جهانیها –> آشپزی
در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن مخصوص کودکان آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد.
مواد لازم:
مواد لازم برای سرو :
● روش تهیه:
- از قبل فر را با حرارت ۳۵۰ درجه ی فار نهایت (۱۷۷درجه ی سانتی گراد) گرم کنید.
- ران های مرغ را بشویید. در تابه مقدار کمی روغن ریخته و آنها کمی تفت دهید.
- سپس پیاز را اضافه نموده و تفت دهید. آنگاه آرد را افزوده و بعد از آن آب مرغ و آویشن را اضافه نمایید و بگذارید یک ساعت در فر بپزد.
- سیبزمینی را پوست گرفته و دو قسمت کنید و در آب جوش و کمی نمک بپزید.
- هویجها را از طول برش دهید و همراه نخود فرنگی بپزید.
● نحوه ی سرو غذا برای کودکان:
۱) یک عدد از رانها را بردارید، استخوان آن را جدا کنید و همراه سیب زمینی، هویج و نخود فرنگی در مخلوط کن به صورت پوره در آورید و سپس به کودک بدهید. (کودک ۱۲- ۹ماهه)
۲) یک ران دیگر را بدون استخوان کرده و به دلخواه قطعه قطعه نموده و همراه کمی از آب مرغ و سبزیجات پخته داخل بشقاب کودک نو پا بچینید. (کودک ۱۸- ۱۲ ماهه)
۳)دو قطعه ی دیگر مرغ را در ظرف سرو غذای کودک قرار دهید و سس خردل، آب و پوست رنده شده ی پرتقال، ماست چکیده و ادویه را با هم مخلوط کرده و مانند سس روی مرغها بریزید.
سپس همراه سبزیجات سرو نمایید و با کمی جعفری آن را تزیین کنید.
منبع : akairan.com
با تشکر از سایت akairan.com
طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن
طرزتهیه خوراک مرغ و آویشن,تهیه خوراک مرغ و آویشن,آموزش آشپزی خوراک مرغ و آویشن,طرز پخت خوراک مرغ و آویشن,خوراک مرغ و آویشن,آموزش آشپزی با مرغ,آشپزی با مرغ,غذای ایرانی با مرغ*********
جهت آموزش آشپزی به ادامه مطلب مراجعه کنید
**********
مواد لازم برای 4 نفر:
روش تهیه:
1 – روغن را در یک تابه گود روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را 5 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود.
2 – سوسیس را اضافه کرده و تفت دادن را 5 دقیقه دیگر ادامه دهید. مواد داخل تابه را کاملا هم بزنید تا پیازها نسوزد. در ضمن به یاد داشته باشید قرار نیست سوسیسها کاملا سرخ شود.
3 – رب گوجهفرنگی را اضافه کرده و یکی، دو دقیقه تفت دهید. گوجهفرنگی را که بهتر است بدون پوست باشد، اضافه کرده و مخلوط کنید. فلفل قرمز را نیز درون تابه بریزید.
4 – پس از 4 دقیقه، یکسوم پیمانه آبجوش اضافه کرده و روی شعله ملایم غذا را 15 تا 20 دقیقه بپزید تا غلیظ شود. نمک آن را اندازه کرده و با نان سرو کنید.
نکات:
1 – از هر نوع سوسیس به جز سوسیس پنیری میتوانید استفاده کنید.
2 – اضافه کردن فلفل دلمهای به غذا همراه پیاز طعم آن را بهتر میکند.
