مواد لازم جهت طرز تهیه پاستا با عدس و بروکلی :
طرز تهیه پاستا با عدس و کلم بروکلی :
- وقتی عدس چند ساعتی خیس خورد با کمی آب و کمی روغن بپزید.
- پیاز را خلالی کنید و تفت بدهید. سیر ریز شده و کمی زرد چوبه را هم اضافه کنید.
- گوجه ها را رنده کنید و به مخلوط سیر و پیاز اضافه کنید. کمی تفت بدهید.
- عدس پخته را داخل تابه هم بریزید. و همچنین بروکلی گل گل شده. نمک و فلفل اضافه کنید.
- ده دقیقه در ظرف را بگذارید تا مواد با هم بپزند.
- در آخر هم شوید و کمی آبلیمو اضافه کنید.
- پاستا را بعد از آبکش کردن با روغن زیتون یا کانولا مخلوط کنید.
- داخل ظرف سرو سس را روی پاستا بدهید و نوش جان کنید.
*** می توانید پاستا را به همان تابه مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و بعد سرو کنید.
*** داخل این پاستا از گوشت چرخ کرده هم می شود استفاده کرد که من گیاهی آن را ترجیح می دهم .
منبع : yavashfood.blogfa.com
طرز تهیه پاستا با عدس و بروکلی
طرز تهیه پاستا با عدس, پخت پاستا با عدس و کلم بروکلی, انواع پخت پاستا, طرز تهیه پاستا با سبزیجات,انواع پخت پاستا,تهیه انواع پاستا,تهیه انواع پاستا,دستور پخت انواع پاستا,آموزش پخت انواع پاستا,طرز پخت انواع پاستاها,طریقه پخت انواع پاستا,پختن انواع پاستا,نحوه پخت انواع پاستا,طرز پخت انواع پاستا ایتالیایی,طرز تهیه پاستا با سبزیجات,طرز-تهیه-پاستا-با-سس-سبزیجات