمان‌های شناخته شده سرماخوردگی، مصرف مواد غذایی که التهاب را کاهش می‌دهند، می‌تواند به شما کمک کند که احساس بهتری داشته باشید.

صبحانه: املت قارچ با سالسا (2 عدد تخم مرغ، نصف فنجان قارچ خرد شده، کمی‌سس سالسا)

تخم مرغ سرشار از “روی” است که سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و علائم سرماخوردگی را برطرف می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف “روی” در ظرف 24 ساعت از شروع علائم می‌تواند مدت سرماخوردگی را کوتاه کند. انواع قارچها(مثلا دکمه‌ای و شیتاکه)، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند. پیک می‌گوید: قارچ‌ها، تولید سلول‌های سفید خون را که در خط مقدم سیستم ایمنی بدن ما هستند، افزایش میدهند. کمی سس سالسای تند می‌تواند به رفع گرفتگی و التهاب سینوس‌ها کمک کند.

میان وعده: ماست (یک ظرف کوچک یا سه چهارم فنجان)

پروبیوتیک‌های موجود در ماست، بهترین دوستان افراد مبتلا به سرماخوردگی هستند. زیرا آنها، پاسخ التهابی بدن را کاهش می‌دهند. مطالعه‌ای که در مجله تغذیه انگلستان به چاپ رسید، نشان می‌دهد که باکتری‌های مفید، مدت سرماخوردگی را تا 2 روز کاهش می‌دهند و تا 34% از شدت علائم می‌کاهند. پیک پیشنهاد می‌کند از ماست‌های طعم دار که در هر وعده، 15 گرم یا کمتر از این مقدار کربوهیدرات دارند، استفاده کنید یا یک ماست ساده انتخاب کنید و یک قاشق چایخوری عسل خام در آن بریزید.

نوشیدنی: چای سبز یا سیاه بدون کافئین

پیک می‌گوید: وقتی بیمار هستید نمی‌توانید به اندازه کافی چای بنوشید. اما چای سبز و سیاه، سرشار از آنتی اکسیدان هستند از جمله آنتی اکسیدان “ال تینین” که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. محققان دانشگاه کاردیف دریافته‌اند که نوشیدنی‌های گرم می‌تواند عطسه، گلودرد، لرز و خستگی را کاهش دهد.

ناهار: برشهای فلفل قرمز و بروکلی با حوموس

مطالعات نشان می‌دهد که ویتامین C برای سلامت سیستم ایمنی ضروری است و می‌تواند سرماخوردگی شما را سریعتر برطرف کند. پالمر می‌گوید: توت فرنگی، کلم بروکلی، فلفل دلمه‌ای و مرکبات سرشار از ویتامین C هستند. مصرف حموس درکنار سبزیجات، به بدن شما پروتئین می‌رساند. پروتئین یک ماده مغذی مهم برای تقویت سیستم ایمنی بدن است و برای تولید آنتی بادی‌های ضد بیماری، ضروری است.

میان وعده: سیب زمینی شیرین(نصف سیب زمینی شیرین پخته با یک قاشق چایخوری روغن زیتون خالص و کمی‌نمک)

سیب زمینی شیرین حاوی ویتامین A می‌باشد. ویتامین A، یک ماده مغذی تقویت کننده سیستم ایمنی است که به تولید سلول‌های سفید خون که با ویروس‌ها مقابله می‌کنند و همچنین سالم نگه‌داشتن غشاهای مخاطی، کمک می‌کند.

شام: سوپ مرغ

مادر شما، درست می‌گفت. پیک می‌گوید: تحقیقات نشان می‌دهد که سوپ مرغ، گرفتگی و مخاط بینی را کاهش می‌دهد. این مسئله بعلت آمینو اسید سیستئین در مرغ است که به رقیق کردن مخاط در ریه‌ها کمک می‌کند و از میزان سرفه و گرفتگی بینی شما می‌کاهد. بعلاوه سوپ داغ از کم آبی بدن جلوگیری می‌کند و می‌تواند گلودرد را تسکین دهد. یک مطالعه که در مجله “قفسه سینه” منتشر شد نشان می‌دهد که لازم نیست سوپ، حتما خانگی باشد تا چنین خاصیتی داشته باشد. سوپ‌های آماده سوپر مارکتی نیز موثرند.

نوشیدنی: آب داغ با لیمو و عسل(یک برش لیمو و یک قاشق غذاخوری عسل)

تحقیقات نشان می‌دهد که عسل، گلودرد را کاهش می‌دهد و می‌تواند سرفه شما را کمتر کند. در یک مطالعه مشخص شد که عسل به اندازه داروی سرفه در کاهش سرفه‌های شبانه، موثر است. لیمو نیز به نوشیدنی شما ویتامین C اضافه می‌کند که ضد سرماخوردگی است.