آموزش آشپزی – سوسیس بندری
آموزش آشپزی,سوسیس بندری,نحوه پخت سوسیس بندری,طرز تهیه سوسیس بندری,آشپزی,آشپزی آنلاین,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی با مرغ,آموزش آشپزی با تصویر,آموزش آشپزی آپارات,آموزش آشپزی تبیان,آموزش آشپزی ایتالیایی,آموزش آشپزی تصویری,سوسیس بندری خوشمزه,سوسیس بندری wiki,سوسیس بندری با قارچ,سوسیس بندری مخصوص,سوسیس بندری جنوبی,سوسیس بندری تند,طرز پخت سوسیس بندری,آموزش پخت سوسیس بندری,نحوه تهیه سوسیس بندری,طرز تهیه سوسیس بندری با قارچ,طرز تهیه سوسیس بندری تند,طرز تهیه سوسیس بندری خوشمزه,طرز تهیه سوسیس بندری مخصوص,طرز تهیه سوسیس بندری جنوبی,طرز تهیه سوسیس بندری تصویری,طرز تهیه سوسیس بندری آبادانی,آشپزی رنگین,آشپزی ایرانی,آشپزی ساده,آشپزی با آنا,آشپزی آکا,آشپزی با مرغ,آشپزی من در کانادا,آشپزی آنلاین ژله,آشپزی آنلاین بازی,آشپزی آنلاین دخترانه,آشپزی آنلاین انجمن,آشپزی آنلاین ته چین,آشپزی آنلاین باربی
آماده سازی : 30 دقیقه
مورد مصرف : پیش غذا
مواد لازم جهت تهیه مینی ساندویچ مرغ :
طرز تهیه مینی ساندویچ مرغ :
مرغ پخته و خرد شده را با جعفری و خیارشور خرد کرده و کالباس و سس مایونز مخلوط کنید .
حالا روی نان تست مالیده و یکی دیگر از نان را روی مواد گذاشته با دست کمی فشار دهید تا دو تکه نان به هم بچسبند بعد مثلثی شکل برش بدهید .
به دو طرف نان کمی سس زده و داخل جعفری و هویچ و کنجد جداگانه زده داخل سینی بچینید.
منبع : beryooni.com
طرز تهیه مینی ساندویچ مرغ
مینی ساندویچ مرغ, طرز تهیه ساندویچ مرغ, طرز تهیه پیش غذاهای سبک, طرز تهیه غذاهای جشن تولد,طرز تهیه ساندویچ مرغ,طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ,طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی,طرز تهیه ساندویچ مرغ خوشمزه,طرز تهیه ساندویچ مرغ ساده,طرز تهیه ساندویچ مرغ با سس مایونز,آموزش آشپزی با مرغ,طرز تهیه غذاهای جشن تولد,طرز تهیه غذای جشن تولد,طرز تهیه غذاهای مخصوص جشن تولد,طرز تهیه غذا برای جشن تولد,طرز تهیه غذاهای مناسب جشن تولد
آماده سازی : 30 دقیقه
پخت : 60 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه بال مرغ کبابى به سبک مالزى برای 4 نفر :
طرز تهیه بال مرغ کبابى به سبک مالزى :
همه مواد را درون یک کاسه ریخته وخوب هم بزنید، سپس بالهاى مرغ را تمیز شسته و درون مواد که از قبل آماده کرده اید بریزید و خوب مخلوط کنید بعد بگذارید به مدت دو ساعت داخل یخچال بماند .
فر را با بالاترین درجه آن گرم کنید بعد مرغ ها را درون ظرف نسوز که از قبل کمى چرب کرده اید بچینید سپس حرارت فر را کم کنید تا 180 درجه سانتیگراد و به مدت یک ساعت بگذارید بپزد .
( بالهاى مرغ را تمیز شسته )
( همه مواد را درون یک کاسه ریخته )
( و خوب هم بزنید )
سپس بالهاى مرغ را تمیز شسته و درون مواد که از قبل آماده کرده اید بریزید و خوب مخلوط کنید بعد بگذارید به مدت دو ساعت داخل یخچال بماند .
فر را با بالاترین درجه آن گرم کنید بعد مرغ ها را درون ظرف نسوز که از قبل کمى چرب کرده اید بچینید سپس حرارت فر را کم کنید تا 180 درجه سانتیگراد و به مدت یک ساعت بگذارید بپزد .
منبع : beryooni.com
بال مرغ کبابى به سبک مالزى
نحوه پخت بال مرغ کبابى, طرز تهیه کباب بال مرغ, سبک های مختلف کباب بال مرغ, نحوه پخت کباب بال مرغ, مواد لازم برای بال مرغ کبابی,طرز تهیه بال مرغ کبابی,طرز تهیه کباب بال مرغ,طرز تهیه کباب بال مرغ در فر,طرز تهیه کباب بال مرغ,آموزش آشپزی با مرغ