مواد لازم :
طرز تهیه :
تخم مرغ ها و نمک را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید.
پیاز، فلفل سبز و خرده نان را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
آرد و نمک و روغن را با هم مخلوط کنید و با اضافه کردن آب، خمیر را ورز دهید.
باید خمیر کمی نرم به دست بیاید. خمیر را به حدود ۴ قسمت تقسیم کنید.
هر یک از خمیرها را به اندازه متوسط با وردنه باز کنید.
مقداری از مواد تخم مرغ را وسط خمیر بریزید و با پشت قاشق روی سطح خمیر پهن کنید. مقداری از مواد سیب زمینی نیز وسط نان بریزید، کناره های نان را روی هم قرار دهید به طوری که مواد داخل کاملاً پوشیده شود. کمی دست ها را با آب خیس کنید و روی نان را کمی فشار دهید تا باز نشود.
کمی روغن در ماهیتابه داغ کنید و هر دو طرف نان را کمی سرخ کنید تا طلایی و ترد شود.
منبع : khorasannews.com
طرز تهیه نان شکم پر
طرز پخت نان شکم پر, تهیه نان شکم پر, پخت نان شکم پر, مواد لازم برای نان شکم پر, پخت انواع غذا با نان, نحوه پخت نان شکم پر, تهیه خمیر نان شکم پر,طرز تهیه نان شکم پر,طرز تهیه انواع نان شکم پر,طرز تهیه ی نان شکم پر,تهیه نان شکم پر,پخت غذا با نان تست,طرز پخت غذاهای مدرن