برنامه غذایی برای آنفولانزا

پالمر می‌گوید: در زمانی که آنفولانزا دارید باید مراقب هیدراتاسیون و انرژی دریافتی‌تان باشید که اگر حالت تهوع داشته باشید، می‌تواند بسیار دشوار باشد. پالمر پیشنهاد می‌کند تا زمانیکه حالت تهوع شما برطرف شود، جرعه‌های کوچک از مایعات روشن بنوشید و هنگامیکه معده شما توانست مواد غذایی را تحمل کند، غذاهای زیر را بخورید.

صبحانه: بلغور جو دو سر و موز(نصف فنجان جو دوسر پرک شده یا یک بسته بلغور جو دوسر فوری و نصف موز قطعه قطعه شده)

جو دوسر حاوی “بتاگلوکان” است. پیک میگوید: بتاگلوکان، یک نوع فیبر است که می‌تواند به روند بهبودی، سرعت ببخشد و سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند. موز دارای پتاسیم است. پتاسیم یک ماده معدنی است که اغلب با تب و استفراغ در بدن کاهش می‌یابد.

میان وعده: آبمیوه تازه یا آب سبزیجات V8

اگر نمی‌توانید سبزی و میوه بخورید، از این نوشیدنی‌ها استفاده کنید. آبمیوه‌های تازه، حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و آنتی اکسیدان هستند که به تقویت سیستم ایمنی شما کمک می‌کند. یک مطالعه که در مجله FASEB منتشر شد، نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌ها به پیشگیری از التهاب ریه مرتبط با آنفولانزا، کمک می‌کنند. اگر آبمیوه تازه در دسترس ندارید، V8 سرشار از آنتی اکسیدان‌های شفادهنده و الکترولیت‌های آبرسان است.

نوشیدنی: آب نارگیل

آب نارگیل آبرسان است و می‌تواند الکترولیت‌هایی که بعلت تب یا تعریق دفع شده‌اند، جایگزین کند. می‌توانید کمی لیمو به آن اضافه کنید تا ویتامین C مورد نیاز برای تقویت سیستم ایمنی بدنتان، تامین شود.

ناهار: گل کلم بخارپز یا سوپ گل کلم(1 تا 2 فنجان)

اجازه ندهید که رنگ کم رنگ کلم، شما را گول بزند. گل کلم سرشار از ترکیبی است که سطح گلوتاتیون را افزایش می‌دهد. گلوتاتیون، یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند تا با آنفولانزا مقابله کند.

میان وعده: کفیر(1 فنجان)

این نوشیدنی شیر تخمیر شده که شبیه ماست است، سرشار از پروبیوتیک‌هاست. پیک می‌گوید: کفیر برای معده، غذای سبکی است و در عین حال به روده، باکتر‌های مفید می‌رساند.

شام: اسموتی شیربادام و توت فرنگی(یک فنجان شیربادام شیرین نشده یک فنجان توت فرنگی یخ زده یخ)

پالمر می‌گوید: ویتامین C، روی و ویتامین E برای سلامت سیستم ایمنی، بسیار مهم هستند و اسموتی، یک راه عالی برای دریافت هر سه آنهاست. توت فرنگی حاوی ویتامین C است و بادام سرشار از روی و ویتامین E می‌باشد. می‌توانید محتوای پروتئین را با اضافه کردن ماست یونانی ساده یا یک قاشق پودر پروتئین افزایش دهید.

نوشیدنی: چای بابونه یا زنجبیل

هر دو چای می‌توانند مشکلات معده را برطرف کنند و التهاب و علائم آنفولانزا را کاهش دهند.

برنامه غذایی مخصوص افراد سرما خورده

برنامه غذایی برای سرماخوردگی,برنامه غذایی برای آنفولانزا,نوشیدن یهای سرما خوردگی,غذاهای مفید برای سرما خوردگی,وعده های غذایی برای سرماخوردگی,رژیم غذایی برای سرماخوردگی,رژیم غذایی سرماخوردگی,برنامه غذایی سرماخوردگی,رژیم غذایی آنفولانزا,غذای مفید برای سرماخوردگی,مواد مفید برای سرما خوردگی,غذاهای مفید سرما خوردگی,غذای مفید سرما خوردگی,غذاهای مناسب سرماخوردگی,غذاهای مضر برای سرما خوردگی